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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104450978B
公开(公告)日：2017-04-12
申请号：CN201410815552.8
申请日：2014-12-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高大肠杆菌聚唾液酸产量的专家控制系统，属于生物技术领域。本发明以一株产聚唾液酸的大肠杆菌CCTCC M208088为生产菌株，建立了一种基于溶解氧变化模式的甘油/山梨醇混合流加专家系统。系统根据在线检测得到的过程参数，实时调整发酵底物山梨醇和甘油的流加速率，将溶解氧控制在适当的水平，间接提高产物聚唾液酸的产量。发酵结束聚唾液酸产量达到6.1g/L。而采用山梨醇恒速流加或者甘油山梨醇恒定比例流加时，发酵稳定性较差(溶解氧浓度剧烈波动)，聚唾液酸产量只有4.8g/L和5.1g/L。因此，本发明可以显著提高聚唾液酸发酵过程的稳定性和产量。
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公开(公告)号：CN103055551A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201310009014.5
申请日：2013-01-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种应用于搅拌反应釜的机械消泡装置，属于化工机械技术领域。本发明包括轮毂和桨叶，轮毂中心为中空圆柱形，轮毂外围结构为圆锥台形，向下呈一倾角。所述桨叶截面为半圆管型凹槽、对称抛物线型凹槽或不对称抛物线型凹槽。桨叶4~16片在轮毂上对称布置，桨叶末端设有向下倾斜导液轨，使消泡后的液体注入液面。消泡装置安装在釜内搅拌轴上，随搅拌轴一起旋转，反应釜内上升的泡沫先被消泡装置的桨叶凹槽捕获，在离心力作用下被推向桨叶末端。由于轮毂与桨叶向下倾斜，泡沫在运动过程中促使液膜排液、压缩和剪切而破碎。桨叶表面涂超疏水性材料增强消泡效果。本发明的桨叶结构比较简单，可以由板材压制成形，可按需求制作成不同规格尺寸，制造成本低廉。
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公开(公告)号：CN101933601A
公开(公告)日：2011-01-05
申请号：CN201010260317.0
申请日：2010-08-19
Applicant: 江南大学
IPC: A23L1/238
Abstract: 一种提高米曲霉大曲蛋白酶和糖化酶活力的方法，属于传统发酵食品制造技术领域。本发明公开了一种提高米曲霉沪酿3.042大曲蛋白酶和糖化酶活力的制作方法，通过下述方法实现：将250kg豆粕浸泡在500kg含有表面活性剂的水中4小时，再向泡好的豆粕中加入250kg炒麦粉，拌匀，于121℃，0.11MPa条件下，蒸料40分钟，随后迅速冷却至30～35℃，按照1％的接种量接入米曲霉，拌匀后置于制曲机内，保持恒温，培养48小时后出曲，品温控制在31～36℃。酱油发酵过程中米曲霉成曲的蛋白酶干基酶活从1533U/g提高到2014U/g，提高了31.38％，糖化酶活力从1045U/g提高到1559U/g，提高了49.17％。
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公开(公告)号：CN207512169U
公开(公告)日：2018-06-19
申请号：CN201721458989.6
申请日：2017-11-03
Applicant: 江南大学
Abstract: 本实用新型涉及一种家庭废油脂简易发酵处理装置，属于生物工程设备技术领域。本实用新型的家庭废油脂简易发酵处理装置利用家庭常用物品，搭建家庭废油脂简易发酵装置，针对厨房产生废弃油脂进行无害化处理，提出利用该废弃油脂用于鼠李糖脂发酵，设计的一套鼠李糖脂发酵装置简单、易操作，发酵获得含鼠李糖脂发酵液灭菌后可用于家庭盆栽、花园或农田植物的浇灌，有利于植物的生长、抗菌和肥料吸收。
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公开(公告)号：CN203389372U
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201320013189.9
申请日：2013-01-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种应用于搅拌釜反应器的机械消泡装置，属于化工机械技术领域。本实用新型包括轮毂和桨叶，轮毂中心为中空圆柱形，轮毂外围结构为圆锥台形，向下呈一倾角。所述桨叶截面为半圆管型凹槽、对称抛物线型凹槽或不对称抛物线型凹槽。桨叶4~16片在轮毂上对称布置，桨叶末端设有向下倾斜导液轨，使消泡后的液体注入液面。消泡装置安装在釜内搅拌轴上，随搅拌轴一起旋转，搅拌釜反应器内上升的泡沫先被消泡装置的桨叶凹槽捕获，在离心力作用下被推向桨叶末端。由于轮毂与桨叶向下倾斜，泡沫在运动过程中促使液膜排液、压缩和剪切而破碎。桨叶表面涂超疏水性材料增强消泡效果。本实用新型的桨叶结构比较简单，可以由板材压制成形，可按需求制作成不同规格尺寸，制造成本低廉。
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