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公开(公告)号：CN117187326A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202310529177.X
申请日：2023-05-11
Applicant: 中国林业科学研究院经济林研究所
Abstract: 本发明公开一种杏仁抗氧化肽的制备方法，采用木瓜蛋白酶酶解苦杏仁蛋白；在酶反应体系中，底物为苦杏仁蛋白；酶解反应时的反应条件为：酶解温度为20～70℃，酶解时间为0.5～5h，木瓜蛋白酶的酶活为10000～80000U/g，底物浓度为10～45mg/mL，酶解pH为6～8。本发明制备的杏仁抗氧化肽的抗氧化活性好，能够解决现有杏仁蛋白利用价值不高的问题。
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公开(公告)号：CN116284212A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310529176.5
申请日：2023-05-11
Applicant: 中国林业科学研究院经济林研究所
Abstract: 本发明公开一种苦杏仁蛋白的提取方法，包括如下步骤：步骤(1)、将苦杏仁脱皮脱苷，得到脱苷苦杏仁；步骤(2)、将脱苷苦杏仁进行脱脂，得到脱脂苦杏仁；步骤(3)、利用碱溶酸沉法与等电点‑盐析相结合的方法提取脱脂苦杏仁中的苦杏仁蛋白，得到苦杏仁蛋白沉淀；步骤(4)、对苦杏仁蛋白沉淀进行纯化，即得到苦杏仁蛋白。本发明能够解决杏仁蛋白提取过程中由于多酚类物质的氧化而导致蛋白颜色变化的问题。
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公开(公告)号：CN115109817B
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202110689891.6
申请日：2021-06-22
Applicant: 中国林业科学研究院经济林研究所
IPC: C12P21/06 , C07K1/16 , C07K1/34 , C07K1/36 , C07K1/14 , C07K1/30 , A61K38/01 , A61P37/04 , A61P39/06 , A23L33/18
Abstract: 本发明公开一种具有抗氧化及免疫活性的苦杏仁肽及其制备方法和用途，苦杏仁肽是苦杏仁蛋白酶解后采用凝胶过滤层析法分离，收集到的92‑100mi n洗脱组分Mx‑1、104‑132mi n洗脱组分Mx‑2、133‑144mi n洗脱组分Mx‑3、146‑172mi n洗脱组分Mx‑4、173‑192mi n洗脱组分Mx‑5或196‑264mi n洗脱组分Mx‑6即为具有抗氧化活性的苦杏仁肽；其制备方法包括：苦杏仁蛋白的提取；苦杏仁蛋白的酶解；将苦杏仁蛋白酶解液超滤分离并冷冻干燥，得到苦杏仁蛋白酶解物；苦杏仁蛋白酶解物采用凝胶过滤层析法分离。本发明提供的一种具有高抗氧化活性的苦杏仁肽，是一种天然抗氧化剂，不仅具有较强的ABTS自由基清除效果，而且具有安全、绿色等优点，可满足食品、药品和保健品等多种行业对抗氧化剂的高标准需求。
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公开(公告)号：CN116440022B
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202310659735.4
申请日：2023-06-06
Applicant: 中国林业科学研究院经济林研究所
IPC: A61K8/64 , A61K8/9789 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开一种杏仁多肽防晒保湿护肤品及其制备方法，该杏仁多肽防晒保湿护肤品中杏仁抗氧化肽YLSF的含量为2～8mg/mL；制备时，以水为溶剂，添加杏仁抗氧化肽YLSF即可制备得到杏仁多肽防晒保湿护肤品。本发明的杏仁多肽防晒保湿护肤品添加了苦杏仁抗氧化肽YLSF，能够有效避免紫外线照射给皮肤带来的损害，具有较好的防晒保湿效果。
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公开(公告)号：CN116440022A
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202310659735.4
申请日：2023-06-06
Applicant: 中国林业科学研究院经济林研究所
IPC: A61K8/64 , A61K8/9789 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开一种杏仁多肽防晒保湿护肤品及其制备方法，该杏仁多肽防晒保湿护肤品中杏仁抗氧化肽YLSF的含量为2～8mg/mL；制备时，以水为溶剂，添加杏仁抗氧化肽YLSF即可制备得到杏仁多肽防晒保湿护肤品。本发明的杏仁多肽防晒保湿护肤品添加了苦杏仁抗氧化肽YLSF，能够有效避免紫外线照射给皮肤带来的损害，具有较好的防晒保湿效果。
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