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公开(公告)号：CN102020695B
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201010502807.7
申请日：2010-10-11
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: C07K1/36
Abstract: 本发明涉及一种从芹菜籽中提取天然活性蛋白质和多肽的方法，该方法通过超声协助提取、硫酸铵沉淀得到具有生物活性(如抗氧化活性)的蛋白质和多肽，再通过常规方法确定提取的蛋白质和多肽的成分及其分子量和确定蛋白质和多肽的抗氧化活性。为维吾尔药食两用植物芹菜籽的生物活性物质基础研究，并开发相应的产品提供了依据。该方法提取过程简单，又不易使蛋白质和多肽失活，制备的蛋白质和多肽生物活性(如抗氧化活性)高，无毒性、热稳定性好，易于扩大规模生产，降低提取过程的成本，是提取制备生物活性蛋白质和多肽的理想方法之一。通过该方法获得的蛋白质和多肽作为制备食品以及化妆品添加剂的用途。
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公开(公告)号：CN102599440A
公开(公告)日：2012-07-25
申请号：CN201210105706.5
申请日：2012-04-12
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆蛋白营养粉及其制备方法，该营养粉是由鹰嘴豆、鹰嘴豆渣和鹰嘴豆皮为原料，采用将鹰嘴豆研磨制成鹰嘴豆粉，再将回收的鹰嘴豆渣和鹰嘴豆皮粉碎，加碱溶液搅拌提取，离心，合并上清液，再滴加盐酸溶液，离心，得到鹰嘴豆蛋白溶液，将鹰嘴豆蛋白溶液和鹰嘴豆粉搅拌混合，依次经过细磨、精磨，喷雾干燥，过筛，紫外灭菌，包装，即可得到鹰嘴豆蛋白营养粉。该营养粉富含人体易消化和吸收的植物蛋白质和可溶性膳食纤维、18种氨基酸、粗脂肪、多糖、亚麻酸、亚油酸、钙、磷、锌、铁、镁、磷、硒等矿物质和维生素C,B1、B2，既保留了鹰嘴豆原有的营养价值，又提高了鹰嘴豆中蛋白含量2-3倍，同时还实现变废为宝和资源充分利用的目的。
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公开(公告)号：CN101612178A
公开(公告)日：2009-12-30
申请号：CN200910113390.2
申请日：2009-07-21
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: A61K36/23 , A61P31/04 , A61P29/00 , A61P11/14 , A61P11/10 , A61P11/06 , A61P25/20 , A61P21/02 , A61P25/08 , C11D3/50 , A23L3/3472 , A61K131/00
CPC classification number: Y02A50/473
Abstract: 本发明涉及一种胡萝卜籽挥发油的制备方法及其应用，是直接从维吾尔药食两用植物胡萝卜籽中通过CO2超临界萃取得到胡萝卜籽挥发油，该挥发油对金黄色葡萄糖菌、大肠杆菌以及白色念珠菌有抑制作用，其中最明显的是对金黄色葡萄糖菌和大肠杆菌的抑制作用。通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油可直接用于日用品添加剂、芳香保健、食品防腐剂等，尤其作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。该方法操作简单，萃取效率高，提取率达到7％以上，无污染，可以大规模生产。
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公开(公告)号：CN101347235B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN200810072950.X
申请日：2008-09-08
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆降脂营养粉及其制备方法，该营养粉是由鹰嘴豆、洋葱汁或洋葱水提物以及水果香料为原料，结合营养需求和维吾尔族传统饮食习惯，经过独特的工艺精制而成的降脂营养粉。该降脂营养粉不仅富含人体易消化和吸收的纯天然植物蛋白质、18种氨基酸、粗脂肪、粗膳食纤维、多糖、多种维生素等矿物质和亚麻酸、亚油酸等营养素，而且还含有洋葱中所特有的营养成分前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等。该鹰嘴豆降脂营养粉既增强了鹰嘴豆营养粉的降脂、降压、降糖的功效，又有利于增强人体免疫力，是高血脂、高血压、糖尿病患者以及儿童和中老年人必备食用的高营养纯天然的降脂营养佳品。
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公开(公告)号：CN101502297B
公开(公告)日：2012-01-18
申请号：CN200910113258.1
申请日：2009-03-17
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Inventor： 阿不都吾甫尔·阿不都克力木 , 马庆苓 , 阿布力米提·伊力 , 阿吉艾克拜尔·艾萨
