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发明公开
一种富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水及其制备方法无效

公开(公告)号：CN115633776A

公开(公告)日：2023-01-24

申请号：CN202211480342.9

申请日：2022-11-24

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 李良怡 , 周文化 , 陈帅

IPC: A23L29/30 , A23L29/00 , A23L27/00 , A23L19/00

Abstract: 一种富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水及其制备方法，所述富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水包括以下原料：氢氧化钙、饴糖、甜味剂、香精香料、复配被膜剂和灵芝多糖。本发明还包括富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水的制备方法。本发明卤水在保证槟榔良好风味的同时，能较好的提升卤水在口腔的分散性、降低由于石灰组分造成的口腔麻涩感。

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