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公开(公告)号:CN111920071A
公开(公告)日:2020-11-13
申请号:CN202010793201.7
申请日:2020-08-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供一种吞咽食品团的仿生制备方法,其可以在制备过程中对吞咽食品团形成过程进行监控,成型过程自动完成,吞咽食品团的粉碎程度可控,最终可以获得完整的成型后吞咽食品团用以后续研究使用。其包括步骤:S1:获取需要制作的待处理食品;其特征在于,其还包括以下步骤:S2:制作咀嚼胶囊;S3:将所述待处理食品放入所述咀嚼胶囊中,按照预设的量,向所述咀嚼胶囊中注入人工唾液;S4:对所述咀嚼胶囊进行密封;S5:将密封后的所述咀嚼胶囊放到咀嚼机器人的口腔内;设置所述咀嚼机器人的咀嚼运动参数;S6:等待所述咀嚼机器人的咀嚼操作完成后,获取所述咀嚼胶囊;S7:去除去除所述咀嚼胶囊,获得咀嚼成型的吞咽食品团。
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公开(公告)号:CN110299057A
公开(公告)日:2019-10-01
申请号:CN201910594210.0
申请日:2019-07-03
Applicant: 江南大学
IPC: G09B23/28
Abstract: 本发明公开了一种食物模拟吞咽装置和食物模拟吞咽方法,属于人体口腔期吞咽的仿生机械设计领域。该食物模拟吞咽装置包括:舌头基体及软组织材料、上颚基体及软组织材料、微型感测片、凸轮连杆机构、齿轮齿条机构、推杆、电机、第一底座、第二底座以及对应的连接装置;齿轮齿条机构连接于舌头基体的不同位置,凸轮连杆机构连接于舌头基体的舌根处。通过齿轮齿条机构以及凸轮连杆机构实现对人体吞咽过程的对舌头真实的动态的模拟,获得吞咽时食物流动和吞咽系统的体内测量数据,且可更改连杆长度以及齿轮齿条的速度以及角度适应不同人群的吞咽曲线,适应性较好,对研究食物的流动特性,通过施以相对安全的食品治疗吞咽困难具有重大研究意义。
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公开(公告)号:CN109813649A
公开(公告)日:2019-05-28
申请号:CN201910183866.3
申请日:2019-03-12
Applicant: 江南大学
IPC: G01N19/00
Abstract: 本发明公开了一种咀嚼仿生装置及其应用,属于仿生机械领域。该咀嚼仿生装置通过采用上下牙倒置的结构,保证了咀嚼仿生装置的稳定性,通过凸轮连杆机构实现仿生下牙部分的运动,通过曲柄摇杆机构实现仿生上牙部分的运动,其凸轮形状根据人体下牙在冠状面上的实际咀嚼痕迹设定,从而使得凸轮连杆机构带动仿生下牙最大程度的模拟人体下牙在冠状面上的类似水滴形的实际咀嚼痕迹;而曲柄摇杆机构带动仿生上牙实现水平面上圆弧形的咀嚼运动轨迹,通过圆弧形的前后运动模拟人体上牙对食物的剪切运动;还通过手动调节上牙移动平台,保证了上下牙的啮合程度,使得整个咀嚼仿生装置能够最大程度的模拟人体真实的口腔咀嚼过程。
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公开(公告)号:CN106073032B
公开(公告)日:2019-04-23
申请号:CN201610382822.X
申请日:2016-06-01
Applicant: 江南大学
IPC: A43D1/08
Abstract: 本发明公开了一种鞋底耐磨能力测试装置及其应用,属于检测设备领域。所述鞋底耐磨能力测试装置,包括实验台底座,其前端设置有摩擦实验装置,两组摩擦实验装置间隔安装,并在实验台底座的两端分别安装控制其运动的驱动电机、联轴器和扭矩传感器;位于实验台底座上安装有可调节高度的支架,支架上装有脚部模拟装置,所述脚部模拟装置的液压伸缩杆和弹性装置输出端连接脚模型装置,所述脚模型装置位于摩擦实验装置的顶部。利用杠杆原理将将行走时脚的复杂运动分为三段,模拟人走路时脚的运动规律,通过利用扭矩传感器测扭矩的改变来间接获取摩擦系数的改变,使得获取的数据更直接、更精确。
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公开(公告)号:CN108641084A
公开(公告)日:2018-10-12
申请号:CN201810275669.X
申请日:2018-03-30
Applicant: 江南大学
IPC: C08G77/38
