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公开(公告)号:CN117357565A
公开(公告)日:2024-01-09
申请号:CN202310318492.8
申请日:2023-03-29
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种石花菜细胞壁提取物与应用,以石花菜为原料,首先经流水清洗、烘干、粉碎预处理后,热水浸提2h,离心去除石花菜中多糖等可溶性成分,滤渣再反复以去离子水清洗后烘干,再粉碎制成石花菜粉。然后以石花菜粉采用改良的Fenton‑微波协同处理工艺,获得石花菜细胞壁可溶性多糖及石花菜不溶性膳食纤维。本发明方法提高了石花菜不溶性多糖的得率及抗氧化能力,提高了线虫生存率。石花菜不溶性膳食纤维紧密的连接变得松散,进而促进胆酸钠等的吸附能力。