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公开(公告)号：CN102732493B
公开(公告)日：2013-07-31
申请号：CN201110086452.2
申请日：2011-04-07
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12N9/42 , C12N15/56 , C12N15/63 , C12N5/10 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , A23K1/165 , C12R1/84
Abstract: 本发明的目的是提供一种耐热β-甘露聚糖酶、其编码基因、重组菌和应用。本发明提供的蛋白质，是一种耐热性β-甘露聚糖酶，为如下(a)或(b)：(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有β-甘露聚糖酶活性的由序列1衍生的蛋白质。本发明还提供了所述蛋白的编码基因以及含有所述编码基因的工程菌(重组巴斯德毕赤酵母)。本发明提供的β-甘露聚糖酶具有比活性高、酸稳定性好、催化pH值范围广等优点，适于用作猪、鸡等单胃动物的添加剂。
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公开(公告)号：CN101843296B
公开(公告)日：2012-12-19
申请号：CN201010168634.X
申请日：2010-05-04
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种干燥保存活性乳酸菌的方法及乳酸菌制剂。本发明的制备乳酸菌菌剂的方法，是将乳酸菌菌体或乳酸菌菌液与特定含水量的载体混合，得到混合物，即为乳酸菌菌剂。实验证明本发明方法使菌剂活菌损失小、质量稳定，保质期长、使用效果更佳，省去了乳酸菌菌液的脱水操作步骤，显著提高活性乳酸菌的回收率。另外，本发明方法操作简便，大大降低了生产成本。虽然成品中乳酸菌的浓度比较低，但是由于生产成本很低，对于畜禽用乳酸菌制剂来说，添加的比例可以比较大，只要载体是饲料原料，就不会对饲料的营养配比造成困难。
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公开(公告)号：CN102120984A
公开(公告)日：2011-07-13
申请号：CN201010577271.5
申请日：2010-12-07
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种大豆抗原蛋白过敏细胞模型及其应用。本发明提供大豆抗原蛋白过敏细胞模型，通过如下步骤获得：将肥大细胞与IgE抗体共孵育，孵育后的细胞，即为大豆抗原蛋白过敏细胞模型。本发明的实验证明，本发明的大豆抗原蛋白体外肥大细胞活化模型可以特异性检测大豆抗原蛋白抗原活性的，可满足饲料行业、食品行业相关企业单位高通量快速检测大豆、豆粕、豆制品中大豆抗原蛋白抗原活性的需要，以及应用于筛选和鉴定抗大豆抗原蛋白过敏的有效药物/添加剂的需要。
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公开(公告)号：CN100420744C
公开(公告)日：2008-09-24
申请号：CN200610073160.4
申请日：2006-04-10
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种β-甘露聚糖酶及其表达方法与专用工程菌。本发明β-甘露聚糖酶的氨基酸残基序列如SEQ ID NO：1所示。专用工程菌是将含有该β-甘露聚糖酶成熟蛋白编码序列的毕赤酵母表达载体导入毕赤酵母中得到的。该工程菌实现了β-甘露聚糖酶的高效表达，且发酵工艺简单，提取成本低廉，适于大规模工业化生产。本发明的β-甘露聚糖酶及其工程菌将在β-甘露聚糖酶的工业化生产及动物饲料添加剂的制备中发挥重要作用，应用前景广阔。
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公开(公告)号：CN103149280B
公开(公告)日：2014-08-20
申请号：CN201110404379.9
申请日：2011-12-07
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种应用代谢组学技术评价动物个体营养状况的方法。该方法通过建立动物日粮中粗蛋白含量和消化能含量与动物体液中的代谢物种类及含量的回归模型，对待测动物所饲喂的日粮的蛋白和能量水平进行预测。使用本发明所提供的方法，可确定生长猪的日粮中蛋白和能量两方面的营养水平是否与正常营养水平不同，并确定其营养类型，正确率可达100％。同时，本发明还找到了与日粮中蛋白水平相关的生物标志物11种，与日粮中能量水平相关的生物标志物9种，其中，有5种生物标志物与二者均相关。本发明对评价猪的营养状况以及优化配方，提高猪的生产效率具有重要的理论与实践意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103245747A
公开(公告)日：2013-08-14
申请号：CN201310195027.6
申请日：2013-05-23
