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公开(公告)号：CN118822378A
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202411061479.X
申请日：2024-08-05
Applicant: 宁夏大学
IPC: G06Q10/0639 , G06Q50/02 , G06F18/10 , G06F18/213 , G06F18/214 , G06F18/243 , G06N20/20
Abstract: 本发明提供一种酿酒葡萄园土壤质量评价方法及系统，方法包括以下步骤：对酿酒葡萄园土壤进行不同深度的分层采样，获得酿酒葡萄园土壤数据并获得葡萄品质数据；对所述土壤数据进行预处理，并基于预处理后的土壤数据构建土壤数据库；基于所述土壤数据库进行土壤数据分析，获得酿酒葡萄园土壤特征；基于所述土壤特征以及所述葡萄品质数据，构建土壤质量评估模型；基于所述土壤质量评估模型，完成对酿酒葡萄园土壤质量的评价。本发明可以科学地评价酿酒葡萄园土壤的质量状况，为优化土壤管理、提高葡萄产量和品质提供有力支持。
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公开(公告)号：CN117384728A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311196677.2
申请日：2023-09-13
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种微氧协同超声催陈加强型葡萄酒的方法，包括以下步骤：步骤1：先将加强型葡萄酒倒入可以密闭的容器中，加入无定型橡木块；步骤2：然后通入无菌氧气，温度控制在25‑30℃；步骤3：打开超声仪，利用超声波处理15‑80min，处理过程中温度控制在25‑30℃，每4‑5天的微氧处理后进行该步骤；步骤4：将所述步骤2和步骤3的操作循环重复5‑10次。本发明中微氧协同超声处理后的加强型葡萄酒具有较好的酒体复杂性、优雅度、香气浓郁度、颜色，还可以显著缩短加强型葡萄酒的陈酿时间并为酒厂省去大量场地、容器、流动资金，克服了现有技术的缺陷。
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公开(公告)号：CN112314320B
公开(公告)日：2022-02-15
申请号：CN202011240431.7
申请日：2020-11-09
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种半干旱区酿酒葡萄调亏灌溉方法，属于农业技术领域，所述灌溉方法为在浆果膨大期至果实采收前进行调亏灌溉，所述调亏灌溉定额下限阀值为常规灌水定额的50％，上限阀值为常规灌水定额的90％。本发明所述半干旱区酿酒葡萄调亏灌溉方法控制方法在节约1050m3·hm‑2水资源的基础上，提高了水分利用效率，遵循“前促后控”的原则，确保了酿酒葡萄生长前期叶片、枝条的正常发育和根系的下扎，以及花期保留优质花果，且在不显著降低产量的情况下提升了酿酒葡萄浆果的品质，为促进贺兰山东麓酿酒葡萄优质原料的生产和推动优质产区的健康发展提供了技术支撑。
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公开(公告)号：CN112940902A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110236020.9
申请日：2021-03-03
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 一种低糖低醇葡萄酒的制备方法，以干红葡萄原酒为原料，向所述干红葡萄原酒中添加谷胱甘肽，形成葡萄酒原液，再采用分段减压蒸馏脱去葡萄酒原液中的酒精，制得一次低醇葡萄酒，将所述一次低醇葡萄酒与发酵后的新鲜红葡萄酒皮渣进行混合，分离皮渣，得到二次低醇葡萄酒，向二次低醇葡萄酒中添加低聚木糖和赤藓糖醇，制得低糖低醇葡萄酒，向低糖低醇葡萄酒中添加谷胱甘肽与二氧化硫，保留了传统葡萄酒的营养成分、香气与色泽，大幅度降低了饮品中乙醇对人体健康带来的不良影响，并通过调配使产品口感在酸甜可口的前提下保证较低的糖含量，满足了老年人、高血脂患者、糖尿病患者等特殊人群的饮酒需求，还提供了一种低糖低醇葡萄酒。
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公开(公告)号：CN112400918A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011342765.5
申请日：2020-11-26
Applicant: 宁夏大学
IPC: A01N65/48 , A01N33/22 , A01N43/22 , A01N43/38 , A01N61/00 , A01N37/44 , A01N47/12 , A01N43/16 , A01P21/00 , C05G3/00 , A01G13/00 , A01G7/06
Abstract: 本发明提出了一种应对酿酒葡萄植株冻害的快速修复组合物及其应用，所述组合物包括：海藻素，磷酸二氢钾，复硝酚钠，芸苔素内脂，吲哚丁酸钾，黄腐酸，生姜，白胡椒粉，苯丙氨酸，天冬酰胺，谷氨酰胺，苏氨酸，壳聚糖，聚苯乙烯和甘氨酸。本发明的应对酿酒葡萄植株冻害的快速修复组合物，通过在其中添加复合氨基酸组分以及芸苔素内脂、吲哚丁酸钾等原料，配伍合理，其中所添加的多种修复组分，可以协同作用，能刺激较弱的、不饱满尚未发芽的弱芽、隐芽快速萌发，防止其抽干，确保葡萄植株成活，保证葡萄的正常开花结果，从而实现在短时间内对冻伤后的酿酒葡萄植株进行修复，及时挽救受损酿酒葡萄植株，减少损失，具有很好的商业前景。
