槟榔籽中天然抗氧化剂绿色提取溶剂、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN113041309A

    公开(公告)日:2021-06-29

    申请号:CN202110259479.0

    申请日:2021-03-10

    Abstract: 本发明属于化学工程技术领域,公开了一种槟榔籽中天然抗氧化剂绿色提取溶剂、制备方法及应用,槟榔籽中天然抗氧化剂绿色提取溶剂包括:Pro‑Gly、Pro‑Ethy以及Pro‑LA。制备方法包括:利用L‑脯氨酸(L‑Proline)作为受体、甘油(Glycerol)作为供体制备Pro‑Gly;利用L‑脯氨酸(L‑Proline)作为受体、乙二醇(Ethyleneglycol)作为供体制备Pro‑Ethy;利用L‑脯氨酸(L‑Proline)作为受体、乳酸(Lacticacid)作为供体制备Pro‑LA。本发明具有无污染,在环境中易于降解、提取效率高、提取时间短与成本低等优点。

    一种槟榔籽纤维素纳米纤丝的制备方法

    公开(公告)号:CN112725917B

    公开(公告)日:2023-07-04

    申请号:CN202011579681.3

    申请日:2020-12-28

    Abstract: 本发明公开了一种槟榔籽纤维素纳米纤丝的制备方法,包括如下步骤:S1,研磨粉碎;S2,脱脂;S3,碱法浸提;S4,漂白处理;S5,酸法浸提;S6,高压均质,本发明是首次从槟榔籽中提取并制得了槟榔籽纤维素纳米纤丝,本发明中所用的硫酸浓度低于15%,减少废酸产生、对环境较友好,同时均质的压力及次数也大大降低、减少能源消耗;同时通过本发明的方法制得的槟榔籽纤维素纳米纤丝单糖组分包括:葡萄糖、甘露糖、木糖,通过FTIR分析,在2920cm‑1、1429cm‑1、900cm‑1处有吸收峰;通过X射线衍射分析,在2θ为16°、22°处有主峰,通过DTG热稳定性分析,在300‑327℃热失重峰最大,该纤维素纳米纤丝具有较高的粘性、弹性模量和粘性模量,在食品领域具有较大的应用潜力。

    一种提高槟榔软化效率的方法

    公开(公告)号:CN112471455A

    公开(公告)日:2021-03-12

    申请号:CN202011082700.1

    申请日:2020-10-12

    Abstract: 本发明公开了一种提高槟榔软化效率的方法及装置,包括如下步骤:(1)对槟榔干果进行筛选,去除品相差的槟榔后进行清洁;(2)将槟榔对半切开,去除有残次的半片干果;(3)将步骤(2)切片后槟榔去除果核后在水中浸泡;(4)将浸泡后的槟榔在进行烘干处理,控制水分在45%‑65%,然后对切片进行分级筛选;(5)将分级筛选的槟榔切片进行敲打,敲打部位为槟榔内侧,敲打使槟榔内侧产生15‑20%形变量,敲打次数为15‑20次。本发明通过该方法或者配合相关软化装置对槟榔进行敲打软化,敲打槟榔内侧纤维结构,使得纤维蓬松,进而降低槟榔硬度,同时可以有效解决现有物理、化学、生物方法变形严重、化学残留、成本高等问题。

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