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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117298999A
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202310995703.1
申请日：2023-08-09
Applicant: 上海海融食品科技股份有限公司
IPC: B01J6/00
Abstract: 本发明是关于一种用于固体油脂的高效融油装置，包括：集油槽及向其供热的热循环结构，还包括固体物料分解工位，位于所述集油槽上方，将放置在其上的原料油块分解成小块。在集油槽上方设置固体物料分解工位，用于将待融解固体油脂进行提前分解成小块结构，便于加速融解，提高融解效率。本发明还涉及一种用于固体油脂的高效融油装置的应用。
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公开(公告)号：CN112021411A
公开(公告)日：2020-12-04
申请号：CN202010754128.2
申请日：2020-07-30
Applicant: 上海海融食品科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于奶油生产线的在线气泡脱除装置及方法，所述装置包括从上到下依次设置的脱气腔、曝气腔和物料腔；脱气腔和曝气腔之间设有上孔板；曝气腔和物料腔之间设有下孔板；脱气腔设有真空系统接口；曝气腔内设有物料喷管，物料喷管的入口端延伸至在线气泡脱除装置的外部；物料腔设有物料出口。所述方法包括：生产设备中的物料通过高压水泵输送至曝气腔中，物料被喷射在下孔板上，物料中的气泡与下孔板碰撞破裂；脱气后的物料进入物料腔中，物料中的气体在负压作用下进入脱气腔中；抽真空装置对脱气腔抽真空处理，气体被抽真空排出脱气腔。本发明的有益效果为：减少奶油中的气泡，提高产品质量，使奶油打发后更细腻稳定性更好。
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公开(公告)号：CN214047431U
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202022864147.9
申请日：2020-12-03
Applicant: 上海海融食品科技股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种胶囊冰淇淋挤压机，包括：电动推杆，其包括壳体和推进杆，所述壳体套设于所述推进杆的外部；挤压模具，其包括上模具和下模具，所述上模具与所述推进杆的底端连接；控制器，其与所述推进杆通讯连接，控制所述推进杆带动所述上模具在竖直方向上朝向或远离所述下模具移动。本实用新型的有益效果为：通过采用设有标准程序的电动推进方式对胶囊冰淇淋实施推进挤压，实现了胶囊冰淇淋挤压机的小型化和轻量化，提高了胶囊冰淇淋挤压机的普适性且易于推广；同时有手持式和桌面式两种形式的胶囊冰淇淋挤压机可供选择，操作者可根据自身的操作技能进行灵活选择。
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公开(公告)号：CN213486701U
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202021548385.2
申请日：2020-07-30
Applicant: 上海海融食品科技股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种奶油生产线在线气泡脱除装置，该装置包括：腔体部分，其被上孔板和下孔板分隔为从上至下的脱气腔、曝气腔和物料腔；真空系统接口，其设于所述脱气腔上；物料喷管，其设于所述曝气腔内且所述物料喷管的开口端延伸至所述曝气腔的外部；物料出口，其设于所述物料腔上。本实用新型的有益效果为：第一、能够有效减少奶油中的气泡，提供产品质量，使奶油在打发过程中组织结构更加细腻、稳定性更好；第二、通过气泡减少可以使均质机精准控制工艺参数，从而提高产品质量的稳定性；第三、奶油中气泡减少，可以大大提高灌装设备的精度和稳定性；第四、提高了奶油生产得率并减少污水处理的压力。
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公开(公告)号：CN214058243U
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202022864178.4
申请日：2020-12-03
Applicant: 上海海融食品科技股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种冰淇淋胶囊，包括上杯体、下杯体、腰线和导料孔；所述上杯体为上小下大的中空结构，且所述上杯体上端面为平面，所述上杯体下端面为开口端；所述上杯体开口端和所述下杯体开口端相对于所述腰线所在平面对称设置；所述导料孔设于所述下杯体下端面的中心位置处。本实用新型的有益效果为：通过对冰淇淋胶囊上杯体和下杯体的对称设置以及腰线的特殊设计，能够有效控制冰淇淋胶囊在挤压过程中的变形，使冰淇淋胶囊被挤压后其上部杯体与下部杯体完全贴合，最终使内容物被充分挤出避免浪费；同时采用一体成型结构提高了冰淇淋胶囊单位体积有效容积率，节约售卖空间。
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