公开(公告)号：CN114794479B

公开(公告)日：2024-09-03

申请号：CN202210549018.1

申请日：2022-05-20

Applicant: 中国计量大学

Inventor： 葛建 ,  朱圣男 ,  万旺军 ,  徐爱春 ,  邓同乐 ,  刘军 ,  管峰

IPC: A23P10/30 ,  A23L33/105 ,  A23L29/275 ,  A23L2/52 ,  A23L29/10

Abstract: 本发明公开了一种原花青素‑壳聚糖复合微凝胶的制备方法，包括以下步骤：将原花青素溶于超纯水中，然后用0.45um滤膜过滤，得原花青素溶液；将壳聚糖溶于冰醋酸水溶液中，得到壳聚糖溶液；按照原花青素：壳聚糖＝1:1的质量比，将步骤1)所得的原花青素溶液和步骤2)所得的壳聚糖溶液于500±50r/min搅拌4±0.5h，得原花青素‑壳聚糖复合微凝胶。采用本发明的方法能制备出一种具有稳定、合适流变学特性以及粒径和微观结构的微凝胶。

公开(公告)号：CN114794479A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202210549018.1

申请日：2022-05-20

Applicant: 中国计量大学

Inventor： 葛建 ,  朱圣男 ,  万旺军 ,  徐爱春 ,  邓同乐 ,  刘军 ,  管峰

IPC: A23L33/105 ,  A23L29/275 ,  A23L2/52 ,  A23P10/30 ,  A23L29/10

Abstract: 本发明公开了一种原花青素‑壳聚糖复合微凝胶的制备方法，包括以下步骤：将原花青素溶于超纯水中，然后用0.45um滤膜过滤，得原花青素溶液；将壳聚糖溶于冰醋酸水溶液中，得到壳聚糖溶液；按照原花青素：壳聚糖＝1:1的质量比，将步骤1)所得的原花青素溶液和步骤2)所得的壳聚糖溶液于500±50r/min搅拌4±0.5h，得原花青素‑壳聚糖复合微凝胶。采用本发明的方法能制备出一种具有稳定、合适流变学特性以及粒径和微观结构的微凝胶。