公开(公告)号：CN102342370A

公开(公告)日：2012-02-08

申请号：CN201110286768.6

申请日：2011-09-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 高学军 ,  李庆章 ,  卢志勇 ,  刘杰 ,  朱丹丹 ,  黄建国 ,  敖金霞

IPC: A23K1/14 ,  A23K1/18

CPC classification number: Y02P60/877

Abstract: 富含限制性氨基酸的发酵豆粕的生产工艺，涉及一种发酵豆粕的生产工艺。本发明是要解决现有的工艺生产的发酵豆粕中限制性氨基-赖氨酸和蛋氨酸的含量低，用其饲喂奶牛后，奶牛的产奶量偏低的问题。方法：将豆粕粉末和玉米蛋白粉混合，加水，得混合溶液；制备发酵培养基；加入蛋白酶和胰蛋白酶，酶解；酶解后将发酵培养基加热，灭菌；将纳豆芽孢杆菌接种到发酵培养基中培养，灭菌得纳豆芽孢杆菌发酵液；向纳豆芽孢杆菌发酵液中添加K2SO4，接种肠膜明串球菌，培养，发酵产物干燥，即得发酵豆粕。本发明的发酵豆粕的总蛋白含量可达56.8％，蛋氨酸含量可达43.56mg/g，赖氨酸含量可达74.872mg/g。用于蛋白饲料生产。

公开(公告)号：CN102318767A

公开(公告)日：2012-01-18

申请号：CN201110282045.9

申请日：2011-09-21

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 高学军 ,  李庆章 ,  刘杰 ,  敖金霞 ,  潘洪宝 ,  李学琳 ,  朱丹丹

IPC: A23K1/18 ,  A23K1/16

Abstract: 一种奶牛泌乳调节剂，它涉及一种调节剂，它解决了现有提高奶牛产奶量的饲料添加剂，普遍存在对产奶量影响较小的问题。奶牛泌乳调节剂由冻干的纳豆芽孢杆菌、冻干的肠膜明串球菌、麦蓝菜和蒲公英组成。本发明奶牛泌乳调节剂对产奶量影响较大，奶牛泌乳调节剂饲喂后的奶牛的平均产奶量为23.48kg/头.d，比注射前提高13.44％；饲喂试验组与饲喂前相比乳脂率提高7.29％；乳糖含量提高8.12％；其乳蛋白提高3.49％，非脂固形物的含量无显著差异；结果表明本发明调节剂在促进奶牛产奶量的提高和改善乳品质方面具有较好的作用。同时本发明奶牛泌乳调节剂的制备工艺简单，利于大规模化生产，经济价值可观。

公开(公告)号：CN102342370B

公开(公告)日：2012-11-14

申请号：CN201110286768.6

申请日：2011-09-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 高学军 ,  李庆章 ,  卢志勇 ,  刘杰 ,  朱丹丹 ,  黄建国 ,  敖金霞

IPC: A23K1/14 ,  A23K1/18

CPC classification number: Y02P60/877

Abstract: 富含限制性氨基酸的发酵豆粕的生产工艺，涉及一种发酵豆粕的生产工艺。本发明是要解决现有的工艺生产的发酵豆粕中限制性氨基-赖氨酸和蛋氨酸的含量低，用其饲喂奶牛后，奶牛的产奶量偏低的问题。方法：将豆粕粉末和玉米蛋白粉混合，加水，得混合溶液；制备发酵培养基；加入蛋白酶和胰蛋白酶，酶解；酶解后将发酵培养基加热，灭菌；将纳豆芽孢杆菌接种到发酵培养基中培养，灭菌得纳豆芽孢杆菌发酵液；向纳豆芽孢杆菌发酵液中添加K2SO4，接种肠膜明串球菌，培养，发酵产物干燥，即得发酵豆粕。本发明的发酵豆粕的总蛋白含量可达56.8％，蛋氨酸含量可达43.56mg/g，赖氨酸含量可达74.872mg/g。用于蛋白饲料生产。