Abstract: 本发明公开了一种基于非连续性润湿性改良的聚二甲基硅氧烷制备方法及产品。其包括,混合:将聚二甲基硅氧烷的液体基体与固化剂混合得到混合液,搅拌均匀;制模:采用塑料平面或含微孔的不锈钢块为模具;制备:将所述混合液倒入所述模具,震荡均匀,脱气,干燥,固化。本发明通过调控不同类型的模板、固化剂的浓度及固化温度,可以选择性的制备具有不同湿润性的聚二甲基硅氧烷,实验方法简单、快捷、且对接触角的控制精准,具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号:CN119353588A
公开(公告)日:2025-01-24
申请号:CN202411497356.0
申请日:2024-10-25
Applicant: 江南大学 , 无锡科技职业学院 , 江苏扬子鑫福造船有限公司
Abstract: 本发明涉及一种储气罐压力管控系统及管控方法,包括:排气控制单元和压力管理单元,用于对多个储气罐的压力进行管控,排气控制单元包括文丘里吸气装置,文丘里吸气装置具有一排气通道和一吸气通道,在多个储气罐中,其中一个储气罐仅与吸气通道通过管路连通,剩余储气罐不仅与吸气通道通过管路连通,还与排气通道的入口段通过管路连通;压力管理单元与每一个储气罐通过管路连通,压力管理单元包括气体催化装置,储气罐中蒸发的气体排放到气体催化装置中,气体催化装置中填充能够与气体反应的催化剂,使气体液化存储在气体催化装置中。本发明能够对储气罐的压力进行管控,解决储气罐压力过高溢出的问题、或储气罐压力过低无法排放的问题。
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公开(公告)号:CN118947301A
公开(公告)日:2024-11-15
申请号:CN202411448623.5
申请日:2024-10-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种高效精准播种器,包括支架单元、多个播种单元、调节单元以及控制器,支架单元包括总支架和多个子支架,多个子支架沿X轴方向依次连接于总支架上,每个播种单元包括上下布置的漏种组件和翻土覆土组件,漏种组件用于将种子间歇性撒到土壤中,翻土覆土组件用于在种子落地前翻动土壤和在种子落地后为种子覆土,调节单元包括第一调节组件、第二调节组件以及第三调节组件,第一调节组件用于调节相邻两个播种单元的距离,第二调节组件用于调节漏种组件的撒种频率,第三调节组件用于调节翻土覆土组件的高度。本发明可以控制播种行距、株距以及深度,提高播种效率,实现精准播种。
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公开(公告)号:CN118571361A
公开(公告)日:2024-08-30
申请号:CN202410483574.2
申请日:2024-04-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供一种运用分数阶计算建立低脂巧克力蠕变模型的方法,涉及食品科学技术领域,该方法包括根据低脂巧克力在流变学变形中表现出的蠕变幂律行为,建立基于Grünwald‑Letnikov形式的分数阶导数本构模型;建立时间离散化的分数阶导数本构方程;建立改进的Grünwald‑Letnikov分数阶导数蠕变模型,获得关于蠕变柔量的近似离散数值解;对低脂巧克力进行单轴蠕变实验,利用建立的蠕变模型拟合实验数据,获取本构参数;通过改变本构参数,数值模拟本构参数不同时分数阶导数蠕变模型预测的低脂巧克力的蠕变响应,研究不同的本构参数对分数阶导数蠕变模型的影响。本发明能够为分数阶导数模型在食品工程领域中的应用和优化提供理论基础。
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公开(公告)号:CN109813649B
公开(公告)日:2024-05-28
申请号:CN201910183866.3
申请日:2019-03-12
Applicant: 江南大学
IPC: G01N19/00
Abstract: 本发明公开了一种咀嚼仿生装置及其应用,属于仿生机械领域。该咀嚼仿生装置通过采用上下牙倒置的结构,保证了咀嚼仿生装置的稳定性,通过凸轮连杆机构实现仿生下牙部分的运动,通过曲柄摇杆机构实现仿生上牙部分的运动,其凸轮形状根据人体下牙在冠状面上的实际咀嚼痕迹设定,从而使得凸轮连杆机构带动仿生下牙最大程度的模拟人体下牙在冠状面上的类似水滴形的实际咀嚼痕迹;而曲柄摇杆机构带动仿生上牙实现水平面上圆弧形的咀嚼运动轨迹,通过圆弧形的前后运动模拟人体上牙对食物的剪切运动;还通过手动调节上牙移动平台,保证了上下牙的啮合程度,使得整个咀嚼仿生装置能够最大程度的模拟人体真实的口腔咀嚼过程。
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