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公开(公告)号：CN106993596A
公开(公告)日：2017-08-01
申请号：CN201710170626.0
申请日：2017-03-21
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种栗实象智能检测与无公害处理系统，包括移动控制端（上位机）、无线通信模块和栗实象检杀系统（下位机）。上位机集显示、预警、控制于一体，由移动通信终端构成，与下位机通过无线网络通信。下位机以DSP为核心，包括栗实象在线检测系统和无害化捕杀系统。在线检测系统检测栗实象主要生物特性参数，并将其与预先存储在DSP内的栗实象生物特性标准值进行对比，诊断出有无虫害存在,并将诊断结果上传至上位机显示。若有虫害，上位机报警；用户将依据虫害情况通过控制端适时向DSP发出捕杀指令，开启捕杀系统，实施对栗实象的捕杀。捕杀系统采用RF/MW介电加热杀虫和诱捕灯两套设备，实现对栗实象的组合捕杀。无线通信模块是上位机与下位机间的信息传输媒介。本发明具有检杀效率高、节能环保等特点，有利于推广。
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公开(公告)号：CN105212011A
公开(公告)日：2016-01-06
申请号：CN201510524333.9
申请日：2015-08-25
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A23L3/3454 , A23L3/3481
CPC classification number: A23L3/3454 , A23L3/3481 , A23V2002/00 , A23V2250/5112 , A23V2250/51
Abstract: 一种鲜湿面抗老化复配剂及其制备方法与应用，所述鲜湿面抗老化复配剂由下列组分组成：亲水胶、乳化剂、水溶性大豆多糖、β-环状糊精、食盐和水。所述制备方法为：（1）在水溶性大豆多糖中加入水进行混合、润湿、溶解，然后进行水浴，得水溶性大豆多糖水溶液；（2）加入亲水胶和β-环状糊精，搅拌，再加入乳化剂，搅拌，得混合液；（3）向混合液中加入食盐，搅拌，得鲜湿面抗老化复配剂。将本发明鲜湿面抗老化复配剂应用于面食制品制造，抗老化效果佳，成本低，无毒无害，可提高食用品质；其制备方法简单、成本低廉。
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公开(公告)号：CN103719182A
公开(公告)日：2014-04-16
申请号：CN201310637590.4
申请日：2013-12-03
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A21C9/00 , A61L2/10 , A61L2/20 , A23L1/015 , A61L101/10
Abstract: 一种鲜湿面生产用冷风定条设备，包括干燥箱、传动系统、除湿器、制冷机、灭菌装置、通风系统和控制箱，所述干燥箱的两侧设有供面条进出的箱门，箱门内侧上方设有风帘机，所述干燥箱的底部设有排潮孔；所述传动系统呈“S”型路线布置；所述制冷机位于干燥箱的顶部，并与设在干燥箱内的温度传感器相连；所述灭菌装置包括臭氧发生器和紫外灯，所述臭氧发生器位于制冷机上，所述紫外灯位于干燥箱内部的隔墙上，垂直于水平面，对面条进行平行照射；所述通风系统包括风机，所述风机与制冷机、臭氧发生器连接。利用本发明，能够使湿面条水分含量降低的过程更加精准和稳定，同时实现干燥过程减菌化，所得鲜湿面色泽透亮，筋力强，口感好，货架期延长。
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公开(公告)号：CN103549311A
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：CN201310522614.1
申请日：2013-10-30
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A23L1/212
CPC classification number: A23L33/21
Abstract: 一种高纤椰果脆化的加工方法，包括以下步骤：（1）椰果复水脱酸；（2）糖液的制备；（3）护色液的制备；（4）按护色液与糖液的质量比为1:200-400的比例将护色液与糖液混合均匀；（5）复合胶液的制备；（6）椰果脆化：按沥干后的椰果与复合胶液的质量比4.5-5.5:1.0比例将沥干后的椰果加入到复合胶液中，搅拌均匀，放置于热水浴锅加热，升温至55-60℃，保温2-4h；（7）热灌装、注糖液；（8）杀菌；（9）冷却、贴签。本发明所制得的高纤椰果口感酸甜适宜，爽脆可口，风味独特，香味怡人，营养丰富，具有良好的稳定性，保质期长；且制备所需设备简单，操作简便、快捷，生产周期短，生产成本低。
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公开(公告)号：CN102578341B
公开(公告)日：2013-04-10
申请号：CN201210083981.1
申请日：2012-03-27
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 一种兰香子凉茶饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）确定所需生产兰香子凉茶饮料的重量，称取下列重量百分比的原料：金银花0.05%-0.10%、杭菊花0.05%-0.10%、竹叶0.05%-0.10%、芦根0.05%-0.10%、夏枯草0.05%-0.10%、黄芪0.02%-0.05%、薄荷0.02%-0.05%、甘草0.02%-0.05%、白砂糖4-8%、兰香子0.2-0.5%，将所述原料清洗干净；（2）将所述原料混合，采用2-4次煎煮提取它们中的营养物质和有效成分；（3）调配；（4）精滤脱气；（5）罐装：加入兰香子，吸润膨胀并分布均匀后用液体罐装机直接罐装；（6）杀菌冷却。采用本发明制得之兰香子凉茶饮料，清凉可口，饮用时具有特定的咀嚼感，食用安全，生产成本低。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102550764B
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201210042451.2
申请日：2012-02-24
Applicant: 中南林业科技大学 , 湖南益品源生物科技有限公司
IPC: A23F3/34
Abstract: 一种胖大海凉茶饮料及其制备方法，该凉茶饮料主要由以下质量百分比的中药原料药制成：胖大海0.15～0.20%、金银花0.05～0.10%、杭菊花0.05～0.10%、竹叶0.05～0.10%、芦根0.05～0.10%、夏枯草0.05～0.10%、黄芪0.02～0.05%、薄荷0.02～0.05%、甘草0.02～0.05%；余为水。本发明还包括所述胖大海凉茶饮料的制备方法。本发明胖大海凉茶饮料兼有清肺润喉、解毒通便功能，清凉可口，食用安全，生产成本低。
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公开(公告)号：CN101766320B
公开(公告)日：2012-04-18
申请号：CN201010121365.1
申请日：2010-03-11
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种槟榔固体饮料及其制备方法，该槟榔固体饮料由以下原料的提取物配制而成：主料槟榔，辅料金银花、鸡内金、莱菔子、枳壳、 当归和甘草，主料槟榔与所述辅料的重量比为10:1-2；所述辅料金银花、鸡内金、莱菔子、枳壳、 当归和甘草的重量配比为：金银花:鸡内金:莱菔子:枳壳:当归:甘草=1-2:1:1:1-2:0.5-1。本发明还包括所述槟榔固体饮料的制备方法。本发明之槟榔固体饮料，可溶性固形物28%左右；食用安全，生产成本低。
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