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公开(公告)号:CN114717044B
公开(公告)日:2024-06-11
申请号:CN202210315711.2
申请日:2022-03-29
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所 , 菏泽中果研现代农业产业研究院股份有限公司 , 龙池牡丹实业有限公司
IPC: C11B9/02
Abstract: 本发明属于牡丹加工技术领域,具体涉及一种牡丹鲜花液的加工方法。制备步骤主要包括新鲜牡丹清洗,沥干水分后在射频功率60~80%、极板间距90~110mm、射频时间180~200s的条件下进行射频处理,破碎打浆后加入果胶酶和纤维素酶,在功率130~250W、温度45~55℃、时间0.8~1.2小时的条件下进行超声酶解获得酶解液,榨取酶解液获得牡丹原汁,将牡丹原汁用TFM卷式超滤膜在特定的温度和压力下进行超滤脱色,最后超高温瞬时杀菌。本发明以新鲜牡丹为原料,制得一种香气特征明显、有效成分含量高的牡丹鲜花液产品。该加工技术提高了出汁率的同时促进了活性成分的溶出,避免了传统高温脱色过程中造成香气逸散和功能性成分损失,同时利用UHT瞬时杀菌,进一步保证了产品品质。
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公开(公告)号:CN114717044A
公开(公告)日:2022-07-08
申请号:CN202210315711.2
申请日:2022-03-29
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所 , 菏泽中果研现代农业产业研究院股份有限公司 , 龙池牡丹实业有限公司
Abstract: 本发明属于牡丹加工技术领域,具体涉及一种牡丹鲜花液的加工方法。制备步骤主要包括新鲜牡丹清洗,沥干水分后在射频功率60~80%、极板间距90~110mm、射频时间180~200s的条件下进行射频处理,破碎打浆后加入果胶酶和纤维素酶,在功率130~250W、温度45~55℃、时间0.8~1.2小时的条件下进行超声酶解获得酶解液,榨取酶解液获得牡丹原汁,将牡丹原汁用TFM卷式超滤膜在特定的温度和压力下进行超滤脱色,最后超高温瞬时杀菌。本发明以新鲜牡丹为原料,制得一种香气特征明显、有效成分含量高的牡丹鲜花液产品。该加工技术提高了出汁率的同时促进了活性成分的溶出,避免了传统高温脱色过程中造成香气逸散和功能性成分损失,同时利用UHT瞬时杀菌,进一步保证了产品品质。
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公开(公告)号:CN118542372A
公开(公告)日:2024-08-27
申请号:CN202410735062.0
申请日:2024-06-07
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司 , 中华全国供销合作总社济南果品研究所
IPC: A23G3/48 , A23G3/40 , A23L3/3472
Abstract: 本发明提供了一种牡丹籽油凝胶糖果及其制备方法,涉及食品加工技术领域。本发明通过在胶皮中添加天然抗氧化成分金银花提取物,解决了牡丹籽油凝胶糖果在长期储存过程中胶皮变硬、漏油的问题,同时还有利于保护牡丹籽油中的α‑亚麻酸,提高其抗氧化能力,保护其有效成分的稳定性。进一步的,本发明通过低温冷榨联合分子蒸馏精制的方法进行牡丹籽油内容物制备,相比普通的压榨制备技术易破坏有效成分α‑亚麻酸和口感,本发明得到的亚麻籽油具有宜人的坚果香气,颜色较浅,且α‑亚麻酸含量高,赋予牡丹籽油凝胶果糖更好的口感和更高的营养价值。
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公开(公告)号:CN118452387A
公开(公告)日:2024-08-09
申请号:CN202410694817.7
申请日:2024-05-31
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司 , 中华全国供销合作总社济南果品研究所
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种牡丹籽油微囊粉固体饮料及其制备方法。本发明以牡丹籽油为芯材,低聚异麦芽糖为壁材,酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯和硬脂酰乳酸钠为乳化剂,将牡丹籽油制成微囊粉后与其他物质复配,形成固体饮料,其生理功效显著,对心脑血管疾病、降血脂、降血压、防癌抗癌等方面具有改善作用,提高了牡丹籽油的经济价值。
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公开(公告)号:CN117461548A
公开(公告)日:2024-01-30
申请号:CN202311769484.1
申请日:2023-12-21
Applicant: 菏泽中果研现代农业产业研究院股份有限公司
Inventor: 张俊宇
Abstract: 本发明公开了一种牡丹种植高效浇灌装置,包括电机箱、支架、丝杆、连杆组件和安装板,所述电机箱的内部安装有减速机,所述减速机通过齿轮组传动连接丝杆,所述丝杆设置在电机箱的上表面,且丝杆的另一端通过轴承座安装在支架的底面上,所述支架固定安装在电机箱上,且位于丝杆的一侧,所述丝杆的表面螺纹连接设置有连接块,所述连接块的侧面固定安装有连接轴,所述连接轴与连杆组件的上端活动连接;该浇灌装置为可调节式的浇灌机构,通过机械原理,使各零件之间进行配合,形成自动式的浇灌效果,相比传统的人工浇灌以及铺设管道的方式,本机构可大大适用于牡丹种植,并间距可调节,不仅省时省力,还能提高工作效率。
