公开(公告)号：CN117487036B

公开(公告)日：2024-05-31

申请号：CN202311323193.X

申请日：2023-10-12

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 刘艳芳 ,  罗佳 ,  刘利平 ,  冯杰 ,  张劲松 ,  周帅

IPC: C08B37/02

Abstract: 本发明提供了一种富含β‑葡聚糖的香菇多糖的制备方法，该方法包括如下步骤：(1)香菇多糖的提取；(2)浓缩；(3)乙醇沉淀香菇粗多糖；(4)香菇多糖纯化。本发明还提供了上述方法制备得到的富含β‑葡聚糖的香菇多糖，质量稳定，得率、多糖含量、β‑葡聚糖含量较传统水提醇沉法所得香菇多糖大幅提升，体外药理实验证明，具有较好的抗炎活性，可以应用于药品或保健食品的制备。

公开(公告)号：CN117487036A

公开(公告)日：2024-02-02

申请号：CN202311323193.X

申请日：2023-10-12

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 刘艳芳 ,  罗佳 ,  刘利平 ,  冯杰 ,  张劲松 ,  周帅

IPC: C08B37/02

Abstract: 本发明提供了一种富含β‑葡聚糖的香菇多糖的制备方法，该方法包括如下步骤：(1)香菇多糖的提取；(2)浓缩；(3)乙醇沉淀香菇粗多糖；(4)香菇多糖纯化。本发明还提供了上述方法制备得到的富含β‑葡聚糖的香菇多糖，质量稳定，得率、多糖含量、β‑葡聚糖含量较传统水提醇沉法所得香菇多糖大幅提升，体外药理实验证明，具有较好的抗炎活性，可以应用于药品或保健食品的制备。