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公开(公告)号:CN1903088A
公开(公告)日:2007-01-31
申请号:CN200610048605.3
申请日:2006-08-07
Applicant: 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
Abstract: 本发明是一种发酵芳酸果烟用香料及其制备方法。它是由以下方法制备而得:1)芳酸果的固态发酵法:经菌种活化、配制种子液、制备一级种子及二级种子、将芳酸果粗粉进行固态发酵,取发酵好的芳酸果提取精制后,得发酵芳酸果烟用香料;2)芳酸果的液态发酵法:经菌种活化、制备酸果提取液、芳酸果提取液的液体发酵后,浓缩精制,得发酵芳酸果烟用香料。本发明的香料对卷烟的香气和吸味品质改善作用效果明显,香气逼真,强度高,与烟香协调。本发明的方法工艺过程简单易行,设备简单,可直接用于卷烟加香加料,生产的产品可溶性好,便于推广应用。本发明所用的原料来源广泛,成本低,价值低廉。
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公开(公告)号:CN1899140A
公开(公告)日:2007-01-24
申请号:CN200610011011.5
申请日:2006-07-04
Applicant: 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
Abstract: 本发明是一种烟用香料及其制备方法。按以下方法制备而得:1)以重量份桔梗150~250、贝母30~80、沙参150~250、甘草30~80、茯苓150~250、党参70~130为原料,粉碎或直接加水灭菌,接入发酵菌种,形成发酵醪;2)用水溶性溶剂萃取发酵醪,然后将萃取液浓缩即得膏状烟用香料成品;或用水溶性溶剂萃取发酵醪,然后将萃取液浓缩后用醇沉淀,除去沉淀物,蒸发回收醇得膏状烟用香料成品。本发明的烟用香料与现有的烟用香料比较,由于采用了微生物发酵这一生物转化过程,所得的烟用香料较一般的以中草药为原料生产的烟用香料醇和,与烟香协调,修饰卷烟香气作用明显。
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公开(公告)号:CN100515244C
公开(公告)日:2009-07-22
申请号:CN200610048605.3
申请日:2006-08-07
Applicant: 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
Abstract: 本发明是一种发酵芳酸果烟用香料的制备方法。它是由以下方法制备而得:1)芳酸果的固态发酵法:经菌种活化、配制种子液、制备一级种子及二级种子、将芳酸果粗粉进行固态发酵,取发酵好的芳酸果提取精制后,得发酵芳酸果烟用香料;2)芳酸果的液态发酵法:经菌种活化、制备酸果提取液、芳酸果提取液的液体发酵后,浓缩精制,得发酵芳酸果烟用香料。本发明的香料对卷烟的香气和吸味品质改善作用效果明显,香气逼真,强度高,与烟香协调。本发明的方法工艺过程简单易行,设备简单,可直接用于卷烟加香加料,生产的产品可溶性好,便于推广应用。
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公开(公告)号:CN100369564C
公开(公告)日:2008-02-20
申请号:CN200610011011.5
申请日:2006-07-04
Applicant: 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
Abstract: 本发明是一种烟用香料及其制备方法。按以下方法制备而得:1)以重量份桔梗150~250、贝母30~80、沙参150~250、甘草30~80、茯苓150~250、党参70~130为原料,粉碎或直接加水灭菌,接入发酵菌种,形成发酵醪;2)用水溶性溶剂萃取发酵醪,然后将萃取液浓缩即得膏状烟用香料成品;或用水溶性溶剂萃取发酵醪,然后将萃取液浓缩后用醇沉淀,除去沉淀物,蒸发回收醇得膏状烟用香料成品。本发明的烟用香料与现有的烟用香料比较,由于采用了微生物发酵这一生物转化过程,所得的烟用香料较一般的以中草药为原料生产的烟用香料醇和,与烟香协调,修饰卷烟香气作用明显。
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公开(公告)号:CN1875794A
公开(公告)日:2006-12-13
申请号:CN200610011016.8
申请日:2006-07-04
Applicant: 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
IPC: A24B15/24
Abstract: 本发明是一种烟用功能添加剂及其制备方法。是按以下方法制取:以食用菌为原料,烘干、粉碎后得到食用菌粉,将食用菌粉加水和盐酸或硫酸进行酸解,得食用菌酸解液;用氢氧化钠调整pH后,加入多糖水解酶水解,调整pH后,再加入蛋白酶二次水解,然后加糖和氨基酸进行梅拉德反应,反应完加入溶剂水或乙醇提取,过滤,浓缩除掉溶剂即得浸膏状产品。本发明与现有技术相比具有以下优点:原料来源广泛,价值低廉;所制取的功能添加剂,含有多种香气成分,具有烘烤香香气、坚果香香气和菌类的特征香气,与烟香协调,香气逼真,强度高。对改善卷烟余味和降低刺激效果明显。本发明生产的产品可溶性好,可直接用于卷烟加料,应用方便。
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