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公开(公告)号:CN117502087A
公开(公告)日:2024-02-06
申请号:CN202311834375.3
申请日:2023-12-28
Applicant: 菏泽中果研现代农业产业研究院股份有限公司
Inventor: 张俊宇
Abstract: 本发明公开了一种种植牡丹田间管理的方法,该发明采用的田间管理方法为除草、灌溉、施肥、修剪、病虫害防治、采收和贮藏过程,此方法对油用牡丹田间管理及肥料施用的控制能够充分的满足油用牡丹生长的条件,为油用牡丹的正常生长提供了保障,改善了油用牡丹的长势,能够使植株的根系更加发达,成活率更高,系统的管理油用牡丹的种植生长过程,提高了油用牡丹的产量,提高了经济效益。
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公开(公告)号:CN119505994A
公开(公告)日:2025-02-25
申请号:CN202510080560.0
申请日:2025-01-20
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司
Abstract: 本发明属于植物油提取技术领域,具体涉及一种牡丹籽油的提取工艺,具体包括如下步骤:S1、将牡丹籽干燥、剥壳,研磨;S2、加入水中,添加助剂,进行分段微波处理;S3、调节pH,加入复合酶制剂进行超声酶解;S4、将酶解离心,收集上层油脂、乳状液;将乳状液冷冻,然后解冻后二次离心,收集上层油脂,将两次离心后得到的油脂合并,即得牡丹籽油。本发明提供的牡丹籽油的提取工艺,全程采用低温处理工艺,安全、环保、高效,最大程度的降低了制备过程中活性物质的损失,有效提高了牡丹籽油的出油率以及质量指标,制得的牡丹籽油具有优异的抗氧化性能,能够起到减轻炎症反应、改善血脂状况以及保护心脑血管系统的作用。
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公开(公告)号:CN118638580A
公开(公告)日:2024-09-13
申请号:CN202310270722.8
申请日:2023-03-11
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽油的提取工艺,该工艺主要精制工序为:牡丹籽油热毛油(80℃以上),冷却降温(30~35℃),牡丹饼粕吸附脱水脱胶过滤,冷媒换热冷冻(10~15℃)、静置沉降,脱蜡过滤,精微过滤。本工艺采用物理吸附、低温干式脱胶过滤的新工艺,使牡丹籽油冷却降温,利用磷脂在油中随着温度降低,其油溶性逐步降低的特点,使油中胶质析出脱除;同时油中含有的微量水分及固体杂质等也随之滤掉,充分保证油脂的浓香味道,避免油脂出现明显的氧化酸败。整个生产工艺采用全低温物理过程,不采用传统的高温化学精炼工艺,最大限度地保留了牡丹籽油中天然的活性营养成分和特有的风味。
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公开(公告)号:CN214095200U
公开(公告)日:2021-08-31
申请号:CN202020402752.1
申请日:2020-03-22
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司
Abstract: 一种牡丹全花烘干装置,包括箱体、烘干装置、置物架和循环装置,箱体为长方体,烘干装置设在箱体的一端,箱体设有烘干装置的一端上阵列有通气孔,烘干装置包括加热装置和向箱体内部吹风的吹风装置,置物架竖向设在箱体的中部,且阵列有多个,置物架为上开口的半封闭体,置物架的竖向侧面均阵列有供热风通过的透孔,置物架的后侧面还设有吸水层,循环装置包括管道、进气口和出气口,循环风道的进气口设在靠近烘干装置的一端,出气口设在箱体远离烘干装置的一端,管道连通进气口和出气口且设在箱体的外侧。通过竖向设置置物架,减少壁挂滴落的可能,同时通过横向吹风的烘干装置保证置物架内牡丹被热风吹过,保证了烘干的效果和效率。
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公开(公告)号:CN212786586U
公开(公告)日:2021-03-26
申请号:CN202020322383.5
申请日:2020-03-06
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司
IPC: A01C5/08
Abstract: 本实用新型提供一种方便播种与施肥的油用牡丹种植装置,包括机体,斜杆,开沟器,排种器,覆土轮,播种轮,盖板,种箱,肥料箱和拨料轮,所述机体前端伸出有斜杆固定有开沟器,所述机体中间位置设置有排种器,所述排种器一侧设置有种箱,所述种箱底端设置有播种轮,所述种箱设置有盖板,所述排种器顶端另一侧部与肥料箱连接;所述肥料箱底端设置有拨料轮,所述播种轮和拨料轮同轴旋转。本实用新型装置的设置,通过设置有播种轮和肥料轮,同时输出种子和肥料,增加了工作效率,因集排肥部件、排种部件及开沟器为一体、整体结构更加紧凑,方便安装,通过设置有钩杆,不会受到风力、震动的影响,造成播种不稳的问题。
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