柠檬酸发酵液的提纯方法

    公开(公告)号:CN101648864B

    公开(公告)日:2013-03-27

    申请号:CN200910144349.1

    申请日:2009-07-31

    Abstract: 柠檬酸发酵液的提纯方法,步骤为:在柠檬酸发酵液去除菌体后的清液中加入碳酸钙或氢氧化钙进行中和反应,反应终点pH值为2.0~4.0,生成含有柠檬酸二氢钙和柠檬酸一氢钙中至少一种沉淀的反应液,然后进行固液分离并洗涤固相;将上步中得到的固相进行酸解反应,反应终点pH值为1.5~2.5,反应后进行固液分离并洗涤固相,得到钙盐和重量百分比浓度为20~45%的柠檬酸酸解液。另,还可在第一步得到的液相中加入碳酸钙或氢氧化钙进行反应,反应终点pH值为5.0~7.0,生成含有柠檬酸一氢钙和柠檬酸钙中至少一种沉淀的反应液,经固液分离并洗涤固相,将洗涤后的固相返回到步骤(1)中再次参与反应。本方法具有生产成本低、收率高、废弃物少的优点。

    发酵罐溶氧装置及发酵罐

    公开(公告)号:CN203128552U

    公开(公告)日:2013-08-14

    申请号:CN201320146562.8

    申请日:2013-03-27

    Abstract: 本实用新型公开了一种发酵罐溶氧装置,其中,该发酵罐溶氧装置包括配气管(2)和用于与该配气管(2)的一端连接的曝气器(3),将该曝气器(3)布置于发酵液液面以下,向所述配气管(2)的另一端通入压缩空气时,该压缩空气从所述曝气器(3)穿出。此外,本实用新型还公开了一种包括上述发酵罐溶氧装置的发酵罐。所述发酵罐溶氧装置能够提高通入发酵罐内的空气的溶氧率,同时避免生产过程能耗较大,利于降低生产成本。

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