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公开(公告)号：CN112226426A
公开(公告)日：2021-01-15
申请号：CN202011286259.9
申请日：2020-11-17
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种羔羊皱胃凝乳酶的提取分离方法，该方法通过提取前皱胃的撕碎粒度，浸泡等处理方法使羔羊皱胃组织分散，细胞破坏，强化混合，再结合超声波协助提取方法显著提高了凝乳酶的提取率,大大缩短了提取时间，降低了凝乳酶制备的成本，为相关企业的羔羊胃提取物的规范化生产提供了技术支撑。同时，系统研究羔羊胃中凝乳酶的溶解性，选择了最佳的溶剂和提取pH值，为凝乳酶提取的放大生产提供了可靠，可行的方法。该方法得到的羔羊皱胃凝乳酶纯度高，生物活性强，而且提取方法简单可行，提取全程在低温环境下操作，更好的保留了羔羊胃凝乳酶的活性，获得的凝乳酶可应用于干酪生产中的用途。
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公开(公告)号：CN113444141A
公开(公告)日：2021-09-28
申请号：CN202110922724.1
申请日：2021-08-12
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: C07K1/14 , C07K1/36 , C07K1/30 , C07K1/16 , C07K1/18 , C07K1/34 , A61K38/17 , A61P1/00 , A23L33/17
Abstract: 本发明涉及一种羔羊第四胃糖蛋白的提取分离纯化方法及其用途，该方法首先将预处理的新鲜羔羊第四胃脱脂、氯化钠溶液超声波辅助提取，离心取上清液，减压浓缩、醇沉，Sevage试剂脱去游离蛋白，冷冻干燥得到粗糖蛋白粉末，再通过凝胶与阴离子交换柱层析分离纯化得糖蛋白，得率为1.67%，总糖含量为70.24%、蛋白质含量为16.39%、糖醛酸含量为4.12%；并用HPLC纯化得到高纯度的羔羊第四胃糖蛋白，纯度达到99.894%。通过本发明所述方法获得的羔羊第四胃糖蛋白经体外益生菌活性实验证实：具有促进青春双歧杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种和粪肠球菌的肠道益生菌生长的作用。该方法具有工艺简单，操作方便，提取率高，纯度高，性质稳定，无需大量使用有毒溶剂，成本低、易于推广应用等优点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115353545B
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202211169619.6
申请日：2022-09-22
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种响应面法制备羔羊皱胃糖蛋白部位的方法及应用，该方法以液料比、盐浓度和提取温度为自变量，以提取率和OH活性为响应值，利用响应面Box‑Behnken实验设计优化了糖蛋白的提取方法，得率为24.6±2.1%。用BCA法测定得蛋白含量为23.45±0.34%，苯酚‑硫酸法测定得中性糖含量为6.4±0.5%，单糖组成为阿拉伯糖，木糖，甘露糖，葡萄糖和半乳糖。抗氧化活性结果显示，糖蛋白部位具有较强的总还原能力，DPPH和OH‑自由基清除能力，且后两者的IC50值分别为2.91±0.16 mg/mL，3.9±0.3 mg/mL。通过本发明所述获得羔羊皱胃糖蛋白部位的方法成熟，操作简单不繁琐，易于放大和大量制备；获得的羔羊皱胃具有很好的抗氧化活性，可以应用于医药，保健以及食品领域中。
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公开(公告)号：CN115353545A
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202211169619.6
申请日：2022-09-22
