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公开(公告)号:CN117268008A
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202311287456.6
申请日:2023-10-08
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明属于苹果贮藏技术领域,尤其是一种具有湿度监测功能的苹果贮藏用保鲜冷藏装置,针对现有的保鲜冷藏装置在对不同空间进行湿度检测时,由于各个空间相互连通,使得冷藏检测时湿度大概相同,不能对不同条件下的苹果进行不同湿度进行冷藏并检测的问题,现提出如下方案,其包括箱体,所述箱体的内壁上安装有多个放置板,所述箱体的顶部固定安装有水箱,所述水箱的内壁上安装有超声波雾化器,所述水箱的顶部固定安装有两个对称设置的导风盒。本发明操作简单,使用方便,能够便于对苹果贮藏装置内导入湿气,同时还能循环进行监测,并能够对不同空间进行隔离监测操作,且还能对苹果进行不同湿度的保鲜冷藏。
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公开(公告)号:CN117192015A
公开(公告)日:2023-12-08
申请号:CN202311162656.9
申请日:2023-09-11
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明公开了一种枸杞中农药残留的风险评估方法及系统,涉及农业领域,解决了日常购买时无法对枸杞产品的农药残留风险进行评估和知晓的问题,风险评估方法具体如下:数据采集模块采集同一批次枸杞样本的实时样本数据;数据分析模块对不同批次的枸杞样本进行数据分析,得到不同批次枸杞样本的产品风险值或者样本异常信号;作业监测模块对不同批次枸杞样本的农药作业情况进行监测,得到不同批次枸杞样本的作业风险值;智能评定模块评估不同批次枸杞样本中农药残留的风险等级;用户终端扫描枸杞包装袋上的批次码,信息比对模块对枸杞包装袋的标识信息进行比对,本发明实现对枸杞中农药残留风险进行智能评估。
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公开(公告)号:CN115161138B
公开(公告)日:2023-05-23
申请号:CN202210870615.4
申请日:2022-07-23
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明属于红葡萄技术领域,具体涉及一种改善干红葡萄酒香气的方法,包括筛选葡萄原料,除梗,破碎,浸渍发酵,分离压榨,酒精发酵,发酵结束低温贮藏,过滤,装瓶,其中发酵结束后的低温贮藏期间,于发酵结束后物料中添加藜麦提取物。本发明利用藜麦提取物刺激微生物的代谢,在低温贮藏期间,产生更多的香气成分,进而达到改善干红葡萄酒香气的作用。本发明用于所述改善干红葡萄酒香气的方法还包括采用低温冻融的方式进行低温贮藏。
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公开(公告)号:CN113061540B
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110330452.6
申请日:2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺的特征在于,在底物中添加氨基酸,并采用克拉通酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用克拉通酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
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公开(公告)号:CN112746029B
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110090851.X
申请日:2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的葡萄汁有孢汉逊酵母菌株QTX22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum菌株QTX22的保藏编号为CCTCC NO:M 2021083。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达461.27μg/L,乙酸苯乙酯的产量高达359.4μg/L。
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公开(公告)号:CN112725204B
公开(公告)日:2021-12-14
申请号:CN202110090793.0
申请日:2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11的保藏号为CCTCC M2021087。该菌株发酵葡萄汁生成的乙酸戊酯产量高达2518.31μg/L,乙酸异丁酯的产量高达1417.05μg/L,丙酸乙酯的产量高达1551.25μg/L,3‑甲硫基丙醇乙酸酯的产量高达1364.91μg/L,1‑辛烯‑3‑醇的产量高达1538.96μg/L。
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公开(公告)号:CN113150902A
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN202110314715.4
申请日:2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺的特征在于,在底物中添加氨基酸,并采用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
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公开(公告)号:CN112746027A
公开(公告)日:2021-05-04
申请号:CN202110089216.X
申请日:2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30的保藏号为CCTCC M 2021089。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇的产量高达346.05μg/L,乙酸乙酯的产量高达245.19μg/L,乙酸苯乙酯的产量高达253.1μg/L。
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公开(公告)号:CN112725203A
公开(公告)日:2021-04-30
申请号:CN202110090700.4
申请日:2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的美极梅奇酵母菌株YC15及其应用”属于微生物技术领域。所述一株美极梅奇酵母Metschnikowiapulcherrima菌株YC15的保藏号为CCTCC M 2021084。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达312.53μg/L,丙酸乙酯的产量高达102.2μg/L。
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公开(公告)号:CN112625924A
公开(公告)日:2021-04-09
申请号:CN202110089467.8
申请日:2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22的保藏号为CCTCC M2021085。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达447.8μg/L,1‑戊醇的产量高达203.09μg/L,乙酸乙酯产量高达139.72μg/L。
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