公开(公告)号：CN112891515A

公开(公告)日：2021-06-04

申请号：CN202110337393.5

申请日：2021-03-30

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 宋爽 ,  苏海冉 ,  杨豪 ,  刘晓雪 ,  解静 ,  田洋 ,  盛军

IPC: A61K38/17 ,  A61K39/39 ,  A61P1/00 ,  A61P37/04

Abstract: 一种辣木凝集素的成分应用，所述辣木凝集素具有促进哺乳动物肠道通透性的活性；从而增加70kd的高分子量大分子入血。所述哺乳动物为小鼠。所述辣木凝集素的分子量包括但不限于：55kd，35kd，26kd，14kd，10kd。所述辣木凝集素能够促进辣木过敏。所述辣木凝集素能够增加高分子抗原的免疫活性，在口服疫苗佐剂方面以及促进大分子药物通过肠壁入血方面有广泛应用。使用辣木凝集素蛋白及其改性蛋白，促进抗原、大分子药物与免疫系统接触的一些治疗方法以及疫苗接种方法。

公开(公告)号：CN112971008A

公开(公告)日：2021-06-18

申请号：CN202110337381.2

申请日：2021-03-30

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 宋爽 ,  苏海冉 ,  杨豪 ,  刘晓雪 ,  解静 ,  田洋 ,  盛军

IPC: A23L5/20 ,  A23L5/30

Abstract: 一种凝集素的灭活方法，具体为：采用121℃进行15min处理以灭活凝集素。所述凝集素为辣木凝集素具有通过增加肠道通透性而增加过敏风险的蛋白成分。与其他灭活方法比较具有如下优势，1、简单易行；2、透析后活性不恢复；3、在有其他蛋白成分存在时效果优于酶解；通过以上实验可以确定最佳的灭活方式为121℃15分钟。可灭活凝集素90％以上。