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公开(公告)号：CN117695707A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202311747227.8
申请日：2023-12-18
Applicant: 上海市农业科学院 , 永仁野森达菌业有限公司
Abstract: 本发明提供了一种块菌中挥发性成分的提取方法，该方法包括如下步骤：(1)以块菌为原料，经冷冻干燥处理后，使用粉碎机粉碎至40目大小；(2)将粉碎后的块菌用滤纸包好后，放入超临界萃取设备的萃取釜中，提取时间2小时；(3)从收集釜中收集萃取物，于‑20℃下静置过夜，离心后将悬浊液分为液相和固相两部分，液相和固相两部分即为所需的挥发性成分。本发明提供的块菌中挥发性成分的提取方法，使用二氧化碳作为流体，无毒无害，添加乙醇为夹带剂后提取得率更高，操作温度低，有效成分不易被破坏。
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公开(公告)号：CN110915900A
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201911388475.1
申请日：2019-12-30
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种块菌的保鲜方法及应用。主要包括制作保鲜液并将块菌用保鲜液浸泡后，杀灭了块菌表面厌氧菌。另外把块菌与大米混合后真空封存，使需氧菌无法生存并且有效调节块菌表面的湿度。同时放在1-3℃保鲜库储存，使块菌处于休眠状态。采用本发明方法制作的块菌其保鲜期得到明显的延长，可以达到60天，并且不发霉，这样就延长了货架期，便于冷链销售同时也满足了广大消费者的需求。
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公开(公告)号：CN113640415B
公开(公告)日：2023-03-31
申请号：CN202110919477.X
申请日：2021-08-11
Applicant: 上海市农业科学院 , 永仁野森达菌业有限公司
Abstract: 本发明提供了一种检测松露子实体中α‑雄烷醇含量的方法，该方法包括如下步骤：(1)松露子实体的预处理；(2)超高效液相色谱检测；(3)化合物质谱信息获得；(4)超高效液相色谱‑三重四级杆质谱联用分析方法建立；(5)数据分析。本发明提供的检测松露子实体中α‑雄烷醇含量的方法，实现了对松露子实体中α‑雄烷醇的定性定量分析，为松露子实体的相关研究提供精确可靠的检测分析。
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公开(公告)号：CN106172732A
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201610598264.0
申请日：2016-07-27
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
Inventor： 熊海宽
CPC classification number: A23B7/157 , A23B7/0433 , A23B7/148 , A23B7/153 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2250/128
Abstract: 本发明公开一种松露保鲜方法，选择新鲜、成熟的松露，将其在水中浸泡数分钟，再清洗干净；放入臭氧水中浸泡灭菌；将松露和大米按混合后装入袋中，将袋内抽真空后密封；再将其置于1～3℃的保鲜库中进行储藏。本发明采用的方法能使松露在1～3℃下保鲜长达50天。该方法通过将松露与大米混合，通过大米吸收鲜松露呼吸产生的部分代谢物和袋内多余水分；抽真空保存能进一步使松露与氧气隔绝，霉菌无法生存，让鲜松露不发霉，有利于延长保鲜期。与传统方法相比，本发明无需添加防腐剂，无其他化学剂加入，长期保鲜后的松露色泽不变、香气保存，口感不变，营养完全保存。
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公开(公告)号：CN113640415A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110919477.X
申请日：2021-08-11
Applicant: 上海市农业科学院 , 永仁野森达菌业有限公司
Abstract: 本发明提供了一种检测松露子实体中α‑雄烷醇含量的方法，该方法包括如下步骤：(1)松露子实体的预处理；(2)超高效液相色谱检测；(3)化合物质谱信息获得；(4)超高效液相色谱‑三重四级杆质谱联用分析方法建立；(5)数据分析。本发明提供的检测松露子实体中α‑雄烷醇含量的方法，实现了对松露子实体中α‑雄烷醇的定性定量分析，为松露子实体的相关研究提供精确可靠的检测分析。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106222014A
公开(公告)日：2016-12-14
申请号：CN201610598431.1
申请日：2016-07-27
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
Inventor： 熊海宽
