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公开(公告)号：CN111820718B
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202010669705.8
申请日：2020-07-13
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备的冷凝装置及烹饪设备，其中冷凝装置包括：分汽壳体、蒸汽冷凝组件和风机。分汽壳体内形成过风室和排水室，分汽壳体上设有第二进气口、排风口和混风排气口，排气室上开有混风排气口，排气室和过风室之间通过排风口连通。蒸汽冷凝组件可拆卸地连接在过风室内，蒸汽冷凝组件上形成第一进气口以通入高温蒸汽，蒸汽冷凝组件的出口连通排水室，排水室连通排气室。风机设置在过风室内，风机和第二进气口之间设有蒸汽冷凝组件，风机的排风端连通排风口。本发明实施例的冷凝装置整体布置体积小，可快速冷凝高温蒸汽且冷凝持续性好，冷凝水收集容易，排风时形成的混风温度低避免了蒸汽扑面。
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公开(公告)号：CN112273990A
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN202011192602.3
申请日：2020-10-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提出了一种热交换组件和烹饪器具。其中，热交换组件包括：壳体，壳体依次设置有第一腔体、换热腔和第二腔体；换热组件，设置于换热腔内，换热组件的一端与第一腔体连通，换热组件的另一端与第二腔体连通；第一开口，开设于壳体，且与第一腔体连通；第二开口，开设于壳体，且与第二腔体连通。从而通过换热组件对蒸汽进行降温处理，避免高温排汽的烫伤风险，保障用户的使用安全，同时，通过第一腔体对蒸汽进行进一步分离，有效降低蒸汽的湿度，从而使排汽具有较低温度及含湿量，减少对木质橱柜的不良影响。
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公开(公告)号：CN111870118A
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN202010694833.8
申请日：2020-07-17
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本公开提供了一种锅具、烹饪器具及其控制方法。其中，所述锅具，包括外锅体、内锅体；外锅体用于容置能够供糖类物溶解的溶解液；内锅体所述内锅体用于容置烹饪物，所述内锅体设置于所述外锅体内，且所述内锅体的底壁与所述外锅体的底壁之间具有间隙，以形成高度差；所述内锅体上开设有沥糖孔；本公开技术方案能够提高对烹饪物的减糖效果。
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公开(公告)号：CN111012162A
公开(公告)日：2020-04-17
申请号：CN201911401900.6
申请日：2019-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽冷凝装置和烹饪器具，涉及厨房电器技术领域，蒸汽处理装置包括排气风道结构和半导体制冷组件，半导体制冷组件包括具有热端和用于对蒸汽进行冷却的冷端的半导体制冷件并整体内置于排气风道结构的排气风道中。排气风道结构包括通过排气风道向外排风的风机，半导体制冷组件设置于排气风道的出风口端与风机之间。冷端为具有中空柱腔的绝缘内柱筒，热端为套设在绝缘内柱筒外的绝缘外柱筒，绝缘内柱筒与绝缘外柱筒之间的夹层腔中分布有多个P型半导体和多个N型半导体，蒸汽流经冷端的中空柱腔。本发明的蒸汽冷凝装置和烹饪器具的蒸汽冷凝能力强，蒸汽冷凝效果好，且结构紧凑，大大节省安装空间。
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公开(公告)号：CN118948091A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202310549920.8
申请日：2023-05-15
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪箱体和一种烹饪器具，其中，烹饪箱体包括：主体，包括烹饪腔；排汽管路，设于主体，排汽管路能够将烹饪腔与外界连通，排汽管路包括：第一管路，第一管路的两端分别与烹饪腔和外界连通，第一管路能够将烹饪腔内的蒸汽排出至外界；多个第二管路，任一第二管路的两端与第一管路连通，第二管路能够对第一管路内气体的流向进行干扰以阻止外界的气体进入烹饪腔。如此，一方面能够通过第一管路将烹饪腔内的蒸汽排出，另一方面能够通过多个第二管路对第一管路内的气流进行扰流，以阻止气流沿第一管路流向烹饪腔，进而起到了阻止外界气流流入烹饪腔的技术效果，以防止烹饪腔内的温度出现波动，提升烹饪效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118408188A
