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公开(公告)号：CN110145768B
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN201910463590.4
申请日：2019-05-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 一种微波炉的解冻控制方法包括：获取待解冻的肉块的质量；根据所述肉块的质量，计算所述肉块的第一微波加热时间，以及计算所述肉块的第一蒸汽加热时间；选择第一微波加热时间和第二微波加热时间中的较小值，按照预定的第一功率对所述肉块进行微波加热，其中第二微波加热时间为肉块通过第一功率开始微波加热时，到加热至肉块的最高温度达到第一温度的时间，所述第一温度小于或等于零摄氏度；通过第一功率的微波加热后，根据所述第一蒸汽加热时间，按照预定的第二功率对微波加热后的肉块进行蒸汽加热。通过微波快速加热，使得肉块能够较为快速的提升温度，然后通过蒸汽加热，使温度进一步均匀升高，使得解冻效果接近新鲜肉块。
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公开(公告)号：CN107647789B
公开(公告)日：2020-08-04
申请号：CN201710706249.8
申请日：2017-08-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本发明公开了一种烹饪控制方法，其包括以下步骤：在所述烤箱预热完成、且接收到烹饪指令时，通过所述厚度采集装置获取所述烤箱的烤盘中的待烤肉块的厚度；基于所述厚度获取所述待烤肉块的烹饪参数；基于所述烹饪参数对所述待烤肉块进行烹饪操作。本发明还公开了一种烹饪控制装置及计算机可读存储介质。本发明实现了根据待烤肉块的厚度及熟度对待烤肉块进行烤制，能够在烤制过程中充分考虑待烤肉块的厚度，对厚度不同的待烤肉块采取不同的烹饪参数进行烹饪，进而使得烤制完成时不同厚度的待烤肉块都能够达到烹饪指令所对应的熟度，提高了烤箱烤制的效率。
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公开(公告)号：CN106490964B
公开(公告)日：2019-03-12
申请号：CN201611264961.9
申请日：2016-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种电烹饪器的控制方法、装置及电烹饪器，所述控制方法包括以下步骤：检测电烹饪器的烹饪腔体内的温度，并判断烹饪腔体内的温度是否达到预设温度；如果烹饪腔体内的温度达到预设温度，则根据预设温度确定电烹饪器的加热功率；根据至少一个加热装置的数目和电烹饪器的加热功率计算至少一个加热装置中处于工作状态的加热装置的数目；根据至少一个加热装置中处于工作状态的加热装置的数目选择对应的控制策略对至少一个加热装置和至少一个蒸汽发生器进行控制。根据本发明的方法，能够实现更为均匀的食物加热，从而解决了因加热不均匀导致食物烹饪效果不理想的问题，并且可以提升所烹饪食物的品质，进而提高了用户体验。
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公开(公告)号：CN106066051B
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201610503588.1
申请日：2016-06-28
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种微波炉，包括：加热腔体，所述加热腔体用于加热食物；微波源，所述微波源直接连接在所述加热腔体的侧面，用于发生微波；加热附件，所述加热附件安装在所述加热腔体内部，所述加热附件为开口向上的弧形曲面，用于盛装食物。本发明的微波炉，其微波直接馈入加热腔体中，微波在加热腔体内形成驻波分布，加热附件形状设计，使得其尽量小地影响微波在腔体内的分布，并且能使附件内的食物尽量位于微波功率高的位置，使其达到定向加热食物的目的。
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公开(公告)号：CN104897303B
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201510376992.2
申请日：2015-06-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 在本发明公开的光纤温度传感器中，光纤连接线连接光收发装置及光纤转接头，测温探头连接光纤转接头，测温探头包括多模光纤及位于多模光纤的多个荧光物质。光收发装置用于发射多个激励光，每个激励光经光纤连接线及光纤转接头进入测温探头并激发对应的荧光物质发出荧光。光收发装置用于接收荧光并对荧光进行信号解调以得到多个温度信号。上述光纤温度传感器可实现在微波场下对被加热食物的精准测温，同时，测温探头上荧光物质可分散设置在微波加热装置内不同的位置，因此，该光纤温度传感器能够实现多点测温。本发明还涉及一种微波加热装置及一种微波加热装置的加热方法。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108185802A
公开(公告)日：2018-06-22
