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公开(公告)号：CN106591264B
公开(公告)日：2019-07-23
申请号：CN201710121484.9
申请日：2017-03-02
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
Abstract: 本发明公开了一种内切葡聚糖酶促进因子，其是以VB1，VB2、MgSO4及大豆多糖为原料混合制备而成。与未使用内切葡聚糖酶促进因子相比，在基础培养基中加入该内切葡聚糖酶促进因子可显著提高枯草芽孢杆菌SB13、地衣芽孢杆菌BL14产内切葡聚糖酶的能力，因此，将其用于枯草芽孢杆菌SB13、地衣芽孢杆菌BL14等产内切葡聚糖酶细菌的培养，有利于利用该类菌获得高产的内切葡聚糖酶制品，并可应用于能源、食品工业及环境污染治理等领域。
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公开(公告)号：CN105494580B
公开(公告)日：2019-07-23
申请号：CN201610078718.1
申请日：2016-02-04
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC: A21D13/062 , A21D2/36 , A21D2/38
Abstract: 本发明公开了一种高膳食纤维黄秋葵饼干及其制备方法，属于食品深加工技术领域。其所用固体原料按重量百分数计为：高筋面粉42‑45%、玉米糁11‑13%、糖粉8‑10%、棕榈油13‑15%、黄秋葵超细粉16‑22%、碳酸氢铵0.5‑0.7%、小苏打0.3‑0.4%、食盐0.7‑0.9%，上述原料的重量百分数之和为100%。本发明基于原料营养成分的理化特性与品质含量进行精心匹配，所制得的产品含有丰富的膳食纤维，且其既具备酥性饼干的风味特征，又具有低脂肪含量的营养品质，能满足当前消费者方便化、多样化、营养化的需求，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN109906913A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910173873.5
申请日：2019-03-08
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
Abstract: 本发明属于农业技术领域，具体涉及西洋杜鹃栽培基质及其制备方法。针对目前畜禽发酵床废弃垫料在观赏植物栽培基质中应用空白，提供了一种利用发酵床垫料制作西洋杜鹃栽培基质的方法。本发明公开的栽培基质原料包括：发酵床废弃垫料、泥炭、珍珠岩。废弃垫料部分替代泥炭制备西洋杜鹃栽培基质，有效提高基质的保水保肥及通气特性，并调节土壤环境，能够明显促进西洋杜鹃的生长，提高其对病虫害的抑制能力，达到既节约泥炭资源，减少生产成本，又实现了发酵床废弃垫料无害化处理及资源化利用的目的。
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公开(公告)号：CN109896703A
公开(公告)日：2019-06-18
申请号：CN201810985727.8
申请日：2018-08-28
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC: C02F9/14 , C02F101/30 , C02F101/38
Abstract: 本发明属于生物净水剂技术领域，具体涉及一种养殖厌氧污水培养的光-酶复合催化功能微生物净水剂。通过将多孔碳-铁氧化物材料粉末置于由养殖厌氧污水配制成的培养基中，然后将复合菌株接种至培养基中，经振荡共培养、烘干后，制得净水剂。由于多孔碳-铁氧化物材料中的碳表面含亲水性官能团、铁氧化物具有明显磁性，致使复合材料呈现良好的水分散性及磁性分离功能。载体上吸附的有机质能被微生物作为营养底物高效利用，同时被碳铁氧体光催剂及微生物酶协同催化降解，所以该净水剂具吸附与光-酶复合催化降解的多重净化作用，亲水且可磁性分离，非常适用于养殖厌氧污水的规模化处理。
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公开(公告)号：CN106434297B
公开(公告)日：2019-06-11
申请号：CN201610933207.3
申请日：2016-10-24
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
CPC classification number: Y02E50/343