公开(公告)日：2024-07-30
申请号：CN202310072861.X
申请日：2023-01-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生装置及其控制方法、蒸箱及其控制方法，蒸汽发生装置包括第一蒸汽发生器、第二蒸汽发生器、电路连接件和蓄电池；第一蒸汽发生器和第二蒸汽发生器均安装在蒸箱的箱体上，并朝向箱体内输送热蒸汽；电路连接件用于使第一蒸汽发生器与外部电路电连接；蓄电池与第二蒸汽发生器电连接。根据本发明的蒸汽发生装置，通过设置两个蒸汽发生器同时对蒸箱内部进行加热，使蒸箱内升温加快、食物的烹饪速度提高，提高用户烹饪体验；通过设置蓄电池对第二蒸汽发生器进行供电，使得两台蒸汽发生器能够在不超过家用电器功率限制的条件下同时工作运转，这不仅突破了家用电器的功率限制，而且能够提高蒸箱内的蒸汽量，提高蒸箱内升温速度。
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公开(公告)号：CN114636143B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202011493486.9
申请日：2020-12-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器，该包括壳体、第一加热件以及汽水分离板。壳体形成有容置腔，壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口；第一加热件设置于壳体上，用于加热容置腔内的液体以形成蒸汽；汽水分离板设于容置腔内，用于隔挡蒸汽绕经汽水分离板至出汽口排出。如此，在第一加热件加热液体产生的蒸汽竖直向上流动，在接触到汽水分离板后，蒸汽的流动方向改变，由于液滴惯性较大不能随蒸汽改变流动方向，而是直接撞击在汽水分离板上，并在重力的作用下滴落回流，故而，通过在蒸汽的流动路径上设置汽水分离板，不仅不会阻碍蒸汽排出，而且也可以将蒸汽中携带的液滴进行分离，以提升蒸汽的干度和质量。
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公开(公告)号：CN116725381A
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202210210910.7
申请日：2022-03-04
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本申请公开了一种烹饪装置，包括：箱体，所述箱体具有内腔，所述内腔的底壁上具有排出孔；冷凝件，所述冷凝件的进口与所述排出孔连通；集水盒，所述集水盒位于所述冷凝件的下方，并与所述冷凝件的出口连通以收集所述冷凝件排出的积水以及冷凝水。根据本申请实施例的烹饪装置，通过设置冷凝件，并使蒸汽与积水均通过排出孔排出，不仅可以避免高温蒸汽直接排出到室内空间，避免对室内空间湿度造成影响，提高使用体验，而且可以避免高温蒸汽对用户造成烫伤，降低安全隐患。
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公开(公告)号：CN116725361A
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202210209234.1
申请日：2022-03-04
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具，包括：内胆，所述内胆形成有烹饪腔；外壳，所述外壳设置于所述内胆外部并限定出电器腔；散热组件，所述散热组件设置于所述电器腔内并用于产生散热气流；冷凝装置，所述冷凝装置设置于所述电器腔内且形成有第一通道、第二通道，所述冷凝装置上还设置有分别与所述第一通道和所述第二通道连通的冷凝出口；其中所述第一通道的进口与所述烹饪腔连通，所述第二通道的进口适于导引所述散热组件产生的气流，所述冷凝出口位于所述外壳的前部或侧部。根据本发明的烹饪器具可对内部气流冷却降温，并且冷凝出口设置于前部或侧部，烹饪器具可对排出气流降温减湿后在冷凝出口排出，实现无雾气气流的前排或侧排，避免后排湿气对橱柜和墙壁产生影响。
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公开(公告)号：CN116406955A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202111653310.X
申请日：2021-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种熏蒸盒和具有它的烹饪器具。该熏蒸盒包括盒体，所述盒体内设有熏料容纳空间，所述盒体上设有与所述熏料容纳空间连通的蒸汽进孔和蒸汽出孔。根据本发明实施例的熏蒸盒，在熏蒸盒的盒体内设置有适于容纳熏蒸材料的熏料容纳空间，熏蒸盒可用于食材的熏蒸烹饪，以使熏蒸材料与食材无接触的情况下对食材入味熏蒸烹饪，从而有利于提升食材的烹饪效果和用户的烹饪体验。
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