乳清蛋白的规模纯化方法

    公开(公告)号:CN102286096A

    公开(公告)日:2011-12-21

    申请号:CN201110191731.5

    申请日:2011-07-08

    Abstract: 一种生物工程技术领域的乳清蛋白的规模纯化方法,通过以人α-乳清白蛋白重组牛乳为原料,经预处理纯化蛋白后,用阴离子交换层析分离得到重组人α-乳清白蛋白、牛α-乳清白蛋白和牛β-乳球蛋白。本发明能够可快速、简便、低成本、大批量纯化重组人α-乳清白蛋白,降低生产成本,提高了生产效率。

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