申请号：CN201810031585.1
申请日：2018-01-12
Applicant: 美的集团股份有限公司 , 广东美的厨房电器制造有限公司
IPC: A47J27/04
CPC classification number: A47J27/04 , A47J2027/043
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪器具，蒸汽烹饪器具包括：炉体，炉体设有烹饪室、电器室、蒸汽口和热水口，蒸汽口连通烹饪室和电器室；生成器组件，生成器组件设于电器室内，生成器组件被构造成可生成蒸汽和热水，且生成器组件具有第一出口和第二出口，第一出口与蒸汽口相连以将生成的蒸汽输送至蒸汽口，第二出口与热水口相连以将生成的热水输送至热水口；供水组件，供水组件与生成器组件相连以向生成器组件供水；控制装置，控制装置设于电器室内，供水组件和生成器组件均与控制装置相连。根据本发明的蒸汽烹饪器具，不仅具有烹饪食物的功能，还可为用户提供食材准备阶段所需的热水。
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公开(公告)号：CN108105742A
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：CN201810084034.1
申请日：2018-01-29
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种蒸汽发生装置及家用电器。蒸汽发生装置包括相连的水加热管和汽加热管，所述水加热管和所述汽加热管为电热膜加热管，所述水加热管用于将水加热为蒸汽，所述汽加热管用于将蒸汽加热为过热蒸汽，所述汽加热管包括多个子加热管，所述汽加热管与所述水加热管在电路上并联连接，所述汽加热管的总功率小于设定功率。本发明实施方式的蒸汽发生装置，水在水加热管中加热为蒸汽，接着在汽加热管中继续加热得到过热蒸汽，有效地提高了蒸汽的温度，而且由于水加热管和汽加热管为电热膜加热管，因此，电热膜加热管不易积累水垢，减轻了用户的负担。
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公开(公告)号：CN104977462B
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201510442925.6
申请日：2015-07-23
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: G01R22/00
Abstract: 本发明涉及计算烹饪器具中的烹饪对象的耗电量的技术领域，公开了一种计算烹饪器具中的烹饪对象耗电量的设备和方法，该设备包括：计时器，用于循环对单位时间进行计时；一个或多个存储器，分别对应存储一个或多个功率器件的用于烹饪对象的耗电值；处理器，计算最近的单位时间内所述一个或多个功率器件的空载耗电值与实际耗电值的差值，并将该差值分别累加至一个或多个存储器中之前存储的用于烹饪对象的耗电值；处理器根据累加后的用于烹饪对象的耗电值来计算烹饪对象耗电量。通过本发明提供的技术方案可以得到烹饪对象耗电量，从而可以很好地了解在一次烹饪中有多少能量用在食物上，以指导用户的下一次烹饪。
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公开(公告)号：CN107348855A
公开(公告)日：2017-11-17
申请号：CN201710706247.9
申请日：2017-08-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/04
Abstract: 本发明公开一种翻面装置及烤箱，其中，所述翻面装置包括驱动部、作动部以及刺入部，所述驱动部用以被驱动转动，所述作动部自所述驱动部延伸出，用以伸入至烤箱的烤盘，所述刺入部设于所述作动部上，所述刺入部设有温度传感器，所述刺入部用以插入待烘烤食材内，通过所述温度传感器检测所述待烘烤食材的内部温度。本发明提供的技术方案中，通过刺入部插入待烘烤食材内，可以实现自动检测所述待烘烤食材的内部温度，并且，可以根据所述刺入部检测的温度，来控制所述翻面装置的动作，避免食材一面被烤焦的问题。
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公开(公告)号：CN105042654B
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201510490924.9
申请日：2015-08-11
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种微波加热装置的门体，其包括门框及分别设置在门框相背两侧上的第一玻璃板及第二玻璃板。第一玻璃板包括第一外表面，第二玻璃板包括第二外表面，第一外表面设置有图案化的第一透明导电层，第二外表面设置有图案化的第二透明导电层，第一透明导电层与第二透明导电层共同构成透明的网格结构。上述微波加热装置的门体，在玻璃板上设置有用于屏蔽微波的透明的网格结构，一方面，上述微波加热装置的门体能够实现对微波的屏蔽；另一方面，透明的网格结构也方便人们观察微波加热装置的加热腔体内的加热情况。本发明还公开一种微波加热装置。
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