公开(公告)号：CN109845955A

公开(公告)日：2019-06-07

申请号：CN201811554309.X

申请日：2018-12-19

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 程建军 ,  张高鹏 ,  王珂鑫 ,  冯娇 ,  倪春蕾

IPC: A23L7/10 ,  A23L11/00 ,  A23L19/00 ,  A23L31/00 ,  A23L33/00 ,  A23L21/25

Abstract: 本发明涉及一种祛湿补益营养粉的加工，由以下重量份数的原料按照一定技术方案制成：薏米粉35-40份，红豆粉31-37份，百合粉5-10份，枸杞粉3-8份，茯苓粉2-6份，白糖3-5份，桂圆肉颗粒3-6份；然后测定水分含量、膳食纤维含量、结块率、溶解度以及其卫生指标，包括菌落总数、大肠杆菌群数、霉菌数、酵母菌数、致病菌。本发明主要发挥薏米红豆降血压、降血脂、补气血的功效，辅以枸杞茯苓，使其功效更加完善。最后搭配蜂蜜、桂圆肉，使本发明味道甘甜，口感良好。