公开(公告)号：CN117899052A

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202410082056.X

申请日：2024-01-19

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 韩翠萍 ,  刘庆冠 ,  郭清新 ,  吕卓佳

IPC: A61K9/52 ,  A23L33/105 ,  A23L29/00 ,  A23L29/256 ,  A23P10/30 ,  A61K31/12 ,  A61K47/42 ,  A61K47/36 ,  A61P35/00 ,  A61P39/06 ,  A61P29/00 ,  A61P31/04 ,  A61P31/10 ,  A61P31/12 ,  A61P25/00

Abstract: 本发明提供了一种姜黄素纳米递送载体的制备方法，属于食品、制药工业领域。该发明以玉米醇溶蛋白、酪蛋白酸钠以及海藻酸钠等生物聚合物,采用抗溶剂沉淀技术制备了一种新型的可作为姜黄素递送载体的纳米粒子，该纳米粒子具有提高姜黄素水溶性、抗氧化活性、光化学稳定性以及实现其在模拟胃肠液中缓释的功能。本发明的优点在于抗溶剂沉淀技术简便、高效、低耗，采用的原料生物相容性高且可降解，制备的纳米粒子稳定性强、颗粒产率高(93.60％)，对姜黄素的封装效率高(92.55％)，可以封装、保护和提供用于食品、补充剂和药物的疏水性保健品。

公开(公告)号：CN107557406A

公开(公告)日：2018-01-09

申请号：CN201710877670.5

申请日：2017-09-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 韩翠萍 ,  王振华 ,  刘庆冠 ,  张涵 ,  石屹庭 ,  曾兴 ,  张林 ,  邸宏

IPC: C12P19/14 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00

Abstract: 本发明公开了一种从玉米芯中提取低聚木糖的方法。本发明以玉米加工副产物玉米芯为原料,利用超微粉碎、超声波辅助提取以及复合酶法制备具有促双歧杆菌增殖、防止便秘、降低胆固醇、保护肝脏等功效的低聚木糖,所得低聚木糖产品品质达到低聚木糖行业标准要求,实现了玉米芯的高效利用,提高了玉米芯的利用价值,具有较好的推广前景。本发明优势在于通过超微粉碎、超声波辅助提取以及复合酶降解技术,显著提高了低聚木糖的得率，相比于其他的方法，具有操作简单、高效、快速和无污染等优点，是制取低聚木糖最环保、最有效率的方法之一。