公开(公告)号：CN103145546B

公开(公告)日：2015-05-06

申请号：CN201310105110.X

申请日：2013-03-28

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 岳国君 ,  罗虎 ,  满云 ,  许贵珍 ,  贾伟

IPC: C07C59/265 ,  C07C51/43

Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸晶体及其生产方法，所述方法包括：将柠檬酸料液在浓缩结晶条件下浓缩结晶，并在浓缩结晶过程中连续加入柠檬酸料液，使得料液的体积保持基本不变，此时料液的体积为V，当料液的过饱和度达1-1.15时，往料液中添加柠檬酸晶种并停止通入柠檬酸料液，20-40min后，继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶直至料液中的晶体含量达到45-55重量%，继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶过程中，在料液中的晶体含量达10-40重量%时，分一次或多次快速加入柠檬酸料液，每次快速加入柠檬酸料液使得料液的体积在2-10min内升高0.05-0.2V，并保持体积基本不变。本发明获得的柠檬酸晶体产品聚晶少且粒度均匀。

公开(公告)号：CN103145546A

公开(公告)日：2013-06-12

申请号：CN201310105110.X

申请日：2013-03-28

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 岳国君 ,  罗虎 ,  满云 ,  许贵珍 ,  贾伟

IPC: C07C59/265 ,  C07C51/43

Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸晶体及其生产方法，所述方法包括：将柠檬酸料液在浓缩结晶条件下浓缩结晶，并在浓缩结晶过程中连续加入柠檬酸料液，使得料液的体积保持基本不变，此时料液的体积为V，当料液的过饱和度达1-1.15时，往料液中添加柠檬酸晶种并停止通入柠檬酸料液，20-40min后，继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶直至料液中的晶体含量达到45-55重量%，继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶过程中，在料液中的晶体含量达10-40重量%时，分一次或多次快速加入柠檬酸料液，每次快速加入柠檬酸料液使得料液的体积在2-10min内升高0.05-0.2V，并保持体积基本不变。本发明获得的柠檬酸晶体产品聚晶少且粒度均匀。