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公开(公告)号：CN112956491A
公开(公告)日：2021-06-15
申请号：CN202110213160.4
申请日：2021-02-25
Applicant: 中国农业大学
Inventor： 李全宏 , 张雨
IPC: A01N59/00 , A01N59/08 , A01P1/00
Abstract: 本发明涉及酸性氧化电位水在中央厨房环境的消毒灭菌上的应用。本发明采用酸性氧化电位水对中央厨房环境进行消毒灭菌，与现有技术相比，杀菌方式方便快捷，清洁效果优异，操作简便、高效，且对环境友好、无毒无残留。
