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公开(公告)号：CN109337962A
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201810977529.7
申请日：2018-08-24
Applicant: 暨南大学
IPC: C12Q1/6851 , C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于定量PCR技术快速鉴别鲟鱼的检测引物和探针，以及采用了该引物和探针的检测试剂盒和检测方法。检测引物组包括上游引物FP、下游引物BP和探针；检测试剂盒包括引物液、PCR MIX反应液、去离子水、阴性对照和阳性对照。其检测方法是通过提取待检样品DNA，利用荧光定量PCR技术对待检样品DNA进行快速检测，通过实时扩增曲线判断待检样品是否为鲟鱼。本发明具有快速、灵敏、特异、易操作等优点，适于推广应用等优点。
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公开(公告)号：CN109053833A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810715099.1
申请日：2018-07-03
Applicant: 暨南大学
IPC: C07H17/065 , C07H1/08
Abstract: 本发明属于分离纯化领域，公开了一种利用中压液相色谱从桑葚中制备矢车菊素‑3‑葡萄糖苷的方法。该方法包括以下步骤：向桑葚果干中加入酸化的乙醇水溶液打浆并超声辅助浸提，浸提液经浓缩、萃取除杂后再浓缩，将所得浓缩液过大孔吸附树脂柱进行粗分离，将粗分离后的产物经中压液相制备柱进行纯化，经切割收集制备得到纯度在97％以上的矢车菊素‑3‑葡萄糖苷(C3G)。该方法不仅单次上样量大(达4g)，更为重要的是首次通过该技术及相应中压制备柱纯化得到了高纯度的单体花色苷，且耗时较短，成本低廉(使用分析纯试剂)，重复性好，可在一天内稳定完成2‑3次纯化，每次可收集到约0.5个柱体积C3G单体溶液，更加适用于单体花色苷的大量制备以及产业化生产。
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公开(公告)号：CN108741085A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810554583.0
申请日：2018-06-01
Applicant: 暨南大学
IPC: A23L33/125
CPC classification number: A23L33/125 , A23V2002/00 , A23V2200/332
Abstract: 本发明公开了果胶在制备具有减肥效果的功能性食品中的应用，所述果胶的甲基化度为25‑40％。不同甲基化程度的果胶通过调节肠道微生物和代谢产物能够降低体重，特别是甲基化度为35％且酰胺化度为15％的果胶在减肥方面有较好效果。
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公开(公告)号：CN108387621A
公开(公告)日：2018-08-10
申请号：CN201810022756.4
申请日：2018-01-10
Applicant: 暨南大学
IPC: G01N27/30 , G01N27/327
Abstract: 本发明涉及镉离子核酸适配体及相关的丝网印刷电极电化学生物传感器。本发明所述的镉离子核酸适配体的长度为22-28个碱基，且含有核酸序列GTGATGACCTGC。本发明还提供了含有所述镉离子核酸适配体的丝网印刷电极电化学生物传感器。本发明基于适配体与镉离子的特异性识别作用，采用DPV为电化学检测技术，建立了一种电化学适配体生物传感器检测镉离子的方法，为镉离子的检测提供了一种新的方法和途径。本发明所述的适配体以及电化学生物传感器具有高特异性，高灵敏度，操作方便，检测成本低，适用于现场检测等优点。
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公开(公告)号：CN104694634B
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201510075479.X
申请日：2015-02-12
Applicant: 暨南大学
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，具体公开了一种利用多重PCR技术检测转基因番木瓜的方法。该方法包含如下步骤：S1.设计多重PCR的5对引物；S2.以待检测番木瓜基因组DNA为模板，在PCR反应中加入S1.设计的所有引物，进行PCR、电泳，从而得知所检测的番木瓜是否为转基因番木瓜。本发明多重PCR具有高效性、系统性、经济简便性，成功建立了检测番木瓜中转基因成分的五重PCR技术，检测限为0.2ng，达到了转基因番木瓜快速筛选的目的。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104490863A
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201410671485.7
申请日：2014-11-21
Applicant: 暨南大学