IPC: C12G3/04
CPC classification number: C12G3/04
Abstract: 本发明公开一种松露酒的加工方法，选择新鲜、孢子成熟的松露，清洗后切成松露片；将松露片经冷冻、升华后得到松露冻干片；在无菌条件下，加入食品级干冰作为冷却剂，进行超微粉碎得到松露冻干超微粉；将松露冻干超微粉和基酒进行萃取，所得萃取液静置数天后，经精密过滤后，即得到松露酒。本发明提高松露酒的风味，缩短加工时间，优化了松露酒中营养成分的含量，在保证口感的前提下实现重复循环萃取，提高生产效率，很好地起到保留营养成分和风味的作用。本发明所得松露酒常温下避光可以保存数年。本发明提供的松露酒对助阳、调理内分泌、防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳均有显著功效。
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公开(公告)号：CN220493792U
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202322081148.X
申请日：2023-08-03
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
IPC: A01G18/60
Abstract: 本实用新型涉及农业生物技术领域，且公开了一种羊肚菌种植菌包营养袋的打孔装置，包括机架，机架内侧安装有传输带，且内侧的底端安装有斜板，机架顶端安装有立杆，且侧边安装有支撑板，支撑板顶端安装有顶板，顶板顶端安装有液压缸，液压缸底端安装有钉板，钉板侧边安装有滑块，且底端安装有打孔钉，立杆内部安装有滑杆，滑杆外周面的底端安装有弹簧，弹簧顶端安装有移动块，移动块侧边安装有移动板，移动板上表面开设有贯穿孔。该装置通过多组打孔钉便于对营养袋进行均匀自动打孔，且锥形的打孔钉底端便于打孔时深入营养袋内部，且避免了营养土粘附在打孔钉底端，从而造成打孔钉绣化影响打孔钉寿命的问题。
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公开(公告)号：CN213639114U
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202021083297.X
申请日：2020-06-12
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
IPC: A01G18/69
Abstract: 本实用新型公开了一种松露仿野生种植灌溉系统，所述储水池设置为封闭的空腔结构，储水池连接第一水管，第一水管末端连接第二水管，第二水管上均匀连接有第三水管，第三水管上连接有喷水管，喷水管连接喷头，喷水管上设置有第一控制阀；喷水管设置在支架上，支架包括卡环和固定架，卡环设置为弧形，两个卡环一端通过卡扣连接设置，卡环另一端活动连接在固定架顶部，固定架的上部设置为竖直固定杆且下部设置为三个倾斜固定杆，固定架的倾斜固定杆底部设置为锥形。松露在野外生长便于灌溉。
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公开(公告)号：CN213148725U
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN202022207040.7
申请日：2020-09-30
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种松露基地土壤钙质测试装置，包括基座、原子吸收光谱仪和量杯，所述基座的顶面安放有原子吸收光谱仪，且原子吸收光谱仪一侧位于基座顶面嵌入安装有高精度电子称重器，所述高精度电子称重器的顶面活动安放有量杯；本实用新型中，通过将待测试土壤投入两个支杆之间的喇叭型进料盘中，促使待测试土壤充分进入量杯的滤斗内，通过转动和按压搅拌杆，促使搅拌杆的碾盘碾碎块状土壤，对滤斗内的土壤与量杯中的溶液进行充分溶解和混合，通过拉动两个支杆，促使两个支杆底端的插槽脱离定位杆，使得进料盘脱离量杯的端口，方便将滤斗脱离量杯，有利于滤斗内土壤难溶物的清除，从而有效避免土壤难溶物对土壤钙质测试结果的影响。
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公开(公告)号：CN213127394U
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN202021199163.4
申请日：2020-06-24
Applicant: 永仁野森达菌业有限公司
Abstract: 一种松露菌根苗生产车间的浇水系统，包括车间本体、根苗培育箱、浇水系统；所述根苗培育箱设置为圆形或正多边形的盒装结构；根苗培育箱顶部敞开设置；根苗培育箱的底部中央设置有固定柱；固定柱的底部固定设置在车间本体上；根苗培育箱内部均匀排列设置有若干个隔间；每个隔间内设置一株植株；各隔间之间设置有灌溉水渠；根苗培育箱内部中央设置有蓄水池；所述蓄水池与灌溉水渠联通；所属隔间外壁上设置有渗水孔；蓄水池的上方设置有进水管道；进水管道的顶部固定设置在车间本体的顶部；进水管道的顶部连接设置有输水管；输水管与水箱连接；进水管道的底部设置有流量控制阀门。
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