公开(公告)号：CN102060881A

公开(公告)日：2011-05-18

申请号：CN201110008341.X

申请日：2011-01-14

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

Inventor： 蒋剑春 ,  王奎 ,  吕薇 ,  徐俊明 ,  应浩

IPC: C07H13/06 ,  C07H1/00

Abstract: 本发明提出了一种由木本油脂制备高品位蔗糖脂肪酸酯的方法，先将木本油脂，低碳醇和氢氧化钠水溶液混合进行反应，反应完毕后，调节pH至弱酸性，静置分层，分出上层液体，下层为含水粗甘油相；然后，将上层液体与低碳醇混合密封，低温冷冻后，过滤得澄清滤液，滤饼溶解后减压蒸馏，得饱和脂肪酸。将澄清滤液与尿素混合，加热至混合物溶解，低温冷冻后过滤，滤液旋转蒸发后，用非极性溶剂溶解，过滤，滤液旋转蒸发后得多不饱和脂肪酸；最后，在N2保护下，将分离出的脂肪酸与蔗糖、助溶剂和催化剂混合后，加热反应，反应混合物经两相萃取法精制后得蔗糖脂肪酸酯。本发明原料丰富易得，成本低廉，产物易于分离，具有性能稳定，纯度高等特性。

公开(公告)号：CN102060881B

公开(公告)日：2013-02-27

申请号：CN201110008341.X

申请日：2011-01-14

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

Inventor： 蒋剑春 ,  王奎 ,  吕薇 ,  徐俊明 ,  应浩

IPC: C07H13/06 ,  C07H1/00

Abstract: 本发明提出了一种由木本油脂制备高品位蔗糖脂肪酸酯的方法，先将木本油脂，低碳醇和氢氧化钠水溶液混合进行反应，反应完毕后，调节pH至弱酸性，静置分层，分出上层液体，下层为含水粗甘油相；然后，将上层液体与低碳醇混合密封，低温冷冻后，过滤得澄清滤液，滤饼溶解后减压蒸馏，得饱和脂肪酸。将澄清滤液与尿素混合，加热至混合物溶解，低温冷冻后过滤，滤液旋转蒸发后，用非极性溶剂溶解，过滤，滤液旋转蒸发后得多不饱和脂肪酸；最后，在N2保护下，将分离出的脂肪酸与蔗糖、助溶剂和催化剂混合后，加热反应，反应混合物经两相萃取法精制后得蔗糖脂肪酸酯。本发明原料丰富易得，成本低廉，产物易于分离，具有性能稳定，纯度高等特性。