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种应用代谢组学技术预测猪日粮代谢能水平的方法。所述方法是将待测猪的8种血浆代谢标志物：溶血磷脂酰胆碱（18:3/0:0）、蔻酰基溶血性磷脂酰胆碱（14:0/0:0）、甘油磷酰乙醇胺(18:0/0:0)、溶血磷脂酰胆碱（20:4/20:4）、脯氨酸、膦脂酰胆碱（18:2/0:0）、精氨酰苯丙氨酰精氨酸和甘油磷酰乙醇胺(18:1(9Z)/0:0)中的一种至七种的相对含量代入本发明所建立的一元至七元方程中，得到待测猪所饲喂日粮的代谢能的预测值，使用七元方程得到的预测值与实际值的相对偏差不超过±1%。本发明对于及时评价营养状况以及优化配方，满足不同环境、生理和病理条件下猪的营养需要，提高猪生产效率具有重要的理论与实践意义。
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公开(公告)号：CN103149280A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201110404379.9
申请日：2011-12-07
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种应用代谢组学技术评价动物个体营养状况的方法。该方法通过建立动物日粮中粗蛋白含量和消化能含量与动物体液中的代谢物种类及含量的回归模型，对待测动物所饲喂的日粮的蛋白和能量水平进行预测。使用本发明所提供的方法，可确定生长猪的日粮中蛋白和能量两方面的营养水平是否与正常营养水平不同，并确定其营养类型，正确率可达100％。同时，本发明还找到了与日粮中蛋白水平相关的生物标志物11种，与日粮中能量水平相关的生物标志物9种，其中，有5种生物标志物与二者均相关。本发明对评价猪的营养状况以及优化配方，提高猪的生产效率具有重要的理论与实践意义。
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公开(公告)号：CN102417895A
公开(公告)日：2012-04-18
申请号：CN201110414553.8
申请日：2011-12-13
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12N5/20 , C07K16/16 , G01N33/577
Abstract: 本发明公开了一种针对β伴大豆球蛋白β亚基的单克隆抗体及其应用。本发明提供了抗β伴大豆球蛋白β亚基单克隆抗体杂交瘤细胞株5C5，它的保藏编号为CGMCC No.5555。本发明还提供了该杂交瘤细胞株分泌的单克隆抗体。所述单克隆抗体可用于检测β伴大豆球蛋白。本发明提供的杂交瘤细胞株、单克隆抗体、试剂盒和检测方法如能推广应用，必将产生巨大的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN101864404B
公开(公告)日：2012-04-18
申请号：CN201010195752.X
申请日：2010-06-01
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种α-半乳糖苷酶的制备方法及其专用菌株。本发明提供一种制备α-半乳糖苷酶的方法，为发酵巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)X-33/agl-wt CGMCCNO.3813，得到α-半乳糖苷酶。所述发酵的方法为：1)将巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris)X-33/agl-wt CGMCC NO.3813接种到发酵培养基中30℃培养培养23h；2)向步骤1)的发酵体系中流加甘油继续培养4h；3)向步骤2)的发酵体系中流加甲醇，进行诱导培养120h，得到α-半乳糖苷酶。本发明将巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris)X-33/agl-wt CGMCC NO.3813，经过10升发酵罐发酵的发酵物能够有效降解蜜二糖、棉子糖和水苏糖，适合用于动物饲料添加剂使用。
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公开(公告)号：CN102172259A
公开(公告)日：2011-09-07
申请号：CN201010595167.9
申请日：2010-12-10
Applicant: 中国农业大学
IPC: A23K1/00
Abstract: 本发明公开了一种控制生物饲料固态发酵温度的方法。本发明所提供的控制固态发酵中发酵物温度的方法，包括如下步骤：将固态基质、菌、启动菌代谢的糖源和提供菌代谢所需能量的糖源混合，进行固态发酵；其特征在于：在所述固态发酵的过程中以酶解产物作为所述提供菌代谢所需能量的糖源，以降低发酵过程中发酵物的中心最高温度和/或以抑制发酵过程中发酵物温度的上升速度；所述发酵物为发酵容器内的所有物质。本发明方法以淀粉作为固态发酵过程中的主要糖原，在淀粉酶和糖化酶的联合作用下，逐步分解糊化淀粉，产生酵母菌和乳酸菌可代谢消化的单糖、双糖和寡糖，从而减缓微生物的发酵速度，减慢发酵体系的产热速度和升温速度，进而使发酵体系中的微生物能长时间的保持生物活性，延长菌的作用时间，提高发酵效率。
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