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公开(公告)号:CN115433409A
公开(公告)日:2022-12-06
申请号:CN202211210166.7
申请日:2022-09-30
Applicant: 武汉轻工大学 , 湖南九丰农业发展有限公司
IPC: C08L23/12 , C08L99/00 , C08L23/06 , C08L51/06 , C08L101/02 , C08K5/098 , C08K3/26 , C08K9/12 , C08K3/08 , C08H99/00
Abstract: 本发明公开一种油茶果壳基生物质复合材料及聚乙烯木塑装饰板材的制备方法,该油茶果壳基生物质复合材料包括如下成分:改性油茶果壳粉和聚丙烯,其中,所述改性油茶果壳粉为油茶果壳经过碱液处理得到,且所占的质量百分比为45%‑55%。
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公开(公告)号:CN115176851A
公开(公告)日:2022-10-14
申请号:CN202210915821.2
申请日:2022-08-01
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明提供一种乌桕脂基起酥油及其制备方法,包括以下步骤:将乌桕脂加热至完全熔化,然后进行超声脱气处理,保温处理,之后在氮气压力下自然冷却至室温,之后静置处理,制得脱气乌桕脂;将脱气乌桕脂加热处理,然后进行超声处理,最后加入52度棕榈硬脂、大豆油、酶制剂、乳化剂,搅拌处理,制得乳化起酥油;将上述制得的乳化起酥油在氮气压力下降温处理,之后在高速真空捏合机中处理,处理结束后抽真空至‑0.5Mpa,制得乌桕脂基起酥油。本发明制得的乌桕脂基起酥油酪化性和吸水性好,具有很好的加工性能。
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公开(公告)号:CN115161107A
公开(公告)日:2022-10-11
申请号:CN202210805810.9
申请日:2022-07-08
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种从乌桕籽中提取工业用油的方法,将新鲜优质的乌桕籽进行分阶段烘烤;将烘烤处理的乌桕籽进行脱壳处理,将其用粉碎机研磨成粉,得到乌桕籽仁粉;将乌桕籽仁粉和无水乙醇混合,进行第一次提取,之后过滤,收集残渣和滤液;将第一次提取收集的滤渣和无水乙醇、无水异丙醇混合,进行第二次提取,之后过滤,收集残渣和滤液;将第二次提取收集的残渣和无水异丙醇混合进行第三次提取,过滤并收集残渣和滤液,将第一次提取的滤液、第二次提取的滤液、第三次提取的滤液合并,得到乌桕籽油提取液;将乌桕籽油提取液置于旋转蒸发器中蒸去溶剂,然后采用氮气吹出残留溶液,制得工业用油。该方法条件温和,制得的油脂质量高,得率高。
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公开(公告)号:CN113100320B
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202110389831.2
申请日:2021-04-12
Applicant: 武汉轻工大学 , 湖北圭萃园农林股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种具有缓解亚健康疲劳功能的核桃低聚肽糖果,以重量份计,包括以下组分:核桃低聚肽粉10‑60份,小麦低聚肽粉5‑20份,黑芝麻粉5‑10份、麦芽低聚糖10‑30份、山梨糖醇1‑10份、硬脂酸镁0.5‑2份、蓝莓果粉1‑5份、葡萄粉1‑5份,羟丙基甲基纤维素2‑5份;所述核桃低聚肽粉是由脱脂后的核桃粕经碱提、蛋白酶酶解后制得的滤液首先经过孔径小于0.5μm的微滤膜过滤,然后透过液再经过碳纳米管修饰的氧化石墨烯/聚酰胺纳滤膜过滤,得到的截留液浓缩干燥制得。本发明制得的糖果健康,方便携带,可有效缓解亚健康疲劳。
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公开(公告)号:CN113088376A
公开(公告)日:2021-07-09
申请号:CN202110390351.8
申请日:2021-04-12
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明提供了一种基于花椒籽油和高油酸菜籽油的调和油,以重量份计,包括75‑95份高油酸菜籽油,5‑25份花椒籽油;所述高油酸菜籽油包括采用水酶法提取的高油酸菜籽油A和采用浸出法提取的高油酸菜籽油B,二者质量分别占高油酸菜籽油总质量的52‑86%:14‑48%。本发明还公开了该调和油的制备方法。制备的调和油不仅能保持花椒籽仁油独特的浓香,减弱了高油酸菜籽油的青气味,而且还能更大程度地保留高油酸菜籽油的微量营养物质,提高调和油品质。
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公开(公告)号:CN107502645B
公开(公告)日:2021-04-13
