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公开(公告)号：CN109645538B
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN201811556781.7
申请日：2018-12-19
Applicant: 上海工程技术大学
IPC: A23P30/20
Abstract: 本发明涉及一种智能化食品3D热电打印机，包括：喷头系统；打印平台，用于放置喷头系统打印出的成型食品；半导体制冷制热控制系统，用于对喷头系统进行加热和制冷；三维运动系统，用于实现食品热打印的方位调节；CPU中控系统，用于对其他系统进行控制及调节；自动换料系统，用于为喷头系统提供辅助喷头以进行材料更换；监控系统，用于对打印平台上打印模型的成型状况进行实时监控。与现有技术相比，本发明具有控制效率高、打印过程中各部位温度恒定等优点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108402506B
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN201810448387.5
申请日：2018-05-11
Applicant: 上海工程技术大学
Abstract: 本发明涉及一种食品3D打印机的智能热电加热喷头，包括喷嘴、CPU中控系统、与CPU中控系统分别连接的输料管、挤压装置和半导体制冷制热装置，所述的挤压装置与输料管的顶部连接，输料管的底部与半导体制冷制热装置连接，所述的喷嘴设于输料管的底部内侧，所述的半导体制冷制热装置包括设于输料管底部四周的半导体制冷片，所述的半导体制冷片包括依次设置的制冷端、半导体冷端导流条、N型和P型半导体区域、半导体热端导流条和制热端，所述的制热端与输料管连接，所述的制冷端背对输料管放置。与现有技术相比，本发明具有解决了喷头加热问题、加快喷嘴出料后打印模型的冷却、减小能耗、提高打印精度、降低食品产出的成本等优点。
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公开(公告)号：CN108402506A
公开(公告)日：2018-08-17
申请号：CN201810448387.5
申请日：2018-05-11
Applicant: 上海工程技术大学
Abstract: 本发明涉及一种食品3D打印机的智能热电加热喷头，包括喷嘴、CPU中控系统、与CPU中控系统分别连接的输料管、挤压装置和半导体制冷制热装置，所述的挤压装置与输料管的顶部连接，输料管的底部与半导体制冷制热装置连接，所述的喷嘴设于输料管的底部内侧，所述的半导体制冷制热装置包括设于输料管底部四周的半导体制冷片，所述的半导体制冷片包括依次设置的制冷端、半导体冷端导流条、N型和P型半导体区域、半导体热端导流条和制热端，所述的制热端与输料管连接，所述的制冷端背对输料管放置。与现有技术相比，本发明具有解决了喷头加热问题、加快喷嘴出料后打印模型的冷却、减小能耗、提高打印精度、降低食品产出的成本等优点。
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公开(公告)号：CN109645538A
公开(公告)日：2019-04-19
申请号：CN201811556781.7
申请日：2018-12-19
Applicant: 上海工程技术大学
IPC: A23P30/20
Abstract: 本发明涉及一种智能化食品3D热电打印机，包括：喷头系统；打印平台，用于放置喷头系统打印出的成型食品；半导体制冷制热控制系统，用于对喷头系统进行加热和制冷；三维运动系统，用于实现食品热打印的方位调节；CPU中控系统，用于对其他系统进行控制及调节；自动换料系统，用于为喷头系统提供辅助喷头以进行材料更换；监控系统，用于对打印平台上打印模型的成型状况进行实时监控。与现有技术相比，本发明具有控制效率高、打印过程中各部位温度恒定等优点。
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公开(公告)号：CN209346074U
公开(公告)日：2019-09-06
申请号：CN201820701894.0
申请日：2018-05-11
Applicant: 上海工程技术大学
Abstract: 本实用新型涉及一种食品3D打印机的智能热电加热喷头，包括喷嘴、CPU中控系统、与CPU中控系统分别连接的输料管、挤压装置和半导体制冷制热装置，所述的挤压装置与输料管的顶部连接，输料管的底部与半导体制冷制热装置连接，所述的喷嘴设于输料管的底部内侧，所述的半导体制冷制热装置包括设于输料管底部四周的半导体制冷片，所述的半导体制冷片包括依次设置的制冷端、半导体冷端导流条、N型和P型半导体区域、半导体热端导流条和制热端，所述的制热端与输料管连接，所述的制冷端背对输料管放置。与现有技术相比，本实用新型具有解决了喷头加热问题、加快喷嘴出料后打印模型的冷却、减小能耗、提高打印精度、降低食品产出的成本等优点。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN209609841U
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201821594970.9
申请日：2018-09-29
Applicant: 上海工程技术大学
IPC: A23P30/20
Abstract: 本实用新型涉及一种智能3D食品打印机，包括喷头系统及设于喷头系统下的打印平台，所述的喷头系统包括主喷头和食品材料挤压组件，该打印机还包括控制系统及分别与控制系统连接的Z轴移动装置、Y轴移动装置、X轴移动装置和自动换料装置，所述的Z轴移动装置与喷头系统连接，所述的Y轴移动装置设于打印平台底部，所述的X轴移动装置设于Y轴移动装置底部，所述的自动换料装置与主喷头对应设置，所述的自动换料装置设有多个盛有不同食品材料的辅助喷头，所述的喷头系统设有与自动换料装置配合喷头转换的装卸组件。与现有技术相比，本实用新型具有移动稳定、操作方便、可实现多种食品材料的智能化混合打印等优点。
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