-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112931836A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110317361.9
申请日：2021-03-23
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及食品添加剂领域，具体为一种新型鲜味剂及其制备。本申请通过python爬虫获得了已有甜味和苦味数据集，接着通过文献数据的补充建立了研究所需数据库。利用鲜味分子与受体的结合特性，通过机器学习深度挖掘数据库中潜在的鲜味分子，然后通过电子舌和分子对接技术验证所发掘鲜味物质的可能性，并对已验证物质进行毒理学模型评价，挖掘出潜在的鲜味物质，调配成一种新型鲜味剂。该鲜味剂有别于传统的鲜味物质识别模式，通过机器学习和大数据分析快速发掘鲜味物质，并通过复合调配制成一种新型鲜味剂，对于拓宽对鲜味物质认识和减少谷氨酸钠的使用具有重要意义。
-
公开(公告)号：CN109601630A
公开(公告)日：2019-04-12
申请号：CN201811502096.6
申请日：2018-12-10
Applicant: 东北农业大学
IPC: A23C11/10
Abstract: 本发明涉及一种罗汉果荞麦豆乳饮料及其制备方法，属于食品加工的技术领域；本发明以黄豆为主要原料，罗汉果甜苷和荞麦为辅料，研发一款可以供二型糖尿病患者、减肥者食用的豆乳饮料；得到罗汉果荞麦豆乳饮料的最佳配方为：黄豆15％，罗汉果甜苷0.2％，荞麦糊1％，菊粉含量1％，果胶0.2％，稳定剂0.2％，余量为水。在此配方下产品组织细腻、表面光滑、质地均匀，口味纯正无颗粒，粘稠度适中无异味，不但保持了豆乳的风味和营养价值，又增添了降血糖、抗糖尿病的特性，该发明不仅丰富了糖尿病特医食品的市场空白，而且推进了罗汉果甜苷在食品中的运用，为广大消费者提供了新的选择。
-
公开(公告)号：CN205475120U
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201620052840.7
申请日：2016-01-17
Applicant: 东北农业大学
IPC: E02B7/40
Abstract: 本实用新型公开了一种平面旋转式水力闸门的底部转动结构，它包含底板(1)和与之转动配合的闸板(2)；所述的底板(1)整体为椭圆形结构，所述闸板(2)底部的两端分别安装有滑块(3)，所述底板(1)的上顶面处开设有与滑块(3)间隙滑动配合的滑道(4)，所述底板(1)的上顶面处分别设置有两道与闸板(2)底部侧边紧密接触的止水挑坎(5)，所述闸板(2)的底部边沿处与底板(1)之间设置0.1-1.0cm的间隙。本实用新型结构简单，由于闸板与底板之间设置有一定的间隙，使其转动时不直接与闸底板接触，进而减少了闸门橡胶底止水的摩擦损坏。
-
公开(公告)号：CN205786083U
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201620720784.X
申请日：2016-06-25
Applicant: 东北农业大学
IPC: G01N3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种冻融循环模拟试验箱，属于低温环境模拟技术领域。该试验箱包括：试验箱体、顶部温控装置、底部温控装置和控制终端；试验箱体内部设置有试样池和反力梁；顶部温控装置包括压缩机、冷凝装置、加热装置和风扇；底部温控装置包括支架、加热管路和油温加热循环装置；压缩机、冷凝装置、加热装置、风扇和油温加热循环装置均与控制终端电连接。该试验箱通过顶部温控装置和底部温控装置的配合，尤其是在风扇的扰动下，使试验箱内冷热温差达到均衡的同时稳态向下传递，并解决了试验样品表层易风化，造成试验误差的问题；通过补水装置的设置，增加了模拟真实性，提高了试验准确性。
-
公开(公告)号：CN205475119U
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201620052839.4
申请日：2016-01-17
Applicant: 东北农业大学
IPC: E02B7/40
Abstract: 本实用新型公开了一种新型平面旋转式水力闸门的支撑结构，它包含整体为圆盘状结构的安装座(1)和固定在闸板(3)一侧的轴管(4)，所述安装座(1)的上顶面处固定有与其同心的轴承座(2)，该轴承座(2)的外圆面处设置有外螺纹，所述轴管(4)的两端分别焊接有中空结构的定位套(5)，该定位套(5)的内壁上设置有与外螺纹旋接配合的内螺纹，所述的定位套(5)与轴承座(2)之间通过外螺纹和内螺纹旋接连接。本实用新型结构简单，减少轴管端部与底面和顶面的摩擦，同时轴管又可以降低整体的重量，从而使底部支撑力大为降低，进一步的降低了磨损，提高了整体的使用寿命。
-
-
-
-
Search Results
5
records
(took 0.028 seconds)