Abstract: 本发明公开了一种沼气发酵系统，涉及沼气能源应用领域。包括发酵池，发酵池左端设有左隔板，右端设有右隔板，左隔板与右隔板之间构成发酵池的主发酵室，右隔板与发酵池右壁之间构成右副发酵室，左隔板与发酵池左壁之间构成左副发酵室，右副发酵室的底部与主发酵室连通，左隔板的中部设有连通左副发酵室和主发酵室的分压通道，右副发酵室的上部通过管道与左副发酵室的上部连通，主发酵室通过一穹顶式的密封盖密封，密封盖通过管道连接一主储气罐，主储气罐通过管道依次连接脱硫净化器、增压泵和用气设备，左副发酵室的上盖通过管道连接有副储气罐，副储气罐与主储气罐连通。本发明沼气收集效率高，沼气可得到充分利用，沼气纯度高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109504637A
公开(公告)日：2019-03-22
申请号：CN201811633701.3
申请日：2018-12-29
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A61K35/741 , A61P1/10 , A61P31/04 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株戊糖片球菌，所述菌株保藏名称为戊糖片球菌B49，于2018年6月19日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.15957。还公开了该戊糖片球菌在制备润肠通便药物、保健食品或普通食品中的应用；在制备抑制金黄色葡萄球菌药物、保健食品或普通食品中的应用；在制备抑制创伤弧菌药物、保健食品或普通食品中的应用。本发明提供的戊糖片球菌B49安全性高，该菌株以及利用该菌株制备的发酵酸奶能够显著缓解便秘，与现有同类型的商业菌株相比，具有显著的润肠通便效果，且在深入研究中，惊奇地发现该菌株对致病菌金黄色葡萄球菌的生长具有非常显著的抑制作用，并能够显著提高斑马鱼被创伤弧菌攻毒后的存活率。
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公开(公告)号：CN109275833A
公开(公告)日：2019-01-29
申请号：CN201811381745.1
申请日：2018-11-20
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC: A23L5/00
Abstract: 本发明公开了一种黄秋葵的干燥方法，属于农产品干燥技术领域，其是采用热板-真空冷冻干燥耦合二氧化碳源热泵低温冷风干燥制备黄秋葵干品。本发明在水分较大的蒸发期（40-90%）采用热板-真空冷冻干燥，在较短时间内脱去大部分水分，有效保持了黄秋葵的颜色、香味及质构；而在后期采用二氧化碳源热泵低温冷风干燥，对产品的颜色、香味及质构形态没有明显的影响。本发明方法可避免单一热泵干燥导致的黄秋葵干品褐变严重、清香味散失、外形皱缩的缺点，也弥补了单纯真空冷冻干燥时间长、能耗大的缺点，且产品具有浓郁的黄秋葵清香味，在品质接近单一真空冷冻干燥品质的前提下大幅度降低了能耗和生产周期，从而降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN109234204A
公开(公告)日：2019-01-18
申请号：CN201811317576.5
申请日：2018-11-07
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
Abstract: 本发明涉及乳酸菌属泡菜发酵剂，尤其是一种含植物乳杆菌RPC21的泡菜或酸菜发酵剂的制备及其使用方法，提供的泡菜发酵剂含有可在低温下快速启动发酵且产酸能力强的优良乳酸菌即植物乳杆菌RPC21，可与鼠李糖乳杆菌或肠膜明串珠菌共发酵制得复合发酵剂；同时以蒜汁和泡菜腌渍液作为乳酸菌的增殖因子，促进了发酵剂中乳酸菌的快速增殖，保证了添加辅料的天然性；该发酵剂有效缩短泡菜发酵周期，明显改善泡菜发酵风味同时缓解了泡菜腌渍废液排放的环保压力。
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公开(公告)号：CN105238705B
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201510639214.8
申请日：2015-09-30
Applicant: 福建省农业科学院农业工程技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种酿酒酵母菌菌株，所述菌株为酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)菌株VvSc001，于2015年08月14日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.11238。所述酿酒酵母菌菌株VvSc001用于葡萄果实的发酵酿酒。本发明的酿酒酵母菌菌株VvSc001具有葡萄果实发酵能力，为研究南方特色葡萄酒的酿造提供了可能。
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