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公开(公告)号:CN118028171A
公开(公告)日:2024-05-14
申请号:CN202410297841.7
申请日:2024-03-15
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N1/20 , A23K10/18 , A23L33/135 , A61K35/745 , A61P1/00 , A61P1/12 , A61P31/04 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种高效利用母乳低聚糖和抑制病原菌的两歧双歧杆菌及其应用,所述两歧双歧杆菌ZLY10分离自婴儿的粪便,保藏号为CCTCC NO:M2023527。本发明的两歧双歧杆菌ZLY10不仅对粘蛋白的粘附强,还能够显著降低肠道病原菌对粘蛋白的粘附,并取代三种肠道病原菌对粘蛋白的粘附。此外,本发明的两歧双歧杆菌ZLY10具有很强的利用母乳低聚糖(包括2’‑岩藻基乳糖(2′‑FL)、3’‑唾液酸乳糖(3’‑SL)、6’‑唾液酸乳糖(6‑’SL)、乳糖‑N‑新四糖(LNnT)和低聚半乳糖)的能力。两歧双歧杆菌ZLY10所代谢碳源的类型,尤其是具有特定结构的寡糖,对于选择性地促进两歧双歧杆菌ZLY10分泌短链脂肪酸、定殖和抑菌活性的作用是至关重要的。