公开(公告)号：CN115343374A

公开(公告)日：2022-11-15

申请号：CN202110523213.2

申请日：2021-05-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 孙彬妹 ,  郑鹏 ,  刘少群 ,  蔡嘉荣 ,  陈沛芬

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/30 ,  G01N30/32 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种从香气成分鉴定新老树龄凤凰单丛茶的方法，其包括以下步骤：先将气相色谱进样口老化；香气萃取；气相色谱‑质谱分析；将GC‑MS分析得到的质谱数据在NIST08.L标准谱库进行检索，同时采用峰面积归一化法进行定量，得到各组分的相对含量；根据分析出到的各组分及含量判断茶叶的树龄为新树龄或老树龄。本发明提供了一种科学的鉴定蜜兰香、杏仁香、八仙、鸭屎香这四种凤凰单丛茶的树龄的方法，对于茶叶的采购及销售都具有重要的指导意义。

公开(公告)号：CN115251177A

公开(公告)日：2022-11-01

申请号：CN202210704726.8

申请日：2022-06-21

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 郑鹏 ,  陈家浩 ,  刘少群 ,  孙彬妹 ,  汤松 ,  杨伟

IPC: A23F3/06 ,  A23F3/36

Abstract: 本发明涉及茶叶炒茶技术领域，具体涉及一种清凉山雀舌茶的复火工艺，该复火工艺，包括以下步骤：采用DB51/T 722‑2007绿茶加工技术规程获得清凉山雀舌毛茶；将所述清凉山雀舌毛茶置入滚筒机内进行复火加工，所述复火加工的复火时间是150min～180min，复火温度是80℃，所述滚筒机的转速是28.8r/min，该复火工艺在短时间内有效地提高清凉山雀舌茶的水浸出物含量和游离氨基酸含量，降低咖啡碱和儿茶素含量，利于形成传统清凉山雀舌茶“浓强而不苦涩”的品质特征。

公开(公告)号：CN110373487A

公开(公告)日：2019-10-25

申请号：CN201910336087.2

申请日：2019-04-24

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 朱张生 ,  雷建军 ,  孙彬妹 ,  陈国菊 ,  陈长明 ,  曹必好

IPC: C12Q1/6895 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明公开了一种与辣椒辣味性状相关的InDel标记及其应用，公开了与辣椒果实辣味性状相关的插入/缺失片段，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述片段序列位于调控辣椒素生物合成关键MYB转录因子Cap1基因上游；同时基于此，开发了一种InDel分子标记，通过检测Cap1基因上游SEQ ID NO:1序列存在与否，可以对辣椒素类物质含量高低进行良好的分型。本发明对于辣椒辣味的遗传改良，提高育种效率，节约育种成本具有非常重要的指导意义。

公开(公告)号：CN208286282U

公开(公告)日：2018-12-28

申请号：CN201721473151.4

申请日：2017-11-06

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 刘少群 ,  刘任坚 ,  孙彬妹 ,  代风铃 ,  罗家港

IPC: A23F3/06

Abstract: 本实用新型提供了一种半自动炒茶机，包括：主体、锅槽、燃烧炉腔，其中，所述锅槽设置在所述主体内，所述燃烧炉腔位于所述主体与所述锅槽之间，所述锅槽内设置有翻炒器，所述半自动炒茶机还包括致动装置，所述致动装置能够通电致动所述翻炒器。根据本实用新型的半自动炒茶机能够通过电致动翻炒器实现均匀翻炒，同时还能够保留煤等传统燃烧物炒制后茶叶的口感。该机器使用方便、灵活、易维护，更具安全性。

公开(公告)号：CN308656966S

公开(公告)日：2024-05-28

申请号：CN202330496616.2

申请日：2023-08-04

Applicant: 华南农业大学

Designer： 巫泽慧 ,  蔡嘉俊 ,  司徒梓恒 ,  姚华锦 ,  方燕青 ,  林家乐 ,  孙彬妹

Abstract: 1.本外观设计产品的名称：茶叶包装盒（紫茶）。
2.本外观设计产品的用途：用于茶叶产品的外包装盒。
3.本外观设计产品的设计要点：在于茶叶包装盒的整体形状及图案设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。