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公开(公告)号：CN109941976B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN201811635948.9
申请日：2018-12-29
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种利用茶褐素制备纳米硒的方法。该方法包括以下步骤：(1)茶褐素的提取；(2)利用茶褐素制备纳米硒：亚硒酸钠与维生素C在茶褐素存在的条件下发生还原反应得到纳米硒溶胶，脱除过量的维生素C得到纳米硒成品。本发明以茶褐素为模板，制备出粒径更小、静电稳定性更强、稳定分散性更优的纳米硒，为纳米硒功能活性的发挥以及纳米硒的应用提供前提基础。
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公开(公告)号：CN113772635A
公开(公告)日：2021-12-10
申请号：CN202111086113.4
申请日：2021-09-16
Applicant: 华南农业大学
IPC: C01B19/02
Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种利用多酚类化合物与蛋白质复配制备纳米硒的方法及制成的纳米硒。该方法包括以下步骤：(1)多酚化合物与蛋白质复配为软模板：将一定浓度蛋白质溶液与多酚类化合物溶液混合均匀，直接使用或冻干后使用；(2)利用多酚‑蛋白质软模板制备纳米硒：将维生素C溶液加入多酚‑蛋白质软模板存在的反应体系中混合均匀，再加入亚硒酸钠溶液搅拌混合均匀，所得混合反应体系静置还原反应得到纳米硒溶胶，透析或离心分离得到纳米硒悬液，冷冻干燥得到纳米硒固体。本发明以多酚类化合物和蛋白质复配为软模板，增强纳米硒功能特性的同时，也增强其稳定性，拓宽纳米硒的应用领域，提高其应用价值。
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公开(公告)号：CN109806782B
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN201910101196.6
申请日：2019-01-31
Applicant: 华南农业大学
IPC: B01F3/08
Abstract: 本发明属于材料技术领域，公开了一种基于黑茶纳米聚集体稳定Pickering乳液及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤：(1)黑茶水提取物浸提，通过超滤离心分离黑茶纳米聚集体；(2)以黑茶纳米聚集体为乳液稳定剂，使其在油水界面发生不可逆吸附，得到稳定Pickering乳液。本发明以不同类型黑茶的纳米聚集体为Pickering乳液稳定剂，其来源天然，绿色健康，不需改性既能有效稳定Pickering乳液。此外，黑茶纳米聚集体中茶褐素、茶多酚、茶多糖等物质具有抗氧化、降脂减肥等功效，可赋予Pickering乳液黑茶纳米聚集体生物活性组分的功效，拓宽Pickering乳液的应用领域，提高其应用价值。
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公开(公告)号：CN107792837B
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN201710771056.0
申请日：2017-08-31
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种利用山茶植物纳米聚集体制备纳米硒的方法。该方法包括以下步骤：(1)山茶植物纳米聚集体的分离：制备山茶植物水提取物，通过超滤离心分离山茶植物纳米聚集体，平均直径＞10nm和平均直径≤10nm两类胶粒；(2)利用山茶植物纳米聚集体制备纳米硒：亚硒酸钠与维生素C在山茶植物纳米聚集体存在的条件下发生还原反应得到纳米硒溶胶，脱除维生素C得纳米硒成品。本发明以山茶植物纳米聚集体为模板，揭示不同山茶植物纳米聚集体纳米硒的区别，增强纳米硒功能特性，拓宽纳米硒的应用领域，提高其应用价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112175917A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN202010921512.7
申请日：2020-09-04
Applicant: 华南农业大学
IPC: C12N9/02 , C07K19/00 , C07K16/40 , C07K16/06 , C12N5/20 , G01N33/577 , G01N33/573
Abstract: 本发明属于蛋白质检测技术领域，具体涉及一种茶树花青素还原酶蛋白抗原多肽及其抗体、检测试剂盒和应用。所述的茶树花青素还原酶蛋白抗原多肽为茶树花青素还原酶1抗原多肽和花青素还原酶2蛋白抗原多肽中的至少一种，其中，茶树花青素还原酶1抗原多肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示，茶树花青素还原酶2抗原多肽的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明还提供了茶树花青素还原酶蛋白的免疫抗原和检测抗原以及抗茶树花青素还原酶蛋白抗原的抗体。该抗体不仅可以为该蛋白的功能研究奠定基础，同时对茶树体内后续开展类黄酮等物质代谢相关研究具有积极的参考意义。
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公开(公告)号：CN109941976A
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201811635948.9
申请日：2018-12-29
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种利用茶褐素制备纳米硒的方法。该方法包括以下步骤：(1)茶褐素的提取；(2)利用茶褐素制备纳米硒：亚硒酸钠与维生素C在茶褐素存在的条件下发生还原反应得到纳米硒溶胶，脱除过量的维生素C得到纳米硒成品。本发明以茶褐素为模板，制备出粒径更小、静电稳定性更强、稳定分散性更优的纳米硒，为纳米硒功能活性的发挥以及纳米硒的应用提供前提基础。
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公开(公告)号：CN109806782A
公开(公告)日：2019-05-28
申请号：CN201910101196.6
申请日：2019-01-31
Applicant: 华南农业大学
IPC: B01F3/08
Abstract: 本发明属于材料技术领域，公开了一种基于黑茶纳米聚集体稳定Pickering乳液及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤：(1)黑茶水提取物浸提，通过超滤离心分离黑茶纳米聚集体；(2)以黑茶纳米聚集体为乳液稳定剂，使其在油水界面发生不可逆吸附，得到稳定Pickering乳液。本发明以不同类型黑茶的纳米聚集体为Pickering乳液稳定剂，其来源天然，绿色健康，不需改性既能有效稳定Pickering乳液。此外，黑茶纳米聚集体中茶褐素、茶多酚、茶多糖等物质具有抗氧化、降脂减肥等功效，可赋予Pickering乳液黑茶纳米聚集体生物活性组分的功效，拓宽Pickering乳液的应用领域，提高其应用价值。
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公开(公告)号：CN105559074B
公开(公告)日：2019-02-12
申请号：CN201610077038.8
申请日：2016-02-03
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明属于茶叶加工领域，公开了一种茶叶挥发性精油在制备防癌保健品或抗癌药物中的应用。所述防癌保健品或抗癌药物是指防治或者治疗具有醌还原酶诱导效应的癌症的保健品或药品。茶叶挥发性精油是以茶叶为原料，通过同时蒸馏萃取法提取得到的。获得的茶叶挥发性精油不仅具有令人愉悦的气味，能舒缓焦虑情绪，而且还具有一定的抗癌效果，6大茶类包括红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶提取的挥发性精油浓度在3～30μg/ml的范围内能诱导醌还原酶倍增即起到抗癌作用。研究结果表明茶叶挥发性精油通过诱导醌还原酶起到抗癌作用，是一种潜在的抗癌活性物质，可以制备防癌保健品和抗癌药物。
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