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种响应面法制备羔羊皱胃糖蛋白部位的方法及应用，该方法以液料比、盐浓度和提取温度为自变量，以提取率和OH活性为响应值，利用响应面Box‑Behnken实验设计优化了糖蛋白的提取方法，得率为24.6±2.1%。用BCA法测定得蛋白含量为23.45±0.34%，苯酚‑硫酸法测定得中性糖含量为6.4±0.5%，单糖组成为阿拉伯糖，木糖，甘露糖，葡萄糖和半乳糖。抗氧化活性结果显示，糖蛋白部位具有较强的总还原能力，DPPH和OH‑自由基清除能力，且后两者的IC50值分别为2.91±0.16 mg/mL，3.9±0.3 mg/mL。通过本发明所述获得羔羊皱胃糖蛋白部位的方法成熟，操作简单不繁琐，易于放大和大量制备；获得的羔羊皱胃具有很好的抗氧化活性，可以应用于医药，保健以及食品领域中。
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公开(公告)号：CN112410323A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011304520.3
申请日：2020-11-19
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: C12N9/64
Abstract: 本发明涉及一种羔羊皱胃凝乳酶标准品的制备方法，该方法经过石油醚脱脂，超声波辅助提取凝乳酶，脱盐，冷冻浓缩，饱和硫酸铵梯度沉淀，离心，透析袋脱盐，冷冻干燥，得到羔羊皱胃总凝乳酶；再经阴离子交换色谱柱用氯化钠溶液梯度洗脱获得两种离子强度的凝乳酶，经透析袋脱盐，冷冻干燥得精制凝乳酶。再将两种离子强度的凝乳酶部位B1和B2分别用HPLC凝胶柱分离，得到了B1‑P1,B2‑P1,P2等凝乳酶活性成分，其中B2‑P2电泳条带含杂质条带，因此只取B1‑P1和B2‑P1作为凝乳酶标准品。通过本发明所述方法获得的羔羊皱胃凝乳酶标准品，凝乳酶活性高，纯度高，电泳条带清晰；方法成熟，操作简单不繁琐，易于放大大量制备；获得的羔羊皱胃凝乳酶标准品可以用于医药和食品领域。
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公开(公告)号：CN115340589B
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202211153602.1
申请日：2022-09-21
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种羔羊皱胃活性成分的纯化及其应用，该方法取新鲜羔羊第四胃，经冷冻，剪碎，冷冻干燥，液氮粉碎，即得羔羊第四胃粉末，用磁力搅拌法石油醚脱脂得到羔羊第四胃脱脂粉末，在用含丝氨酸酶抑制剂和二乙胺四乙酸和NaCl的磷酸缓溶液搅拌，经离心，透析，冷冻干燥得到的提取物，再经阴离子交换树脂分离纯化，脱盐，凝胶柱分离纯化，冷冻干燥得到高纯度的化合物YGP‑1,YGP‑2,YGP‑3,YGP‑4糖蛋白。经抗炎活性结果显示：YGP‑2具有显著的LOX‑15酶抑制活性；YGP‑1,YGP‑2,YGP‑3,YGP‑4具有COX‑2酶抑制活性；对人结肠癌细胞HT‑29的抑制活性结果显示：YGP‑2，YGP‑3，YGP‑4具有抑制人结肠癌细胞HT‑29的活性；本发明所述方法步骤简易且成熟，操作简单不繁琐，所获得的羔羊皱胃活性成分可以用于医药和保健品领域。
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公开(公告)号：CN115340589A
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202211153602.1
申请日：2022-09-21
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种羔羊皱胃活性成分的纯化及其应用，该方法取新鲜羔羊第四胃，经冷冻，剪碎，冷冻干燥，液氮粉碎，即得羔羊第四胃粉末，用磁力搅拌法石油醚脱脂得到羔羊第四胃脱脂粉末，在用含丝氨酸酶抑制剂和二乙胺四乙酸和NaCl的磷酸缓溶液搅拌，经离心，透析，冷冻干燥得到的提取物，再经阴离子交换树脂分离纯化，脱盐，凝胶柱分离纯化，冷冻干燥得到高纯度的化合物YGP‑1,YGP‑2,YGP‑3,YGP‑4糖蛋白。经抗炎活性结果显示：YGP‑2具有显著的LOX‑15酶抑制活性；YGP‑1,YGP‑2,YGP‑3,YGP‑4具有COX‑2酶抑制活性；对人结肠癌细胞HT‑29的抑制活性结果显示：YGP‑2，YGP‑3，YGP‑4具有抑制人结肠癌细胞HT‑29的活性；本发明所述方法步骤简易且成熟，操作简单不繁琐，所获得的羔羊皱胃活性成分可以用于医药和保健品领域。
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