SlAN2-like基因在调控番茄中飞燕草素-3-葡萄糖苷含量中的应用

    公开(公告)号:CN118773206A

    公开(公告)日:2024-10-15

    申请号:CN202410990714.5

    申请日:2024-07-23

    Abstract: 本发明公开了SlAN2‑like基因在调控番茄中飞燕草素‑3‑葡萄糖苷含量中的应用,所述SlAN2‑like基因的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示,所述SlAN2‑like基因超量表达能够提高番茄中飞燕草素‑3‑葡萄糖苷含量。与现有技术相比,本发明发现SlAN2‑like基因超量表达能够提高番茄中飞燕草素‑3‑葡萄糖苷含量,且仅产生飞燕草素‑3‑葡萄糖苷一种花色苷。因此,利用该SlAN2‑like基因能够产生一种仅含有飞燕草素‑3‑葡萄糖苷单体的番茄材料,因为多数植物中的花色苷均为混合物形式,获得单体花色苷物质均需要进行萃取与提纯工作。可以使用创制的番茄材料降低提取飞燕草素‑3‑葡萄糖苷的技术壁垒与成本。

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