-
公开(公告)号:CN102657355B
公开(公告)日:2013-06-19
申请号:CN201210163441.4
申请日:2012-05-24
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明提供了一种玉米汁饮品的制备方法,所述方法包括:取100kg玉米,加入600kg水,浸泡12h后,蒸煮30min,用胶体磨磨浆,过滤,得滤浆。滤浆经流速为1L/min的115℃蒸汽直热处理后,加入质量为玉米质量0.01%的护色剂、0.05%的稳定剂,调配定容到1000L,负压50~500mmHg下脱气,均质、灌装、灭菌、冷却。得到所述的玉米汁饮品。采用本发明方法蒸汽直热处理制得的玉米汁饮品不仅色泽米黄自然、香味浓郁、口感纯正、质地圆滑,而且饮品的稳定性好、不沉淀、无分层现象,保质期长,且经115℃蒸汽直热处理,改善了玉米浆的理化特性,增加玉米浆的稳定性和悬浮性,减小玉米颗粒大小使之有利于人体吸收。
-
公开(公告)号:CN102657355A
公开(公告)日:2012-09-12
申请号:CN201210163441.4
申请日:2012-05-24
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明提供了一种玉米汁饮品的制备方法,所述方法包括:取100kg玉米,加入600kg水,浸泡12h后,蒸煮30min,用胶体磨磨浆,过滤,得滤浆。滤浆经流速为1L/min的115℃蒸汽直热处理后,加入质量为玉米质量0.01%的护色剂、0.05%的稳定剂,调配定容到1000L,负压50~500mmHg下脱气,均质、灌装、灭菌、冷却。得到所述的玉米汁饮品。采用本发明方法蒸汽直热处理制得的玉米汁饮品不仅色泽米黄自然、香味浓郁、口感纯正、质地圆滑,而且饮品的稳定性好、不沉淀、无分层现象,保质期长,且经115℃蒸汽直热处理,改善了玉米浆的理化特性,增加玉米浆的稳定性和悬浮性,减小玉米颗粒大小使之有利于人体吸收。
-
公开(公告)号:CN102430553A
公开(公告)日:2012-05-02
申请号:CN201110427927.X
申请日:2011-12-20
Applicant: 上海理工大学
IPC: B08B9/28
Abstract: 本发明涉及一种多功能进样瓶清洗机,包括储液系统、控制系统、高压泵、单向阀、热风供应系统、喷射系统、废液收集系统、管路系统、滑动挡板、底座,储液系统和热风供应系统分别通过高压泵和单向阀与喷射系统连接,喷射系统安置在底座上,底座通过废液流动槽与废液收集系统相连。本发明的进样瓶清洗机集成了进样瓶的清洗与干燥,便于自动化控制,节省了大量人力和时间,提高了工作效率;清洗完成的进样瓶可以立即使用,操作方便,控制平稳。
-
公开(公告)号:CN202366921U
公开(公告)日:2012-08-08
申请号:CN201120534540.X
申请日:2011-12-20
Applicant: 上海理工大学
IPC: B08B9/28
Abstract: 本实用新型涉及一种多功能进样瓶清洗机,包括储液系统、控制系统、高压泵、单向阀、热风供应系统、喷射系统、废液收集系统、管路系统、滑动挡板、底座,储液系统和热风供应系统分别通过高压泵和单向阀与喷射系统连接,喷射系统安置在底座上,底座通过废液流动槽与废液收集系统相连。本实用新型的进样瓶清洗机集成了进样瓶的清洗与干燥,便于自动化控制,节省了大量人力和时间,提高了工作效率;清洗完成的进样瓶可以立即使用,操作方便,控制平稳。
-
公开(公告)号:CN202630558U
公开(公告)日:2012-12-26
申请号:CN201220193762.4
申请日:2012-04-28
Applicant: 上海理工大学
IPC: F25D17/00
Abstract: 本实用新型涉及制冷设备领域,具体涉及一种真空预冷机在抽真空后需回压的回压装置,其目的是实现不同类型产品回压要求,同时实现杀菌要求,杜绝产品二次污染,提高真空预冷机在食品贮藏中的效用。本实用新型装置包括:第一回压回路,其由第一进气口、第一电磁阀、过滤装置、第三电磁阀和出气口依次串联而成;第二回压回路,其由臭氧发生器、第二电磁阀、储气槽、第三电磁阀和出气口依次串联而成;第三回压回路,其由第二进气口、第三电磁阀和出气口依次串联而成;其中,所述出气口与真空贮藏室相连。本实用新型具有结构简单、可以针对不同真空预冷产品回压要求进行回压以及杀菌效果优良等优点。
-
公开(公告)号:CN203153488U
公开(公告)日:2013-08-28
申请号:CN201320034453.7
申请日:2013-01-22
Applicant: 上海理工大学
IPC: A47J43/042
Abstract: 一种用于农药残留检测样品前处理的手握式打浆机装置,其特征在于,具有:用于切碎和打浆的打浆部;与打浆部配合使用且可拆装的容器部;以及与容器部配合使用且可拆装的过滤部,其中,打浆部包含电机、罩体、刀轴、钢刀,罩体的底端边缘设有螺纹A,容器部包含杯体和通气阀,杯体的顶端边缘设有与螺纹A相匹配的螺口B,过滤部的顶端边缘设有与螺口B相匹配的螺纹C,打浆部与容器部通过螺纹A和螺口B结合后形成第一装置部,该第一装置部用于对所述样品切割后形成均匀碎体和打浆后形成浆体,容器部与过滤部通过所述螺口B和螺纹C结合后形成第二装置部,该第二装置部用于对所述浆体进行过滤。
-
公开(公告)号:CN202782262U
公开(公告)日:2013-03-13
申请号:CN201220459575.6
申请日:2012-09-11
Applicant: 上海理工大学
IPC: B42D9/00
Abstract: 一种可调节带书撑式书签,包括书签书撑两用环,主轴、副轴、弹簧、固定夹板和可自转移动杆,其特点是:主轴一端突起并固定弹簧A,另一端与固定夹板A固接,固定夹板B上的孔套于主轴上,并可左右滑动;副轴一端突起并固定弹簧B,另一端经副轴套环将副轴套于主轴上,并且副轴可在主轴上左右滑动和绕主轴90度旋转;可自转移动杆一端经移动杆小套环套于副轴上,并可在副轴上前后滑动,另一端经移动杆大套环套于书撑书签两用环上,书撑书签两用环可在移动杆大套环内任意滑动。本实用新型巧妙的将书签和书撑两个功能集合在一起,即能在读书时做书撑使用,解放读者的双手,又能做书签使用,方便读者下次继续阅读,小巧精致,便捷实用。
-
-
-
-
-
-