申请号:CN201710946924.4
申请日:2017-10-12
Applicant: 海南保亭椰泽坊食品有限公司 , 武汉轻工大学
IPC: C12P21/06
Abstract: 本发明公开了一种椰子多肽的制备方法,包括如下步骤:步骤一、椰子蛋白的制备;步骤二、将所述椰子蛋白与蒸馏水混匀,并进行加热加压处理,得到湿热椰子蛋白浆液;步骤三、调节所述湿热椰子蛋白浆液pH,并加入一次复合酶进行超声辅助酶解,待一次酶解反应结束,得到一次酶解液;步骤四、调节所述一次酶解液的pH,并加入二次复合酶进行超声辅助酶解,待二次酶解反应结束,得到二次酶解液;步骤五、对所述二次酶解液进行微波灭酶处理,得到灭酶酶解液,并依次经降温,离心,取上清液,超滤,取滤液,冷冻干燥即得成品的椰子多肽。该椰子多肽的制备方法,工艺安全、制备便捷,制得的椰子多肽纯度高。
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公开(公告)号:CN112335745A
公开(公告)日:2021-02-09
申请号:CN202010995041.4
申请日:2020-09-21
Applicant: 武汉轻工大学 , 防城港澳加粮油工业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种富含叶酸的油茶籽油调和油及其制备方法,所述富含叶酸的油茶籽油调和油包括如下重量百分比的组分:叶酸脂质体0.03~0.06%、油茶籽油45~55%、核桃油20~25%、花生油25~30%、黑加仑籽油1~5%,抗氧化剂0.2~2%;所述富含叶酸的油茶籽油调和油的制备方法包括如下步骤:称取油茶籽油和叶酸脂质体混合,将其超声下搅拌溶解;再向其依次加入核桃油、花生油、黑加仑籽油、抗氧化剂混合,将其在超声下搅拌溶解,得到油茶籽油调和油。该富含叶酸的油茶籽油调和油及其制备方法,工艺安全,制备便捷。
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公开(公告)号:CN109762865A
公开(公告)日:2019-05-17
申请号:CN201910225458.X
申请日:2019-03-25
Applicant: 武汉轻工大学 , 泰安市海之润食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种牛骨胶原多肽的生产方法,包括如下步骤:将牛骨胶原蛋白溶液与磷酸盐溶液混匀,并加热一定时间,得到牛骨胶原蛋白浆液;通入交流电流处理一定时间,切断电源后再通入恒压反向电流处理一定时间,切断电源后再通入恒压正向电流处理一定时间,得到牛骨胶原蛋白混合液;对牛骨胶原蛋白混合液加入一次复合酶进行超声辅助酶解,得到一次酶解液;再加入二次复合酶进行超声辅助酶解,得到二次酶解液;再进行微波灭酶处理,将灭酶酶解液静置冷却,离心取上清液后再进行冷冻干燥处理,即得成品的牛骨胶原多肽。该牛骨胶原多肽的生产方法,工艺安全,制备便捷。
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公开(公告)号:CN109652488A
公开(公告)日:2019-04-19
申请号:CN201910058562.4
申请日:2019-01-22
Applicant: 上海富味乡油脂食品有限公司 , 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种芝麻多肽的制备方法,包括如下步骤:将芝麻蛋白与蒸馏水混匀,并进行加热减压保温处理,得到芝麻蛋白浆液;调节所述芝麻蛋白浆液pH至5~6,并加入中性蛋白酶、半纤维素酶和胰酶进行超声辅助酶解,待一次酶解反应结束,得到一次酶解液;调节所述一次酶解液的pH至8~9,并加入糖化酶和碱性蛋白酶进行超声辅助酶解,待二次酶解反应结束,得到二次酶解液;对所述二次酶解液进行微波灭酶处理,得到灭酶酶解液;将所述灭酶酶解液依次进行超滤、微滤、反渗透浓缩处理,并经冷冻干燥,得到芝麻多肽。该芝麻多肽的制备方法,工艺安全、制备便捷。
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公开(公告)号:CN109536275A
公开(公告)日:2019-03-29
申请号:CN201910077523.9
申请日:2019-01-28
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种适度加工制备花生油的方法,包括如下步骤:选出质量指标为1、2等级的花生仁,将其干燥、脱皮制得净花生仁,将净花生仁均破碎后轧坯,得到净花生坯片;对净花生坯片依次进行焙炒、压榨处理,得到花生毛油和花生饼;将花生毛油经离心过滤后进行水化脱胶处理,得到脱胶毛油;对脱胶毛油进行物理脱酸处理,得到脱酸毛油;对脱酸毛油经膨润土吸附进行预脱色处理,经离心取上清油得到预脱色毛油,再对预脱色毛油经膨润土吸附进行复脱色处理,经离心取上清油得到脱色毛油;对脱色毛油进行脱臭处理,得到成品的花生油。该适度加工制备花生油的方法,工艺安全、制备便捷、极大保留花生油中的有益伴随物、减少生产成本。
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