公开(公告)号：CN118222459A

公开(公告)日：2024-06-21

申请号：CN202410557351.6

申请日：2024-05-07

Applicant: 中国农业科学院兰州兽医研究所(中国动物卫生与流行病学中心兰州分中心)

Inventor： 殷宏 ,  贾丹 ,  李有全 ,  赵帅阳 ,  王锦明 ,  关贵全 ,  李迎迎 ,  张涛

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04 ,  A61P31/04 ,  A23L33/135 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株具有高效抑菌和抗炎作用的植物乳杆菌及其应用。本发明提供了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)F1m，所述植物乳杆菌F1m保藏编号为CGMCC NO.29344。该菌株从青海省传统发酵的牦牛酸奶中分离得到，对酸和胆盐环境有较好的耐受能力，对上皮细胞Caco‑2具有较高的黏附性，可显著抑制金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和大肠杆菌等常见病原菌的生长。植物乳杆菌F1m灌胃结肠炎小鼠可以显著改善DSS诱导的结肠炎症状，降低炎症反应并修复损伤的肠道屏障。该菌株的开发不仅挖掘了牦牛酸奶中的优质种质资源，还为人和动物的健康提供了一定的保障。