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明涉及一种饲料添加剂，该添加剂是由鹰嘴豆豆荚、鹰嘴豆叶子、鹰嘴豆茎和稀释剂制成。通过实验证明：该饲料添加剂中含有丰富的微量元素，虽然在配合饲料中的添加量极微，但效果十分显著：它可以提高饲料的利用率；改善饲料的适口性；促进畜禽的生长发育；改善饲料畜产品的品质；合理利用饲料资源。该饲料添加剂除了为动物提供必要的养分外，还能激活或抑制某些维生素、激素和酶，对保证动物的正常生理机能和物质代谢有着极其重要的作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102020695A
公开(公告)日：2011-04-20
申请号：CN201010502807.7
申请日：2010-10-11
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: C07K1/36
Abstract: 本发明涉及一种从芹菜籽中提取天然活性蛋白质和多肽的方法，该方法通过超声协助提取、硫酸铵沉淀得到具有生物活性(如抗氧化活性)的蛋白质和多肽，再通过常规方法确定提取的蛋白质和多肽的成分及其分子量和确定蛋白质和多肽的抗氧化活性。为维吾尔药食两用植物芹菜籽的生物活性物质基础研究，并开发相应的产品提供了依据。该方法提取过程简单，又不易使蛋白质和多肽失活，制备的蛋白质和多肽生物活性(如抗氧化活性)高，无毒性、热稳定性好，易于扩大规模生产，降低提取过程的成本，是提取制备生物活性蛋白质和多肽的理想方法之一。通过该方法获得的蛋白质和多肽作为制备食品以及化妆品添加剂的用途。
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公开(公告)号：CN101502297A
公开(公告)日：2009-08-12
申请号：CN200910113258.1
申请日：2009-03-17
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Inventor： 阿不都吾甫尔·阿不都克力木 , 马庆苓 , 阿布力米提·伊力 , 阿吉艾克拜尔·艾萨
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明涉及一种饲料添加剂，该添加剂是由鹰嘴豆豆荚、鹰嘴豆叶子、鹰嘴豆茎和稀释剂制成。通过实验证明：该饲料添加剂中含有丰富的微量元素，虽然在配合饲料中的添加量极微，但效果十分显著：它可以提高饲料的利用率；改善饲料的适口性；促进畜禽的生长发育；改善饲料畜产品的品质；合理利用饲料资源。该饲料添加剂除了为动物提供必要的养分外，还能激活或抑制某些维生素、激素和酶，对保证动物的正常生理机能和物质代谢有着极其重要的作用。
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公开(公告)号：CN101347235A
公开(公告)日：2009-01-21
申请号：CN200810072950.X
申请日：2008-09-08
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆降脂营养粉及其制备方法，该营养粉是由鹰嘴豆、洋葱汁或洋葱水提物以及水果香料为原料，结合营养需求和维吾尔族传统饮食习惯，经过独特的工艺精制而成的降脂营养粉。该降脂营养粉不仅富含人体易消化和吸收的纯天然植物蛋白质、18种氨基酸、粗脂肪、粗膳食纤维、多糖、多种维生素等矿物质和亚麻酸、亚油酸等营养素，而且还含有洋葱中所特有的营养成分前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等。该鹰嘴豆降脂营养粉既增强了鹰嘴豆营养粉的降脂、降压、降糖的功效，又有利于增强人体免疫力，是高血脂、高血压、糖尿病患者以及儿童和中老年人必备食用的高营养纯天然的降脂营养佳品。
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公开(公告)号：CN101292752A
公开(公告)日：2008-10-29
申请号：CN200810072894.X
申请日：2008-06-05
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆豆奶营养饮料及其制备方法，该鹰嘴豆营养豆奶饮料是将鹰嘴豆种子经浸泡、胶体磨、超滤等取浆液后用高温蒸煮消毒制成的豆浆与牛奶和蔗糖制成，该营养豆奶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和活性酶等几十种营养物质，解决了人们靠一日三餐不能全面补充营养这一难题。具有预防心血管疾病、降血脂、降血压功效，适合于各类高血脂、高血糖、高血压人群饮用，它是一种风味独特、营养丰富，尤其是中老年饮用的降向脂、降血压保健性饮料。
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公开(公告)号：CN106769964B
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201611126824.9
申请日：2016-12-09
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: G01N21/33
Abstract: 本发明公开了一种一枝蒿提取物的质量控制方法，该方法采用紫外分光光度法，以蒙花苷为对照品，测定一枝蒿提取物中总黄酮的含量。采用高效液相法对蒙花苷进行含量测定。本发明提供的质量控制方法，具有良好准确性、稳定性和重复性，能够有效地控制含一枝蒿提取物的质量，可以应用于大工业生产中。
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