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公开(公告)号：CN110607241A
公开(公告)日：2019-12-24
申请号：CN201910916573.1
申请日：2019-09-25
Applicant: 上海市农业科学院 , 上海丰科生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种真姬菇原生质体单核体的制备方法，涉及真菌遗传与育种技术。其包括将真姬菇木屑种接种至培养基中培养，该方法可以解决无法获得原生质体再生菌落的问题，可以避免节孢子的萌发对后续原生质体的再生产生抑制效果。
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公开(公告)号：CN105441336B
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201510979555.X
申请日：2015-12-23
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明涉及一种有效防止丝状真菌退化及恢复产孢的方法，防止丝状真菌退化的方法包括在丝状真菌的传代过程中，在培养基中添加两种氨基酸。恢复产孢的方法包括将退化的菌株接种到添加两种氨基酸的MM培养基上进行复壮培养，再将复壮培养的菌株，再次接种于添加了两种氨基酸的PDA培养基上培养。本发明突破了传统的菌株复壮的方法，采用简单、经济、无害的氨基酸，且效果显著。
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公开(公告)号：CN110100652A
公开(公告)日：2019-08-09
申请号：CN201910416238.5
申请日：2019-05-17
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本申请实施例提供一种香菇培养基质、其制备方法及香菇的培养方法，属于食用菌培养技术领域。香菇培养基质的原料按质量百分比计，包括：秸秆71-75％、木质素4-6％、麸皮16-24％以及石膏1-3％。香菇培养基质的制备方法，包括：将香菇培养基质的原料进行混合并制备成混合粉料。香菇的培养方法，包括采用上述的香菇培养基质接种香菇菌种进行培养。在秸秆完全替代木屑的情况下，也能够有效地改善香菇菌丝生长缓慢、结实率不高、品质不好的问题。
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公开(公告)号：CN106496311B
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201610891304.0
申请日：2016-10-12
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C07K14/375 , C12N15/31 , C12N15/70 , C12N1/21 , A23L33/195
Abstract: 本发明涉及一种漏斗大孔菌免疫调节蛋白Fip‑par1及其制备方法和应用，免疫调节蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。制备方法包括：(1)将漏斗大孔菌免疫调节蛋白的cDNA序列连入载体中，得到重组载体；(2)将上述重组载体转化宿主细胞，得到重组菌株；(3)培养上述重组菌株，诱导重组漏斗大孔菌免疫调节蛋白Fip‑par1的表达；(4)经NI柱纯化、透析分离获取。所述免疫调节蛋白用于制备保健食品。本发明通过体外重组得到的漏斗大孔菌免疫调节蛋白Fip‑par1能够明显促进脾淋巴细胞增殖、促进肿瘤坏死因子TNF‑α的表达等免疫调节作用，因此，在提高机体免疫力方面具有应用潜力。
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公开(公告)号：CN109374376A
公开(公告)日：2019-02-22
申请号：CN201811333249.9
申请日：2018-11-09
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明涉及一种适于香菇菌褶担子细胞形态观察的切片制备方法，包括：固定；脱水；浸蜡；包埋；修蜡与切片；展片与烤片；脱蜡；染色与封片。本发明步骤简单，成本低，安全环保，使香菇菌褶担子细胞适于荧光染料染色并被清晰观察，从而为香菇形态发育和生理学研究提供真实有力的结构学证据，具有良好的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108950041A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810696638.1
申请日：2018-06-29
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12Q1/6895 , C12N15/11
CPC classification number: C12Q1/6895 , C12Q2600/156
Abstract: 本发明涉及一种杏鲍菇遗传转化筛选标记，通过杏鲍菇基因组中编码的琥珀酸脱氢酶铁硫亚基基因进行单碱基突变而得。本发明所获得的萎锈灵抗性筛选标记来源于杏鲍菇一个自身基因的单碱基突变，没有导入其他物种的外源DNA，具有很高的安全性。同时，该筛选标记具有很高的转化效率，可以替代目前杏鲍菇遗传转化常用的潮霉素抗性筛选标记。本发明获得的筛选标记可以安全高效地应用于杏鲍菇的遗传改良，为培育符合生产需求和消费者喜爱的杏鲍菇新品种奠定了基础，具有良好的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN107823227A
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201610886242.4
申请日：2016-10-11
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A61K36/07 , A61P31/04 , A23L3/3472
Abstract: 本发明提供了一种香菇菌棒的转色菌皮提取物的制备方法，将香菇菌棒转色菌皮从香菇菌棒取下，然后进行干燥，干燥后粉碎过40-200目筛；称取转色菌皮粉，按质量比为l：20~50的比例加入蒸馏水，80~100℃的水浴条件下提取1~4小时，重复提取2~5次，合并滤液，然后进行抽滤获得提取液；将提取液置于-90~-50℃的条件下冷冻12-24小时，然后用真空冷冻干燥机干燥，浓缩，得到得香菇菌棒的转色菌皮提取物。还提供了上述的香菇菌棒的转色菌皮提取物在制备治疗抗菌药物或者保健制品中的应用。以革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌为受试菌，采用体外抑菌圈法对其抗菌效果进行了检测，具有显著抑制效果。
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公开(公告)号：CN106432441A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201610892068.4
申请日：2016-10-12
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C07K14/375 , C12N15/31 , C12N15/70 , C12N1/21 , A23L33/195
CPC classification number: C07K14/375 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/308 , A23V2200/324 , A23V2250/546
Abstract: 本发明涉及一种虎皮香菇免疫调节蛋白Fip-lti2及其制备方法和应用，免疫调节蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。制备方法包括：体中，得到重组载体；(2)将上述重组载体转化宿主细胞，得到重组菌株；(3)培养上述重组菌株，诱导重组虎皮香菇免疫调节蛋白Fip-lti2的表达；(4)经NI柱纯化、透析分离获取。所述免疫调节蛋白用于制备保健食品。本发明通过体外重组得到的虎皮香菇免疫调节蛋白Fip-lti2能够明显促进脾淋巴细胞增殖、促进肿瘤坏死因子TNF-α的表达等免疫调节作用，因此，在提高机体免疫力方面具有应用潜力。(1)将虎皮香菇免疫调节蛋白的cDNA序列连入载
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公开(公告)号：CN105802952A
公开(公告)日：2016-07-27
申请号：CN201610188005.0
申请日：2016-03-29
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明涉及一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行香菇菌种保护的方法，包括：将香菇尿嘧啶营养缺陷型单核体423?9与香菇单核体野生型菌株杂交，出菇后单孢分离获得单核体菌株；将单核体菌株接种于5?氟乳清酸筛选培养基培养并进行鉴定，得到尿嘧啶营养缺陷型单核体菌株，然后通过单单杂交得到尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株。本发明方法简单，成本低，使用常规的菌种分离方法得到的菌种无法正常的生长繁殖，可以有效对香菇菌种进行保护。
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公开(公告)号：CN118872540A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202411294474.1
申请日：2024-09-14
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种改善食用菌土腥味的方法，涉及微生物技术领域。本发明在Burkholderia ambifaria 8号与暗褐网柄牛肝菌共培养的过程中发现其能够明显促进子实体发育，还能减少暗褐网柄牛肝菌中土臭素的产生。利用Burkholderia ambifaria 8号与暗褐网柄牛肝菌共培养，有利于对生产起到提效增质和提升品质的作用。本发明进一步开发了Burkholderia ambifaria 8号在食用菌培养中的新应用，为该菌在食用菌生产领域的应用提供了基础。
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