公开(公告)号：CN104402979B

公开(公告)日：2017-11-21

申请号：CN201410696091.7

申请日：2014-11-26

Applicant: 中国计量大学

Inventor： 李素芳 ,  潘家荣 ,  李唤弟 ,  张红娟 ,  管峰 ,  翁晓燕

IPC: C07K14/195 ,  C12N15/31 ,  C12N15/70

Abstract: 本发明公开了属于基因工程领域的一种可破坏细菌细胞壁的蛋白。本发明可破坏细菌细胞壁的蛋白AUTO2由SEQ ID No：1所示的氨基酸序列组成；其编码基因由SEQ ID No：2所示的核苷酸序列组成。本发明还公开了该蛋白的制备方法。与已知的lmo1521基因相比，本发明AUTO2蛋白具有更高活性，AUTO2蛋白对自身单增李斯特菌有明显抑制作用，抑菌效果好，为食品、卫生行业提供了新的抑菌蛋白；其次，本发明制备方法采用超声波破碎细胞，目标蛋白存在于可溶相中，便于分离纯化，避免了包涵体的产生；此外，本发明制备方法中蛋白含有6XHis标签，便于采用Ni‑NTA柱分离，且所得AUTO2蛋白纯度高。