一种抑制米酵菌酸生成的方法及应用

    公开(公告)号:CN114128876A

    公开(公告)日:2022-03-04

    申请号:CN202111446879.9

    申请日:2021-11-30

    Abstract: 本发明公开了一种降低米酵菌酸的方法及应用。所述方法为向浸泡食用菌的水溶液中添加氯化钠、小苏打和/或醋酸中的一种或几种。本发明提供一种安全简单、成本低廉、适合日常生活的降低米酵菌酸的方法,在处理食用菌的过程中,可显著抑制唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病变种生成米酵菌酸,所需材料均可取自厨房调味品,可广泛应用于日常生活中预防米酵菌酸中毒。

    一种微囊藻毒素抗体Fab片段的制备方法和应用

    公开(公告)号:CN110028581B

    公开(公告)日:2022-02-11

    申请号:CN201910251588.0

    申请日:2019-03-29

    Abstract: 本发明公开了一种微囊藻毒素抗体Fab片段的制备方法和应用。本发明首先提供了一种微囊藻毒素抗体Fab片段的氨基酸序列和核苷酸序列,依次如SEQ ID NO:1~4所示。本发明还提供了一种微囊藻毒素抗体Fab片段的制备方法,用蛋白酶酶切微囊藻毒素抗体IgG,酶切产物直接采用凝胶过滤层析进行纯化,即可得到Fab片段。该方法仅使用凝胶过滤层析便可获得生物活性高、纯度高的Fab片段,成功实现了一步法高效纯化Fab片段。另外,该方法步骤少,操作流程简易,使用的凝胶过滤层析介质可再生,大大降低了成本,是一种低成本、高产出的高效制备微囊藻毒素Fab片段的方法,为建立微囊藻毒素的免疫分析检测方法提供了核心材料,具有广阔的应用前景。

    一种检测杀螟硫磷的荧光比率型免疫分析方法

    公开(公告)号:CN113092749A

    公开(公告)日:2021-07-09

    申请号:CN202110374480.8

    申请日:2021-04-07

    Abstract: 本发明提供了一种杀螟硫磷的荧光比率型免疫分析方法。通过在微孔板中包被杀螟硫磷包被原,以杀螟硫磷纳米抗体融合碱性磷酸酶(Nb‑ALP)识别及信号放大元件,样品中杀螟硫磷与板上包被原竞争结合Nb‑ALP,随后洗去多余的药物和抗体,连接在微孔板的Nb‑ALP催化随后加入的L‑抗坏血酸‑2‑磷酸三钠盐(AAP)水解生成抗坏血酸(AA);随后再向其中加入邻苯二胺(OPD),壳聚糖修饰的铂纳米颗粒(Ch‑Pt NPs),AA与OPD竞争性地被具有类氧化特性的Ch‑Pt NPs催化氧化。其中,OPD被氧化为荧光物质2,3‑二氨基酚(DAP),荧光发射峰为568nm;而氧化态AA与OPD反应生成喹喔啉衍生物(DFQ),荧光发射峰为430nm;因此,样品中杀螟硫磷的含量更为灵敏地反映在430nm与568nm的荧光比值上,实现对杀螟硫磷农药高灵敏检测的目的。

    一种鸡肉品质感官评价模型的构建方法及应用

    公开(公告)号:CN112666325A

    公开(公告)日:2021-04-16

    申请号:CN202011322207.2

    申请日:2020-11-23

    Abstract: 一种鸡肉品质感官评价模型的构建方法,包括以下步骤:S1、建立多项反映鸡肉感官属性的鸡肉感官指标及感官指标评分体系;S2、对条件不同组别鸡进行感官指标的评分,并筛选随条件变化而差异显著的感官指标作为主要感官指标;S3、基于步骤S2中的评分对主要感官指标进行主成分分析,确认主成分并筛选主成分下基本反映对应主成分整体所代表感官属性的指标作为感官核心因子指标,将感官核心因子指标用于建立感官评价模型;S4、利用层次分析法进行感官核心因子指标的权重分配,并获得用于获取鸡肉食用品质的感官评价模型。从感官方面分析鸡肉品质,能实现系统的鸡肉品质的定性评价,便于提高鸡肉品质,提高鸡肉食用感官体验。

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