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公开(公告)号:CN107189118A
公开(公告)日:2017-09-22
申请号:CN201710509845.7
申请日:2017-06-28
Applicant: 东北林业大学
CPC classification number: C08L5/08 , C08J5/18 , C08J2305/08 , C08J2489/00 , C08K2201/014 , C08L2203/16 , C08L89/00 , C08K5/053 , C08K5/07
Abstract: 本发明涉及一种含鱼腥草素壳聚糖保鲜包装膜及制备方法。目前的复合涂膜材料需要添加其他助溶剂或偶联剂,或者通过化学的方法做成核壳结构,其成分相对复杂,食用安全性差,制备过程繁琐,而且还影响复合涂膜材料的最终性能。本发明其组成包括:壳聚糖、明胶、甘油、鱼腥草,所述的壳聚糖的重量份数为1.7,所述的明胶的重量份数为1.2,所述的甘油的重量份数为0.3,所述的鱼腥草的重量份数为20‑60。本发明用于含鱼腥草素壳聚糖保鲜包装膜及制备方法。