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公开(公告)号：CN117304358A
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202311156601.7
申请日：2023-09-08
Applicant: 安徽中鸣科技有限公司 , 安徽大学绿色产业创新研究院
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P3/10
Abstract: 本发明涉及茶叶活性成分萃取技术领域，具体公开了一种黄大茶酸性活性多糖及其制备方法和应用，其中黄大茶酸性活性多糖是一种由甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖和半乳糖醛酸组成的杂多糖，其相对分子量722kDa。黄大茶酸性活性多糖的主链由1,2‑α‑L‑Rhap、1,4‑α‑D‑Galp和1,6‑α‑D‑Glcp残基组成，侧链包括1,4‑β‑D‑GalpA、1,6‑β‑D‑GalpA、1,3,6‑β‑D‑Manp、1,2,4‑α‑L‑Rhap、T‑β‑Manp和T‑β‑Galp残基组成。本发明所述黄大茶酸性活性多糖L2B1可调节肠道微生态环境，有效改善2型糖尿病症状。
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公开(公告)号：CN115969873A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202211432135.6
申请日：2022-11-16
Applicant: 安徽大学绿色产业创新研究院
IPC: A61K31/715 , A61K36/82 , A61P25/28 , C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种黄大茶多糖L2‑1制备方法及其预防和改善阿尔茨海默症用途，黄大茶多糖L2‑1总糖含量为91.89％，蛋白质含量为1.19％，糖醛酸含量为13.18％；单糖组成及其摩尔比为阿拉伯糖:鼠李糖:甘露糖:葡萄糖:半乳糖醛酸＝0.169:0.256:0.464:1:1.396。本发明制备黄大茶多糖L2‑1可显著提高L‑Glu诱导的PC12细胞存活率并恢复细胞形态，提升APP/PS1转基因小鼠的学习记忆能力，抑制小鼠脑组织星形胶质细胞的过度激活，减轻小鼠脑部的神经炎症，黄大茶多糖L2‑1具有改善/治疗阿尔茨海默症的功能。
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公开(公告)号：CN115927018A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202310032379.3
申请日：2023-01-10
Applicant: 铜陵洁雅生物科技股份有限公司 , 安徽大学绿色产业创新研究院
IPC: C12N1/14 , A23L31/00 , A61K8/9728 , A61Q19/08 , A61K36/06 , A61K36/074 , A61P39/06 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一种灵芝菌丝体与药用菌菌丝体共发酵液的制备方法，通过灵芝菌丝体和药用真菌菌丝体共同发酵，其发酵液的抗氧化活性显著提高(增加1倍多)，同时发酵液还能够产生具有令人愉悦的天然果香；该双菌发酵方法具有工艺简单、效率高、时间短、成本低等诸多优点，易于规模生产，可广泛应用于生物医药及日化领域，具有极大的开发价值。
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公开(公告)号：CN114835827B
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202210291498.6
申请日：2022-03-23
Applicant: 安徽大学
IPC: C08B37/00 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了一种超高压制取黄大茶多糖的方法及其应用，相较于传统热水浸提的黄大茶多糖，本发明方法制取的黄大茶多糖的糖醛酸含量由31.62％增加到53.65％，保肝功效显著，可与阳性对照联苯双酯相媲美，黄大茶多糖的一级结构发生了改变。本发明方法操作简单、绿色环保，可应用于医药和功能食品领域。
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公开(公告)号：CN112708956B
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202110024760.6
申请日：2021-01-08
Applicant: 安徽大学
IPC: D01F6/50 , D01F1/10 , A23L33/105 , A23L29/30 , A23L29/00
