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公开(公告)号:CN108486082A
公开(公告)日:2018-09-04
申请号:CN201810150556.7
申请日:2012-10-18
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中国科学院天津工业生物技术研究所
CPC classification number: C12Y207/02004 , C12N9/1217 , C12P13/06 , C12P13/08 , C12P13/12
Abstract: 本发明提供一种天冬氨酸激酶,所述天冬氨酸激酶的氨基酸序列在对应于SEQ ID NO:2所示氨基酸序列的第340位的氨基酸残基为非天冬氨酸。本发明的天冬氨酸激酶能高效解除L-赖氨酸的反馈抑制,并且能有效用于生产L-赖氨酸。本发明还提供包含编码所述天冬氨酸激酶的基因的宿主细胞以及利用所述宿主细胞或天冬氨酸激酶产生L-赖氨酸的方法。本发明的天冬氨酸激酶或包含本发明天冬氨酸激酶的宿主细胞还用于产生L-苏氨酸、L-甲硫氨酸、L-异亮氨酸或L-缬氨酸。本发明还提供利用所述天冬氨酸激酶或宿主细胞产生L-天冬氨酰-4-基磷酸的方法。
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公开(公告)号:CN103773745B
公开(公告)日:2018-03-23
申请号:CN201210398902.6
申请日:2012-10-18
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 天津工业生物技术研究所
IPC: C12N9/12 , C12N15/54 , C12N15/63 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12P13/08 , C12P13/12 , C12P13/06 , C12Q1/48
CPC classification number: C12Y207/02004 , C12N9/1217 , C12P13/06 , C12P13/08 , C12P13/12
Abstract: 本发明提供一种天冬氨酸激酶,所述天冬氨酸激酶的氨基酸序列在对应于SEQ ID NO:2所示氨基酸序列的第340位的氨基酸残基为非天冬氨酸。本发明的天冬氨酸激酶能高效解除L‑赖氨酸的反馈抑制,并且能有效用于生产L‑赖氨酸。本发明还提供包含编码所述天冬氨酸激酶的基因的宿主细胞以及利用所述宿主细胞或天冬氨酸激酶产生L‑赖氨酸的方法。本发明的天冬氨酸激酶或包含本发明天冬氨酸激酶的宿主细胞还用于产生L‑苏氨酸、L‑甲硫氨酸、L‑异亮氨酸或L‑缬氨酸。本发明还提供利用所述天冬氨酸激酶或宿主细胞产生L‑天冬氨酰‑4‑基磷酸的方法。
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公开(公告)号:CN103146783B
公开(公告)日:2015-04-22
申请号:CN201310105969.0
申请日:2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种淀粉质原料的预处理方法,该方法包括以下步骤:(1)制备含有耐高温淀粉酶的水溶液,将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合,得到混合物,所述混合的条件包括温度为65-90℃;(2)将步骤(1)中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持;再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持;(3)在酶解条件下,将步骤(2)得到的产物与淀粉酶混合,进行酶解,得到液化液。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长;液化效果稳定并彻底;淀粉利用率高且制糖粮耗低;而且不需要在喷射液化前添加氢氧化钙调节pH值,降低了不可发酵性残糖产生的可能性。
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公开(公告)号:CN103145546B
公开(公告)日:2015-05-06
申请号:CN201310105110.X
申请日:2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸晶体及其生产方法,所述方法包括:将柠檬酸料液在浓缩结晶条件下浓缩结晶,并在浓缩结晶过程中连续加入柠檬酸料液,使得料液的体积保持基本不变,此时料液的体积为V,当料液的过饱和度达1-1.15时,往料液中添加柠檬酸晶种并停止通入柠檬酸料液,20-40min后,继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶直至料液中的晶体含量达到45-55重量%,继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶过程中,在料液中的晶体含量达10-40重量%时,分一次或多次快速加入柠檬酸料液,每次快速加入柠檬酸料液使得料液的体积在2-10min内升高0.05-0.2V,并保持体积基本不变。本发明获得的柠檬酸晶体产品聚晶少且粒度均匀。
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公开(公告)号:CN103773745A
公开(公告)日:2014-05-07
申请号:CN201210398902.6
申请日:2012-10-18
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 天津工业生物技术研究所
IPC: C12N9/12 , C12N15/54 , C12N15/63 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12P13/08 , C12P13/12 , C12P13/06 , C12Q1/48
CPC classification number: C12Y207/02004 , C12N9/1217 , C12P13/06 , C12P13/08 , C12P13/12
Abstract: 本发明提供一种天冬氨酸激酶,所述天冬氨酸激酶的氨基酸序列在对应于SEQ?ID?NO:2所示氨基酸序列的第340位的氨基酸残基为非天冬氨酸。本发明的天冬氨酸激酶能高效解除L-赖氨酸的反馈抑制,并且能有效用于生产L-赖氨酸。本发明还提供包含编码所述天冬氨酸激酶的基因的宿主细胞以及利用所述宿主细胞或天冬氨酸激酶产生L-赖氨酸的方法。本发明的天冬氨酸激酶或包含本发明天冬氨酸激酶的宿主细胞还用于产生L-苏氨酸、L-甲硫氨酸、L-异亮氨酸或L-缬氨酸。本发明还提供利用所述天冬氨酸激酶或宿主细胞产生L-天冬氨酰-4-基磷酸的方法。
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公开(公告)号:CN103145546A
公开(公告)日:2013-06-12
申请号:CN201310105110.X
申请日:2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸晶体及其生产方法,所述方法包括:将柠檬酸料液在浓缩结晶条件下浓缩结晶,并在浓缩结晶过程中连续加入柠檬酸料液,使得料液的体积保持基本不变,此时料液的体积为V,当料液的过饱和度达1-1.15时,往料液中添加柠檬酸晶种并停止通入柠檬酸料液,20-40min后,继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶直至料液中的晶体含量达到45-55重量%,继续通入柠檬酸料液和浓缩结晶过程中,在料液中的晶体含量达10-40重量%时,分一次或多次快速加入柠檬酸料液,每次快速加入柠檬酸料液使得料液的体积在2-10min内升高0.05-0.2V,并保持体积基本不变。本发明获得的柠檬酸晶体产品聚晶少且粒度均匀。
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公开(公告)号:CN103146783A
公开(公告)日:2013-06-12
申请号:CN201310105969.0
申请日:2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种淀粉质原料的预处理方法,该方法包括以下步骤:(1)制备含有耐高温淀粉酶的水溶液,将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合,得到混合物,所述混合的条件包括温度为65-90℃;(2)将步骤(1)中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持;再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持;(3)在酶解条件下,将步骤(2)得到的产物与淀粉酶混合,进行酶解,得到液化液。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长;液化效果稳定并彻底;淀粉利用率高且制糖粮耗低;而且不需要在喷射液化前添加氢氧化钙调节pH值,降低了不可发酵性残糖产生的可能性。
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