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公开(公告)号：CN102180990B
公开(公告)日：2012-06-20
申请号：CN201110094276.7
申请日：2011-04-15
Applicant: 江南大学
IPC: C08B37/04
Abstract: 本发明涉及一种从海带中制备高粘度褐藻酸钠的方法，包括以下工艺步骤：（1）海带洗净晒干，粉碎后过筛，得到海带干粉；（2）向海带干粉中加入戊二醛水溶液；（3）海带粉末的戊二醛水溶液进行过滤；过滤后的固体中加入蒸馏水，进行超声-微波协同处理；（4）得到的滤渣中加入Na2CO3溶液，进行消化反应；过滤，滤液进行离心，得到褐藻酸钠粗提液；（5）褐藻酸钠粗提液中加大孔弱碱性苯乙烯型阴离子交换树脂；褐藻酸钠粗提液进行减压抽滤，得到脱色液；（6）脱色液中加入乙醇溶液，沉淀得到固体；（7）沉淀后的固体烘干、粉碎，得到高粘度褐藻酸钠。本发明使褐藻酸钠产品的提取率大大提高，且产品的粘度、纯度都较高，提高了产品的市场竞争力。
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公开(公告)号：CN102228101A
公开(公告)日：2011-11-02
申请号：CN201110167389.5
申请日：2011-06-21
Applicant: 江南大学
IPC: A23F3/14
Abstract: 本发明涉及一种高茶多酚、高茶氨酸、富硒保健茶的制备方法，该方法包括如下步骤：将茶多酚、茶氨酸和硒酸酯多糖溶解在80～100℃的水中配制成溶液；将茶叶原料放入配制好的溶液中浸渍处理，得到功能性茶粗品；将功能性茶粗品经脱水、揉捻、真空烘干得到功能性茶成品；或者将功能性茶粗品经脱水、真空烘干得到功能性干茶成品。本发明的方法可使茶叶中茶多酚含量可增加近90％～130％，茶氨酸的含量可增加50％～150％，硒酸酯多糖(即有机硒)的含量可增加70％～200％，功能性茶中的咖啡碱重量百分含量可降低到0.5％以下，且功能性茶仍具有传统固型茶的风格。
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公开(公告)号：CN102180988A
公开(公告)日：2011-09-14
申请号：CN201110094170.7
申请日：2011-04-15
Applicant: 江南大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明涉及一种从麒麟菜中制备高凝胶强度κ-卡拉胶的方法，包括以下工艺步骤：（1）红藻麒麟菜中加入乙醇水溶液，在超声波条件下处理，藻渣沥干；（2）向藻渣中加入碱改性剂，加热，以脱除卡拉胶中C6位上的硫酸酯基团，形成3,6-内醚-半乳糖；（3）煮胶：用自来水清洗藻渣，沥干水后加入去离子水，煮胶，过滤，得到卡拉胶胶液；（4）向卡拉胶胶液中加入大孔型弱碱性苯乙烯系阴离子交换树脂，脱色；过滤后得到的液体备用；（5）向过滤后得到的液体中加入絮凝促进剂，过滤，得到的白色凝胶物真空干燥，真空干燥后得到的产物粉碎，即得到所述的κ-卡拉胶。本发明方法胶质流失少，并且大大减少了碱用量，减少了水处理成本和环境污染。
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公开(公告)号：CN101602818B
公开(公告)日：2011-07-20
申请号：CN200910182291.X
申请日：2009-07-07
Applicant: 江南大学
IPC: C08B37/18
Abstract: 本发明涉及一种利用超声微波同时萃取制备牛蒡菊糖的方法，特别是利用超声微波同时萃取技术提取菊糖的方法。其特征在于包括以下步骤：将鲜牛蒡根与水混合，打浆得牛蒡浆，然后将牛蒡浆再加水混合形成牛蒡浆混合液；将牛蒡浆混合液放入设备腔体中，进行超声微波同时萃取；将超声微波萃取得到的提取物离心分离，在上清液中加入活性炭，脱色，过滤，得到牛蒡菊糖提取液；将牛蒡菊糖提取液减压浓缩，喷雾干燥制得固体菊糖。
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公开(公告)号：CN101602818A
公开(公告)日：2009-12-16
申请号：CN200910182291.X
申请日：2009-07-07
Applicant: 江南大学
IPC: C08B37/18
Abstract: 本发明涉及一种利用超声微波同时萃取制备牛蒡菊糖的方法，特别是利用超声微波同时萃取技术提取菊糖的方法。其特征在于包括以下步骤：将鲜牛蒡根与水混合，打浆得牛蒡浆，然后将牛蒡浆再加水混合形成牛蒡浆混合液；将牛蒡浆混合液放入设备腔体中，进行超声微波同时萃取；将超声微波萃取得到的提取物离心分离，在上清液中加入活性炭，脱色，过滤，得到牛蒡菊糖提取液；将牛蒡菊糖提取液减压浓缩，喷雾干燥制得固体菊糖。
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