IPC: A61K31/352 , A61P35/00 , A23L1/30 , A61K36/60
CPC classification number: A61K31/352 , A23V2002/00 , A61K36/60 , A23V2200/308 , A23V2250/2116
Abstract: 本发明涉及医药领域，具体公开了一种异黄酮化合物在制备具有抗肿瘤作用的药物或保健品中的应用。所述的异黄酮为Scandenolone、4'-O-Methylalpinumisoflavone和Alpinumisoflavone，他们都具有一定的抗乳腺癌作用，尤其是Scandenolone的抗乳腺癌的作用最显著，可用于进一步开发成治疗乳腺癌的药物或保健品。
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公开(公告)号：CN117064062B
公开(公告)日：2025-02-25
申请号：CN202210897881.6
申请日：2022-07-28
Applicant: 暨南大学
IPC: A23L33/15 , A23L33/19 , A23L33/185 , A23L2/39 , C07K14/415 , C07K1/36 , C07K1/34 , C07K1/30 , C07K1/22
Abstract: 本发明公开了一种提高叶酸稳定性和生物利用性的方法及其应用。属于天然叶酸产品技术领域。所述的提高叶酸稳定性和生物利用性的方法，通过将叶酸与叶酸结合蛋白混合后，加入pH为4.3～5、0.4M的柠檬酸溶液，密封，200～450MPa超高静压处理2～20min实现。本发明采用超高静压修饰叶酸结合蛋白后，结合天然叶酸形成天然叶酸‑叶酸结合蛋白的营养品，该产品具有很高的稳定性和生物利用性，可以作为食品配料应用于功能性食品、特殊医学食品和食品补充剂中。
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公开(公告)号：CN119326777A
公开(公告)日：2025-01-21
申请号：CN202411499982.3
申请日：2024-10-25
Applicant: 暨南大学
IPC: A61K31/7048 , A61P3/00 , A61P25/00 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷在制备治疗tsRNA表达紊乱所致疾病的药物中的应用。本发明试验发现矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷可实现对tsRNA相对表达量紊乱的改善作用。本发明为治疗tsRNA表达紊乱导致的疾病提供了新的药物选择，也为矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷提供一种新应用。
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公开(公告)号：CN119174828A
公开(公告)日：2024-12-24
申请号：CN202411269432.2
申请日：2024-09-11
Applicant: 暨南大学
IPC: A61K47/64 , A61K31/7048 , A61P17/00
Abstract: 本发明公开了矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷‑4‑乙烯基苯酚（C3GVP）与甘露糖蛋白（MP）构成的复合物（C3GVP–MP）在制备治疗和/或预防黑色素合成相关疾病的药物中的应用。本发明提供了一种治疗和/或预防黑色素合成相关疾病的药物，该药物含有矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷‑4‑乙烯基苯酚‑甘露糖蛋白复合物。本发明的实验表明，矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷‑4‑乙烯基苯酚–甘露糖蛋白复合物（C3GVP–MP）可对黑色素合成进行营养干预，因而可用于制备治疗和/或预防黑色素合成相关疾病的药物。
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公开(公告)号：CN118177308A
公开(公告)日：2024-06-14
申请号：CN202311853102.3
申请日：2023-12-29
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明涉及食品加工领域，涉及一种改善食品体系的颜色稳定性的方法，尤其是涉及一种改善含有β‑葡萄糖苷酶的食品体系的颜色稳定性的方法。本发明所述的改善含有β‑葡萄糖苷酶的食品体系的颜色稳定性的方法是在所述含有β‑葡萄糖苷酶的食品体系中加入羧基吡喃矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷。本发明将羧基吡喃矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷应用在含有β‑葡萄糖苷酶的食品体系中，可以赋予该食品体系鲜艳且稳定的颜色，较好地恢复果蔬汁、果酒等食品体系在加工过程中损失的颜色。
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