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发明公开
一种牛乳铁蛋白素的分离方法无效

公开(公告)号：CN101701242A

公开(公告)日：2010-05-05

申请号：CN200910310495.7

申请日：2009-11-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘宁 , 安美忱 , 张铁男

IPC: C12P21/06 , C07K1/18 , C07K1/20

Abstract: 一种牛乳铁蛋白素的分离方法，它涉及一种乳铁蛋白素的分离方法。它解决了现有分离乳铁蛋白素的方法存在分离后得到的乳铁蛋白素纯度低、成本高及安全性差的问题。分离方法：一、制备上清液；二、采用离子交换层析方法分离上清液；三、采用反相层析方法分离，即可分离出牛乳铁蛋白素。本发明分离出的牛乳铁蛋白素经测得纯度高达90％～92％。本发明分离出的牛乳铁蛋白素相对分子量为3124.89Da。本发明工艺简单、设备简单且成本低廉，本发明安全性好。

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