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公开(公告)号：CN111848313A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010868267.8
申请日：2020-08-26
Abstract: 本发明提供一种适用于滴灌施肥的碳基全营养液体水溶肥，包括水溶性生物质、氮元素、五氧化二磷、氧化钾、微量元素且在碳基全营养液体水溶肥中的质量占比分别为25%、3%、2%、15%、0.05%，其中，微量元素包括铁、锰、铜、锌、硼。本发明还提供一种碳基全营养液体水溶肥的制备方法。本发明能够实现后期水肥一体化的有机营养追肥，不会在滴灌过程中堵塞滴头，有利于节水灌溉的实施。本发明的碳基全营养液体水溶肥富含有机质，能够起到活化土壤的作用，且能够提高碱性土壤中的营养元素利用率。本发明的碳基全营养液体水溶肥还含有丰富的有益菌和酶制剂，能够促进土壤团聚体的形成，增加土壤粉粒含量，使土质松散，促进作物根区水肥交换和根系高效吸收。
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公开(公告)号：CN106831260B
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN201710172479.0
申请日：2017-03-22
Applicant: 宁夏大学
IPC: C05G3/80
Abstract: 本发明公开了一种酿酒葡萄园土壤调理剂及其制备方法，所述的酿酒葡萄园土壤调理剂是由以下质量百分比的原料组成：脱硫废弃物12％、凹凸棒土15％、火山石11％、生物质炉渣13％、生物有机肥33％、腐殖酸11％、聚丙烯酰胺3％、复合微生物菌2％；本发明的酿酒葡萄土壤调理剂通过干物质混合制作而成，原料来源广，成本低，可以有效改善葡萄园土壤团粒结构，促进酿酒葡萄根系下扎，增强土壤孔性及保水保肥能力，提高土壤微生物活性及多样性，促进酿酒葡萄对养分的吸收，尤其中微量元素，达到生产优质酿酒葡萄原料的目的。
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公开(公告)号：CN213903299U
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202022618528.9
申请日：2020-11-13
Applicant: 宁夏大学
IPC: G01N21/25
Abstract: 本实用新型公开一种酿酒葡萄快速营养诊断设备，包括集料盘和采样机构，集料盘内放置有光谱检测装置，采样机构包括升降台，升降台上设有若干个顶端开设有开口的料盒，料盒的顶端可拆卸连接有盖板，盖板的顶面上固定有凸棱，料盒的底面上开设有滑槽，料盒内放置有若干粒葡萄，最顶端的料盒的顶部设有第一气缸，第一气缸的活塞端设有壳体，壳体的底面上固定有若干个采样组件，盖板上开设有若干个贯通的插孔，采样组件包括针头，壳体通过管道连通有气泵，升降台的一侧设有电动滑轨，电动滑轨上滑动连接有第二气缸，第二气缸的活塞端固定有推板。本实用新型实现了葡萄果肉的批量取样，取样效率高，提高了后续的营养诊断工序效率。
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公开(公告)号：CN213680590U
公开(公告)日：2021-07-13
申请号：CN202022621593.7
申请日：2020-11-13
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12G1/026
Abstract: 本实用新型公开了一种酿酒葡萄绿枝快速粉碎发酵装置，包括粉碎箱、夹持板、顶盖、电机、搅拌杆、放气口、扶手架、输液管、喷液头、通管、止流阀、第一开关阀、出液管、收集箱及第二开关阀。本实用新型的有益效果是：夹持板固定安装在粉碎箱的两侧，提高装置的稳定性，放气口固定安装在顶盖上表面，保证内部气压恒定，喷液头固定安装在输液管远离止流阀的一端，提高溶液与葡萄绿枝的接触面积，搅拌杆的圆盘的盘面上有球状凸块，使得搅拌粉碎效果更加均匀，收集箱远离粉碎箱的一端转动连接有盖板，对发酵后残渣进行收集。
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公开(公告)号：CN213718657U
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202022618507.7
申请日：2020-11-13
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本实用新型公开一种酿酒葡萄分层施肥机包括车架和施肥装置，施肥装置包括施肥机构和分层覆土机构；施肥机构固定安装在车架的顶部；分层覆土机构固定安装在车架的底部；外壳顶部开设有通孔；送料漏斗固定安装在外壳的顶面；送料漏斗通过通孔与外壳连通；外壳的底面为倾斜底面；外壳的倾斜底面最低端开设有第一排料口，且最高端开设有第二排料口；外壳的倾斜底面最高端还设置有排料辊；分离辊组安装在外壳内腔顶部；传送机组安装在外壳内腔，且位于分离辊组的正下方；排料辊安装在外壳内腔；分层覆土机构设置在施肥机构的下方，这样不仅可以降低工作成本，提高工作效率还可以提高酿酒葡萄品质。
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