公开(公告)号：CN118077362A

公开(公告)日：2024-05-28

申请号：CN202410364252.6

申请日：2024-03-28

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 董守坤 ,  曲志鹏 ,  王玺越 ,  周欣宇 ,  赵微 ,  魏鑫禾 ,  刘春雪 ,  孙继轩 ,  吕晓晨 ,  颜双双 ,  闫超 ,  马春梅 ,  李凤兰 ,  张颖

IPC: A01C1/02

Abstract: 本发明涉及植物种子培养领域，尤其涉及到一种可堆叠式种子发芽培养箱,包括箱体及培养机构，每组培养机构包括两个角铁、培养箱，两个角铁对称设置在箱体两侧内壁上，培养箱位于两个角铁中间，培养箱上端固定安装有限位边架，限位边架在两侧的角铁上滑动，角铁上端内侧固定设置有滑轨，滑轨内滑动安装有灌水机构，箱体可进行堆叠，该设计便于对种子进行分隔批量培养，优化空间布局，同时设置灌水机构，便于对分隔培养的种子进行针对补水，多余的水分可以经排液机构排出，避免水分过多积聚导致的植物根系腐烂，箱体后侧设有半圆形观察窗，当培养箱置于下侧角铁时，便于采光培养及观察，当培养箱置于上侧角铁时，可对培养箱封闭也能减少环境温度干扰。

公开(公告)号：CN113016886A

公开(公告)日：2021-06-25

申请号：CN202110422510.8

申请日：2021-04-20

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 赵微 ,  姚思含 ,  齐宝坤

IPC: A23C19/093

Abstract: 一种双蛋白酸奶奶酪及其制备方法，属于食品技术领域。本发明选用牛乳蛋白和大豆蛋白作为原料，采用高压均质的方法分别制得大豆蛋白和乳清蛋白的抗氧化活性肽溶液，将其制成酸奶，在其基础上制作奶酪。酸奶中加入Bifido、Dophilus、Protect三种益生菌，三种益生菌能够从三个不同方面维持和改善人体肠道菌群平衡，提高肠道健康和机体免疫力，特别适合肠道敏感人群食用。本发明不仅可以满足不同年龄阶段的人们对蛋白质，钙、维生素、膳食纤维等营养素的需要，而且对抑制肥胖，降低胆固醇，预防慢性疾病有一定的作用。另外，本发明将采用高压均质这一先进技术处理两种蛋白质，不仅有利于这两种蛋白质相互作用，而且可以改善产品的功能性质。