Abstract: 本发明公开了一种基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维、制备方法及应用，制备金福菇多糖/乳清分离蛋白复合运载体，制备负载番茄红素的纺丝纳米乳液，制备基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维。本发明的基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维具有较高的载药量与包封率，并且具有大的比表面积、孔径小、孔隙率高、纤维均一性好等优良特性。能够有效增强番茄红素的稳定性，并且能够控制释放番茄红素，让更多的番茄红素进入小肠被人体吸收，提高番茄红素的吸收和利用率，而且载体均为天然材料，对人体器官无毒副作用。
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公开(公告)号：CN114287612A
公开(公告)日：2022-04-08
申请号：CN202210027132.8
申请日：2022-01-11
Applicant: 安徽大学 , 安徽中鸣科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种具有增强机体运动耐力的白参菌子实体醇提萃取物及其制备方法，本发明具有增强机体运动耐力的白参菌子实体醇提萃取物为乙醇提取正丁醇萃取物(SPE‑n)。小鼠负重游泳实验结果显示SPE‑n能够显著延长机体运动耐力时间，延长率可达75.8％，明显高于阳性对照西洋参；此外，SPE‑n还可有效减少运动中骨骼肌和心肌细胞的微损伤，可应用于运动健康营养食品。
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公开(公告)号：CN112515179A
公开(公告)日：2021-03-19
申请号：CN202011370880.3
申请日：2020-11-30
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种利用黑曲霉液体发酵苦荞制取可溶性膳食纤维的方法，以苦荞为原料，液体发酵制备成品苦荞可溶性膳食纤维。相较于未发酵而言，发酵处理可使苦荞可溶性膳食纤维含量增加18％～25％。本发明利用黑曲霉液体发酵过程中产生大量纤维素酶、果胶酶等酶系，不仅促进苦荞可溶性膳食纤维的溶出，而且具备操作简单、成本低等特点，可为苦荞可溶性膳食纤维的功能食品开发利用提供新的方法途径。
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公开(公告)号：CN109762021A
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201910078495.2
申请日：2019-01-28
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种脂溶性抗氧化剂及其制备方法，该抗氧化剂是由表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)与氯代二苯基膦反应获得，操作简单，单位时间收率高，重复性好。本发明获得的脂溶性抗氧化剂具有良好的清除自由基能力，且其脂溶性增加了2～3倍。本发明制备方法在保持原有抗氧化活性的同时，大大的提高了其脂溶性，所获产品可作为特殊抗氧化剂，在食品、日化、医药等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN104372045B
公开(公告)日：2017-06-20
申请号：CN201410632932.8
申请日：2014-11-10
Applicant: 安徽大学
IPC: C12P13/00
Abstract: 本发明公开了一种高纯度萝卜硫素的制备方法，是将西兰花种子或西兰花花球粉碎，经酶解、高压均质、过滤、离子液体萃取等过程得到高纯度的萝卜硫素。本发明方法步骤简单、易于操作，加入萝卜汁，增加黑芥子硫酸苷酶的含量，VC催化显著活化芥子酶的活性，提高了萝卜硫素的转化率；高压均质提取，提高了萝卜硫素的提取率，缩短了提取时间；离子液体萃取，提高了萃取效率，经济环保，最终萝卜硫素的纯度高达95％以上，整个工艺时间不超过4个小时，提高了生产效率，且整个提取工艺过程中无需其他有机试剂，无污染，低温操作，属于典型的绿色环保工艺。
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公开(公告)号：CN105110482A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510455090.8
申请日：2015-07-27
Applicant: 安徽大学
IPC: C02F3/34 , C02F101/38
Abstract: 本发明公开了一种以固定化酶去除工业废水中扑热息痛的方法，即向含扑热息痛的工业废水中加入固定化辣根过氧化物酶及H2O2，室温下反应，以去除扑热息痛；其中固定化辣根过氧化物酶是以通过氨基化修饰、戊二醛活化的纳米碳球为载体，对辣根过氧化物酶固定化获得。扑热息痛催化降解反应的结果表明，该方法能够高效净化污水中的扑热息痛。本发明弥补了国内外在制药工业中扑热息痛废水处理技术上的短缺，克服了现存处理净化方法能耗高、操作复杂、反应条件剧烈和净化能力差等缺点，提供了一种成本低廉、操作简单、净化处理效率高的方法，具有广阔的工业应用前景。
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