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公开(公告)号：CN113462684B
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202110878164.4
申请日：2021-07-30
Applicant: 江南大学 , 扬州市食品药品检验检测中心
IPC: C12N15/10
Abstract: 本发明公开了一种基于纸芯片快速提取超纯DNA的方法，属于分子生物学技术领域。本发明所述纸芯片的制备方法，包括如下步骤：(1)将滤纸放入Tris‑NaCl和左旋多巴的混合溶液中浸泡，浸泡结束后清洗、干燥，得到Tris‑NaCl和左旋多巴处理后的纸芯片；(2)将步骤(1)处理后的纸芯片加入NaIO4溶液中避光反应，反应结束后，清洗，得到避光反应后的纸芯片；(3)将步骤(2)是纸芯片用氢氧化钠处理，之后清洗、紫外照射、干燥，得到用于提纯DNA的纸芯片。本发明的纸芯片用于提纯DNA得到的DNA提取量在336ng/μL以上，纯度在1.8‑2.0之间，效果和市售的DNA试剂盒相当，且仅需15min就可以得到纯净的DNA。
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公开(公告)号：CN116020200A
公开(公告)日：2023-04-28
申请号：CN202211665414.7
申请日：2022-12-23
Applicant: 江南大学 , 中国食品药品检定研究院
IPC: B01D36/02
Abstract: 本发明公开了一种高通量微量生物样本提取液净化装置及方法，涉及临床检验及生命科学技术领域，其技术方案要点是：包括泵、多条输液管线和多个储液瓶，多个所述储液瓶内均设有滤芯，多条所述输液管线的端部与滤芯连接，多条所述输液管线远离滤芯的端部穿过储液瓶与泵的入口端连接；所述泵的出口端设有输液管道，所述输液管道远离泵的端部设有连接器，所述连接器的出口端设有分液装置，所述分液装置的出口端设有过滤装置，所述过滤装置的出口端设有集液装置。该装置及方法利用在较高反压下进行提取液的微升级提取净化。
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公开(公告)号：CN115074299A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210911952.3
申请日：2022-07-29
Applicant: 江南大学 , 漯河市卫龙生物技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种可稳定产生臭豆腐气味物质的凝结芽孢杆菌，属于微生物领域。本发明从卤水中筛选得到了一株凝结芽孢杆菌，该菌株能够生产丰富的十四醇、乙酸芳樟酯、醋酸缩水甘油酯这三种对于臭豆腐风味有显著提升的风味物质。该菌株对十四醇、乙酸芳樟酯、醋酸缩水甘油酯的生产量显著高于现有的常用于制备臭豆腐的微生物，如毕赤酵母、乳酸杆菌、长膜明串珠菌等。并且具备良好的传代稳定性，传代5代，每代菌株能稳定生产这三种物质。可用于新型风味卤水的改良，对于臭豆腐制备及提升臭豆腐的风味具有重要意义。
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公开(公告)号：CN112553087B
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN202011492474.4
申请日：2020-12-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株可快速降解玉米赤霉烯酮的黑曲霉及其应用，属于微生物领域。本发明通过对原始黑曲霉进行定向诱变，筛选出了一株能够有效降解玉米赤霉烯酮的黑曲霉。所述菌株与玉米赤霉烯酮结合速度快，降解效率高，可在28h内降解95％以上的玉米赤霉烯酮，使用较低的量可达到较高的降解效果，降解同样浓度的玉米赤霉烯酮，为原始菌株用量的1/10，且所述菌株为食品级菌株，可以用于实现玉米、大麦等谷物中玉米赤霉烯酮的降解。
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公开(公告)号：CN113671188A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110933143.8
申请日：2021-08-10
Applicant: 江南大学
IPC: G01N33/577 , G01N33/58 , G01N33/558 , G01N33/546 , G01N33/53
Abstract: 本发明公开了一种检测贝类食品中河豚毒素的时间分辨免疫定量试纸条，属于时间分辨免疫分析快速检测技术领域。本发明采用荧光微球替代传统胶体金，用荧光微球标记河豚毒素抗体复合物，利用竞争免疫法，将其作为荧光探针用于免疫层析，通过读取荧光免疫分析仪上检测线的荧光值，可以对贝类样品中的河豚毒素进行快速定量分析。本发明所述的时间分辨免疫定量试纸条能够实现快速定量检测各类贝类食品中河豚毒素的含量，特异性强、灵敏度高，其中当河豚毒素的浓度范围为0.5～40ng/mL时，其浓度的对数值与T/T0成线性关系，线性方程为Y＝0.57365‑0.2668LgX，R2＝0.9940，检测限可达到0.047ng/mL。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112553087A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN202011492474.4
申请日：2020-12-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株可快速降解玉米赤霉烯酮的黑曲霉及其应用，属于微生物领域。本发明通过对原始黑曲霉进行定向诱变，筛选出了一株能够有效降解玉米赤霉烯酮的黑曲霉。所述菌株与玉米赤霉烯酮结合速度快，降解效率高，可在28h内降解95％以上的玉米赤霉烯酮，使用较低的量可达到较高的降解效果，降解同样浓度的玉米赤霉烯酮，为原始菌株用量的1/10，且所述菌株为食品级菌株，可以用于实现玉米、大麦等谷物中玉米赤霉烯酮的降解。
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公开(公告)号：CN110530957B
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN201910794286.8
申请日：2019-08-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种细菌耐药性电化学检测方法，属于电化学芯片和细菌检测技术领域。本发明利用特定的含刃天青的样品溶液再特定电化学环境下，结合示差脉冲伏安法对细菌进行了药敏性检测。本发明方法可以直接针对细菌活性进行检测，具有准确度高、操作简单，可以在短时间内进行耐药性、最低抑菌浓度的测定，可广泛用于医学等领域的各种研究和临床检测。
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公开(公告)号：CN111704639A
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN202010502435.1
申请日：2020-06-03
Applicant: 江南大学 , 云南省林业和草原科学院
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61K31/7034 , A61K31/704 , A61P39/06 , A61P11/00 , A61P29/00 , A61P17/00 , A61P3/10 , A61P25/00 , A61P35/00 , A23L33/105 , A61K8/60 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了核桃分心木中酚酸葡萄糖苷类化合物的分离方法及应用，属于食品技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)提取：核桃分心木经粉碎后，采用乙醇提取得到核桃醇提物；(2)分离：将步骤(1)得到的核桃醇提物进行柱层析，并依次采用不同浓度乙醇依次洗脱，反复净化洗脱，分离得到酚酸葡萄糖苷类化合物；所述酚酸葡萄糖苷类化合物为2-羟基-5-甲氧基苯基-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，6-羟基萘基-1,2-(2-O-β-D-吡喃葡萄糖苷)和2,6-二羟基萘基-O-β-D-吡喃葡萄糖苷。通过药理实验证实这三种化合物具有良好的抗氧化活性。
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公开(公告)号：CN110530957A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910794286.8
申请日：2019-08-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种细菌耐药性电化学检测方法，属于电化学芯片和细菌检测技术领域。本发明利用特定的含刃天青的样品溶液再特定电化学环境下，结合示差脉冲伏安法对细菌进行了药敏性检测。本发明方法可以直接针对细菌活性进行检测，具有准确度高、操作简单，可以在短时间内进行耐药性、最低抑菌浓度的测定，可广泛用于医学等领域的各种研究和临床检测。
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公开(公告)号：CN110050922A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910308621.9
申请日：2019-04-17
Abstract: 本发明公开了一种制备天麻发酵饮品的方法，属于发酵食品加工技术领域。本发明发酵饮品的配方按质量份数，包括核桃粕45～60份，天麻5～8份，川芎2～3份，花生2～3份，饮用水300～500份，蜂蜜3～5份，乳杆菌发酵剂0.2～0.3份，低聚果糖7～9份。本发明核桃粕天麻混合发酵饮品既保留了天麻独特的风味又带有宜人的发酵后乳酸香味，发酵20～25d即得，时间较短。发酵饮品口感柔和，酸甜适中，且营养组分丰富。本发明提供了一种加工简便、过程安全且产品健康的有益菌发酵工艺，核桃粕与天麻混合发酵获得的饮品，具有抗氧化、抗炎、保护和调节神经系统、提高免疫力等作用。
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